로마에서의 식사 : 최고의 레스토랑

메인 레스토랑 로마에서의 식사 : 최고의 레스토랑

로마에서의 식사 : 최고의 레스토랑

로마의 역사적인 중심지에서 문화적, 미적 경험은 결코 부족하지 않습니다. 판테온에서 자갈이 깔린 구불 구불 한 거리와 광장을 산책 한 다음 런던 비행기 나무가 늘어선 Tiber를 건너 St. Peter 's까지 걸어 갈 수 있습니다. 근처에는 Castel Sant'Angelo가 있으며, Tosca는 Puccini의 오페라 끝에 흉벽에서 뛰어 내 렸습니다. 강 너머로 돌아 보면 베르디의 두 오페라가 초연 된 극장의 기념비를 볼 수 있습니다. 그러나 공급이 부족한 것은 판테온과 바티칸 궁전 .



로마는 다른 세계 수도와 다릅니다. 운전자는 더 나쁩니다. 빨간불은 단지 제안으로 취급되며 누구도 어디서 먹을지 동의 할 수 없습니다. 게토 (Ghetto) 또는 유대인 구역의 섬세한 튀김 음식으로 구현 된 세 가지 독특한 요리 전통이이 도시에서 번성합니다. 로마인들이 열정을 가지고있는 내장 육을 사용한 요리에서; 그리고 주변 라티 움 지역 (이탈리아어로 라치오로 알려짐)의 비교적 새로운 해산물 요리에서. 음식이 런던이나 뉴욕만큼 좋거나 더 좋을 수 있지만, 주민들, 지역 음식 평론가, 최고의 레스토랑에 대한 많은 가이드 북 사이에는 합의가 없습니다.

그 주된 이유는 불일치입니다. 토리노, 밀라노, 베니스, 나폴리와 달리 로마에는 전문적인 사람으로 간주되는 것을 걱정하는 식당이 많지 않습니다. 로마인들은 즐거운 시간을 보내 러 나갑니다. 이 추세는 조금씩 변하고 있지만 음식은 항상 2 위를 차지했습니다. 60 년대의 돌체 비타에서 많은 사람들이 알고있는 레스토랑은 저녁이 아닌 거래를하는 정치인의 (엄청나게 비싼) 보호 구역이되었습니다. 반부패 캠페인이 고객들을 빼앗아 이러한 최고급 자리를 많이 폐쇄 할 때까지 . 덜 화려하고 더 많은 식품 기반 시설 만 살아 남았습니다.




레스토랑에서 제공되는 대부분의 요리는 훌륭한 가정 요리에도 사용되기 때문에 전문성은 그다지 문제가되지 않았습니다. 전문성에 관심이있는 일부 요리사는 프랑스 누벨 요리에 생선을 넣은 딸기가 아닌 cucina creativa를 수행하지만 로마 음식 전통을 표준화, 정제 및 확장하려는 시도를합니다. 때로는 접시가 그 자체로 빌려 질 때 cucina creativa 플레이트가 장식됩니다. 그러나 파스타 그릇에 그림을 어떻게 그릴 수 있습니까? 과잉에 대한 내장 된 보호 장치가있는 것 같습니다.

점심 또는 저녁 메뉴 순서는 항상 동일합니다. 전채 요리; 파스타, 쌀 또는 수프의 프리모 피아 토가 뒤 따릅니다. 그다음에 가금류, 생선 또는 고기의 두 번째 피아트가 뒤 따르고 야채와 샐러드가 반찬으로 주문되었습니다. 품질과 다양성 모두에서 뛰어난 치즈는 디저트보다 먼저 나오며, 페이스트리, 과자 또는 아이스크림 일 수 있습니다 (아이스크림은 일반적으로 식사의 일부가 아니지만 젤라 테리아에서 단독으로 먹습니다). 과일은 디저트로도 일반적이며 다른 사람이 껍질을 벗긴 복숭아는 놀라 울 정도로 맛있습니다.

