뉴욕 와인과 음식 축제를 정복하는 방법 — 마지막 순간

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뉴욕 와인과 음식 축제를 정복하는 방법 — 마지막 순간

뉴욕 와인 앤 푸드 페스티벌이 실제로 우리에게 다가 왔습니다. 그러나 기적의 발작으로 여전히 인상적인 티켓이 남아 있습니다. 페스티벌의 선구자 인 Lee Schrager와 라인업의 베스트 히트 