두 사람이 전채 요리와 첫 번째 코스를 공유하는 것은 완벽하게 허용되며 (일반적으로 추가 요금이 부과됨) 좋은 레스토랑에서는 웨이터가 종종 제안합니다. 하우스 와인은 인식 할 수 없을 정도로 향상되었습니다. 프라 스카티의 화이트 와인은 제가 30 년 전에 처음 마셨을 때보 다 훨씬 더 좋아서 같은 포도로 만들어 졌다는 사실을 거의 믿을 수 없습니다. 그리고 로마인들은 외식을 위해 옷을 차려 입습니다. 심지어 가장 겸손한 osterias에서도-저는 많은 남자들이 넥타이를하는 것을 본 적이 없습니다.

다음 장소는 모두 로마 중심에 있습니다. 인조 대리석이나 멋진 프레스코로 장식하든, 현지인들이 좋아하든 레스토랑 가이드가 무시하든, 그들은 한 가지 특성을 공유합니다. 도시를 방문하는 모든 방문객이 주목해야 할 품질의 음식을 제공합니다.

로제타
대부분의 당국은 Rosetta가 로마의 생선 전문점 중 최고라는 데 동의하지만,이 도시에서 가장 전문적이고 스타일리시 한 식당이라고 생각합니다. 그러나 나는 그곳에서 엄청나게 비싼 저녁 식사를 찾지 못했습니다 (경고받은대로). 그것은 아마도 헤드 웨이터가 제 아내와 제가 점심을 많이 먹었다는 소식을 듣고 전채와 파스타를 한 부분 씩 나누라고 제안했기 때문일 것입니다.

곡선의 대담한 목재 아치가 식당과 멋진 바를 지배합니다. 장식이 엉망진창 인 대부분의 로마 레스토랑과는 달리이 장소는 훌륭한 디자이너의 서비스로 혜택을받은 것 같습니다. 테이블은 넉넉한 간격으로 배치되어 있고 의자는 멋지고 편안합니다. 우리는 오징어, 문어, 랍스터, 대합, 새우를 기름과 레몬으로 섬세하게 엮은 따뜻한 insalata di frutti di mare로 시작했습니다. 다음으로 우리는 scampi, 호박꽃, 강판 페코 리노를 곁들인 스파게티를 먹었습니다. 버터로 조리되었는지 여부를 물었을 때 헤드 웨이터가 레시피를 제공했습니다. 갑각 구이의 두 번째 코스에는 넉넉한 반 랍스터, 두 마리의 scampi, 두 개의 거대한 붉은 새우, 그리고 부풀어 오른 가지 조림이 포함되어 있습니다.

torta di ricotta는 꿀과 포도 잼이 들어간 키가 큰 케이크이며 frutti di bosco에는 야생 딸기, 작은 나무 딸기 및 블루 베리가 포함되어 있습니다. Prosecco의 무료 식 전주와 디저트와 함께 제공되는 훌륭한 Moscato d' Asti도 높이 평가되었습니다. 그 전에 우리는 좋은 Frascati, Castel di Paolis 1993 한 병을 마 셨습니다. 전 영화 감독이었던 요리사 소유주 Massimo Riccioli는 7 년 전 그의 부모로부터 La Rosetta를 인수했습니다. 스포츠 기자이자 권투 선수 인 그의 시칠리아 아버지는 내기에서 우승했다고합니다. 내기-레스토랑은 판테온에서 불과 몇 걸음 거리에 있습니다.

아가타와 로미오
종을 울리면이 작고 흰 벽으로 둘러싸인 식당의 잠긴 문을 통과 할 수 있습니다. 내부에는 식탁 매트 용 거울 타일이 깔린 넓은 테이블이 있으며, 각 테이블에는 레이스 냅킨이 깔려 있습니다.

Romeo Caraccio는 주문을 받아 서비스를 제공하며 그의 아내 Agata Parisella는 그녀의 경우 상당히 전통적인 로마 요리를 의미하는 cucina creativa를 준비합니다. 접시가 장식되어 있지만 일부는 관대합니다. 예를 들어, 전채 요리 중에는 arzilla lessa con uvetta, noci, e pignoli가있었습니다. 즉, 내가 먹어 본 것처럼 신선하고 건포도와 견과류로 눈에 띄지 않게 장식 된 데친 스케이트 더미입니다. 스케이트는 로마 특산품이지만 다소 드물다. 메뉴에 보이면 주문하세요.

우리의 최고의 프리미 피아 티는 멋진 바삭 ​​바삭한 sformato, 모짜렐라, 파마산, 가지가 들어간 필로 페이스트리 소포, 홍합, 조개, 말타 글리 아티라고하는 달걀없는 파스타 스크랩이 들어간 볼 로티 콩으로 만든 매우 로마식 수프 요리였습니다. 두 번째 피아 티 (secondi piatti)로 제공되는 생선 요리는 특히 신선하고, 데친 가마솥과 케이 퍼와 올리브로 채워진 얇게 얇게 자른 황새치 모두 신선했으며, 놀랍도록 숙성 된 쇠고기 필레는 희귀하게 요리하고 얇게 썰어 아루 굴라와 함께 제공했습니다. 발사믹 소스. 디저트는 거의 가장 중요한 부분이었습니다. 밀레 포 글리 (밀레 포 글리)는 퍼프 페이스트리와 플레이크 아몬드가 겹쳐진 가벼운 커스터드이며, 라떼 코타 (말 그대로 '조리 된 우유')는 단순하고 세련되었습니다.

Romeo는 와인에 대해 의견이 많으며 와인 목록의 크기를 보면 이해할 수 있습니다. 1995 년 Alto Adige Sauvignon Blanc에 대한 그의 추천에 대해 제가 약간 다투는 동안 그는 또한 우리를 위해 복잡하지 않은 Pinot Nero를 선택하고 오렌지 냄새와 맛이 나는 달콤한 Moscato di Pantelleria 한 잔을주었습니다. 그러한 기교는 저렴하지 않습니다.

코스 와인 숍
때때로 Osteria Fabrizio Corsi라고 불리는이 점심 식사 전용, 높은 회전율 장소는 로마에서 가장 빠른 서비스를 제공합니다. 직장인, 연인, 아기가있는 남성으로 가득했습니다. 테이블을 예약했지만 필요가 없습니다. 차례를 기다리면 영어를 구사하는 웨이트리스가이 커다란 종이 식탁보 레스토랑에서 당신을 찾을 것입니다. 테라코타 조명기구와 일반 타일 바닥은 똑똑하고 기능적입니다. 문 옆에 게시 된 메뉴는 기억할만큼 짧습니다. 금요일, 우리가 거기에 있었을 때, 로마 전역에서 baccalÀ (대구) 날입니다. 여기서 그들은 세 가지 방법으로 그것을했습니다. 우리는 가벼운 햄 스톡과 약간의 칠리를 곁들인 훌륭한 ceci e 파스타 수프로 시작한 다음 토마토와 참치 소스로 가늘고 단단한 펜네를 먹었습니다. 마지막으로, baccalÀ : 우리는 감자, 올리브 오일, 약간의 마늘과 함께 구운 것을 선택했고, 좋은 vino rosso의 반 물병으로 반올림했습니다. 우리는 존경할만한 리코 타 케이크로 끝났습니다. 음식은 정직하고 저렴하고 좋았습니다.

콘 비비오
3 명의 Troiani 형제 (Angelo는 요리사)가 1989 년부터 운영 한이 cucina creativa 식당은 좋은 음식과 함께 고급 스러움이있는 세계적 수준의 레스토랑의 개념이 로마에 얼마나 새로운 지 보여줍니다. Riedel 와인 잔은 두껍고 상업용 서비스 플레이트와 함께 테이블을 공유합니다. 흰색 대리석 바닥은 끔찍한 통조림 음악과 상충됩니다. 모나리자 포스터가 포함 된 다양한 사진과 핑크색 벽과 스마트 모던 스콘이 공존합니다. 리슬링과 소비뇽 블랑의 움 브리아 화이트 와인 혼합물, La Pallazola & apos; 94; 곧 무관심한 빵이 도착했습니다. 메뉴는 매우 간단했습니다. 와인리스트는 아니었지만 식당에서 일하는 두 형제 중 한 사람의 훌륭한 서비스와 유용한 조언으로 보완되었습니다.

음식은 잘못된 장식을 빠르게 보충했습니다. 따뜻한 해산물 샐러드는 조개, 홍합, 오징어를 곁들인 흰살 생선 조각과 알 덴테 줄리엔 당근과 호박을 뿌린 거대한 새우와 향기로운 레몬 소스 인 하늘의 '바다 마요네즈'로 구성되었습니다. 리코 타 로마나 칼다 (리코 타 로마나 칼다 (Ricotta romana calda))는 짭짤한 베이컨과 같은 구안시 알레와 얇게 썬 포르 치니의 바삭한 조각을 곁들인 따뜻한 리코 타 만두 3 개에 토마토 소스를 얹어 훌륭한 요리를 만듭니다. 감자 퓌레와 포르 치니로 채워진 가볍게 구운 토끼 조각은 놀랍습니다. 소스는 멸치와 회향으로 강화되고 검은 송로 버섯 조각으로 흩 뿌려졌습니다.

디저트는 예외적이었습니다. 특히 숙성 된 발사믹 식초를 뿌린 zabaglione의 놀라운 피스타치오 풍미 세미 프레도.

우리는 현지 산 흰색 반병, 고급 Frascati, Castel di Paolis '94, 다육하고 향긋한 음료를 마셨고, 그 다음에는 파스타와 고기 모두를 짝을 이루기에 충분한 가격의 Lungarotti Rubesco '90을 마 셨습니다.

펠리컨
겉으로는 선입견이 없지만 나보나 광장 근처에있는 이곳은 대접입니다. 암울한 외관을 지나면 방이 환영합니다. 녹말이 가득한 흰색 식탁보와 훌륭한 현대식 식기가 가짜 대리석과 목재 패널을 대신합니다.

우리는 브루스케타와 토마토, 마늘, 칠리에 조린 작은 홍합으로 식사를 시작했습니다. 그런 다음 약간의 올리브 오일에 미세한 셀러리, 고추 및 호박 조각이 들어간 단단하고 차가운 해산물 샐러드 접시가 나왔습니다. 렌즈 콩, 검은 눈 완두콩, 병아리 콩, 리가 토니로 진한 수프가 도착했으며, 생선 육수와 칠리의 또 다른 환영 힌트를 맛볼 수 있습니다. 이는 로마의 생선과 콩 수프 테마의 훌륭한 변형입니다. 아기 문어, 새우, scampi, 오징어의 부드러운 덩어리를 곁들인 훌륭한 프리 토 미스 토에 이어 고르곤 졸라 드레싱을 곁들인 넉넉한 양고기 상추 한 그릇이 이어졌습니다.

저는 요리사 마리아 로마 니가 디저트로 바닐라 아이스크림처럼 보이는 것을 떠올리는 것을 보았을 때 조금 실망했습니다. 부끄러운 일입니다. 리큐어가 많이 들어있는 냉동 zabaglione이었습니다. 청구서에 물과 와인 (베네토에서 온 과일 콜리 유가 네이 (Colli Euganei) '95, 하우스 화이트) 외에는 추가 비용이 없었기 때문에이 고정 메뉴는 대단한 가치가있었습니다. Il Pellicano는 많은 가이드 북에서 무시되지만 꽤 발견했다고 생각했습니다.

알베르토 시알 라
트렌디 한 트라 스테 베레에있는이 레스토랑은 Buon Ricolta Association의 회원입니다 (각 참여 식당은 집에 가져가는 기념품 접시에 포함 된 메뉴에 단일 항목이 있습니다). 무의식적으로 가지고있는 장식 접시를 수상하게되어 기뻤습니다. 상금 요리 : baccalà guazzetto, 토마토 소스, 건포도, 잣을 곁들인 로마식 소금 대구 요리. 그것은 내가 맛본 최고의 바카라였습니다. 생선은 비단 같고 잣은 통통하고 신선했습니다.

밤은 시원했지만 우리는 파란색 식탁보와 빨간색 냅킨이있는 조명이 밝은 테이블에 밖에서 앉을 수있어서 기뻤습니다. 특히 내부, 모든 검은 색과 빨간색 대리석과 플렉시 글라스를보고 특히 불행한 시대를 반영한 레스토랑 스타일의 역사.

우리는 주문할 때 현명하거나 운이 좋았습니다. 우리는 훈제 참치, 황새치, 철갑 상어, 생강을 곁들인 연어, 절인 생 농어, 도미, 3 종류의 새우와 같은 하우스 특별 첫 번째 코스가 포함 된 피아트 미스 토를 공유했습니다. 플러스 캐비어 터치. 스파게티 alle vongole verace의 한 부분도 두 개에 충분했습니다. 로마인들은 단순히 기름, 마늘, 파슬리 한두 개, 조개와 주스로 옷을 입은 파스타 요리로 간주합니다. 소금 대구 메인 코스 외에도 세 몰리나에 코팅 한 세 종류의 조개를 엑스트라 버진 올리브 오일로 튀겨낸 프리 토 미스 토를 먹었습니다.

Piperno
Piperno의 명물은 아티 초크입니다. 게토 (Ghetto)에있는 유대인 (정결 한 것은 아님) 레스토랑으로, 로마 캄파 냐 (Roman Campagna)에서 가장 잘 발견 된이 식용 꽃 봉오리가 (메뉴에서 인용) '끓는 기름에 던져져 부드럽고 매끄럽게 당구 공 ','꽃잎이 열린 국화처럼 솟아 오르며 기분 좋은 향이 나옵니다. '

Piperno는 16 세기에 악명 높은 살해 행위가 일어났던 거대한 Cenci Palace 근처에 있으며, 레스토랑이있는 작은 광장에 영구적 인 어둠을 드리운 것으로 추정됩니다. 그러나 내부는 암울한 것이 아닙니다. 흰색 재킷을 입은 검은 색 묶인 웨이터가 매우 전문적인 작업을 수행하는 식당 벽에 병 초록색 패브릭과 흥미로운 프레스코 화로 장식되어 있습니다. 생선 필레, 고객이 복숭아의 숙성을 확인하는 것입니다. 디저트 하나를 주문하고 포르 치니를 검사하고 준비를 위해 주방으로 가져갑니다.

우리는 carciofi alla giudia뿐만 아니라 다양한 고기를 곁들인 fritto scelto all'Italiana의 부드러운 어린 아티 초크 조각과 같은 집 특선 요리로 시작하는 것이 좋습니다. 더 좋은 것은 아티 초크와 supplì (녹은 치즈를 넣은 쌀 크로켓), 모짜렐라 덩어리, 그리고 무엇보다도 박제 호박꽃으로 구성된 프리 토 미스 토 베지 테리 노였습니다. 튀긴 음식이 그렇게 기름기가 많지 않다고 생각할 수는 없지만 기름기없이 손가락으로 집을 수 있습니다. 그러나 튀김 기술은 로마 유대인 요리의 특징이라고합니다. 1963 년부터 비 유대인 Mazzarella 가문에 의해 운영 된 Piperno는 일반적으로 로마의 유대인 레스토랑 중 최고이지만 가장 비싼 레스토랑으로 간주됩니다. 그만한 가치가 있습니다.

1887 년부터 체 치노
1 세기가 넘도록 체키 노는 유명한 전 도축장 인 Mattatoio 건너편에 서있었습니다. 위치는 메뉴에 대한 단서를 제공합니다.이 레스토랑은 헌신적 인 육식 동물을위한 곳입니다. 모든 요리는 연철 샹들리에, 우븐 러시 좌석, 좋은 은색 및 매우 정확한 와인 서비스가있는 방에서 훌륭한 스타일로 제공됩니다. 채식주의 자들은 여기서 읽기를 중단하고 싶을 것입니다.

우리는 testina di vitello (송아지 고기 또는 헤드 치즈)와 맛있는 따뜻한 insalata di zampe로 시작했습니다. 송아지의 족에서 약간 젤라틴처럼 잘게 썬 고기를 크림색 콩과 야채와 섞은 샐러드입니다. 파스타는 토마토를베이스로 한 소꼬리 소스에 넣은 특이한 수제 tonnarelli (큰 사각형 달걀 국수)와 부카 티니 알라 그리 시아 (부카 티니 알라 그리 시아)로 깔끔하게 먹을 수없고 기름, 마늘, 구안시 알레로 맛을 낸 텅 빈면이었습니다. 여기에 우리는 매운 토마토 소스에 녹아 내리는 부드러운 삼겹살, 최고의 trippa alla romana를 먹었습니다. 우리는 토마토의 전성기 이전에 라치오에서 온 요리 인 abbacchio alla cacciatora, 올리브 오일에 끓인 새끼 양고기와 많은 후추를 곁들인 마늘로 또 다른 기념품 접시를 받았습니다. 치즈 트롤리는 와인리스트와 마찬가지로 훌륭했습니다. 비 터즈가 뿌려진 헤이즐넛 아이스크림과 같이 특이한 과자와 적절한 와인을 일치시키는 디저트 메뉴가 있습니다. 공식적인 서비스는 도시에 많은 방문객을 포함하는 고객에게 매우 높이 평가되지만 이것은 관광객의 함정이 아닙니다.

로마의 작은 식사

리플레이 카페 이곳은 원래의 진정한 Cal-Ital 식당으로 LA에 이곳과 다른 지점이 있습니다. 전통적인 점심 메뉴를 마주 할 수없고 나보나 광장 근처에서 가벼운 식사가 필요할 때 이곳이 바로 시원하고 편안하며 캘리포니아 캐주얼, 훌륭한 야채 및 고기 전채, 바삭 바삭한 오믈렛, 당신이 선택한 재료로 만든 프리 타타, 훌륭한 빵, 자체적으로 잘 선택한 와인, 그리고 훌륭한 커피.

Dal Bolognese Dal Bolo-gnese의 과일과 견과류 아이스크림은 로마 최고의 디저트입니다. 선택 사항 중에는 호두 아이스크림으로 가득 찬 호두 껍질, 무화과 얼음을 반으로 자르고 얹은 무화과, 만다린 오렌지의 셔벗과 자체 껍질에 배가 있습니다. (재미있는 Dal Bolognese가 훌륭한 파스타를 제공하지 않는다는 말은 아닙니다.)

Pepy 's Bar 우리가 본 최고의 tramezzini (박제 샌드위치)는 상상력이 풍부한 충전재 조합으로보기에도 아름답습니다.

Volpetti Wonderful 델리 및 푸드 샵, 베이커리와 셀프 서비스 레스토랑 Volpetti Più로 구성된 제국의 일부로 모퉁이를 돌며 많은 훌륭한 고기, 치즈 및 빵을 맛볼 수 있습니다 (피자 비앙카는 죽을 것입니다 에 대한). 근처에는 로마 최고의 식품 시장 중 하나 인 테스 타치오 광장이 있습니다.

테이크 아웃 및 인도 테이블 서비스가 모두 제공되는 Sant'Eustachio Terrific 커피 바. granita di caffÀ는 훌륭하고 로스트 커피 원두는 저렴합니다.

Giolitti 어떤 사람들은 이것이 로마 최고의 아이스크림 가게라고 말합니다. 대부분의 장소에서와 마찬가지로 먼저 비용을 지불 한 다음 티켓을 제공하는 사람에게 티켓을줍니다. 초콜릿은 깊고 어둡습니다. 리소는 가장 특이합니다. 쌀 푸딩을 좋아한다면 좋아할 것입니다.

헤밍웨이 나보나 광장과 판테온 근처에있는 환영 바. 외부 테이블과 아름답게 꾸며진 창문이없는 3 개의 객실이 있습니다. 아페리티프를 즐기기에 좋은 곳이며 근처에있는 많은 아일랜드 펍에 대한 좋은 맛의 대안입니다.

Taverna Le Coppelle 당신은이 깨끗하고, 싸고, 쾌활한 장소가 테이블을 기다리는 현지인의 줄 때문에 좋다는 것을 알고 있습니다. 장작을 태우는 피자 오븐은 바깥 쪽 가장자리가 막 타기 시작할 때 완성되는 얇은 접시 크기의 피자를 생산합니다.

에코! 파스타 박물관을 놓치지 마세요!
놀랍도록 잘 조직 된이 박물관은 파스타 만들기 과정을 자세히 보여주고 우리 모두가이 '완벽한 음식'을 더 많이 먹도록 권장합니다. 훌륭한 영어 CD가 방에서 방으로 안내합니다. 보너스로 선물 가게는 로마 최고의 엽서를 판매합니다.

아가타와 로미오
45 Via Carlo Alberto; 39-6 / 446-6115, 팩스 39-6 / 446-5842;
2 인 저녁 $ 120.

코스 와인 숍
89 Via del Gesù; 39-6 / 679-0821;
점심 tor two $ 30; 신용 카드가 없습니다.

콘 비비오
44 Via dell & apos; Orso; 39-6 / 686-9432;
저녁 식사 2 달러 120 달러.

로제타
8 Via della Rosetta; 39-6 / 686-1002, 팩스 39-6 / 687-2852;
2 인 저녁 $ 145.

펠리컨
8 Via dei Gigli d & apos; Oro; 39-6 / 683-3490;
2 인 저녁 $ 120.

알베르토 시알 라
40 Piazza San Cosimato; 39-6 / 581-8668;
2 인 저녁 135 달러.

볼로냐에서
1 포폴로 광장; 39-6 / 361-1426;
2 인용 저녁 $ 80.

리플레이 카페
43 Piazza delle Coppelle; 39-6 / 6830-7895;
2 인 저녁 55 달러.

Pepy 's Bar
54 바르베 리니 광장; 39-6 / 487-4491;
2 인 점심 $ 15; 신용 카드가 없습니다.

Volpetti
47 Via Marmorata; 39-6 / 574-2352;
Volpetti 더보기
8 Via Alessandro Volta;
2 인 저녁 30 달러.

Sant & Apos; Eustachio
82 Piazza Sant & apos; Eustachio; 39-6 / 686-1309;
2 인용 커피 $ 7.

Giolitti
40 Via Uffici del Vicario; 39-6 / 699-1243;
2 인용 아이스크림 $ 5.

헤밍웨이
10 Piazza delle Coppelle; 39-6 / 686-4490;
두 잔에 $ 15.

타 베르나 르 코펠
39 Via delle Coppelle; 39-6 / 6880-6557;
2 인 저녁 $ 15; 신용 카드가 없습니다.

국립 파스타 박물관
117 Scanderberg Square; 39-6 / 699-1120.

가격에는 세금, 팁 또는 음료가 포함되어 있지 않습니다.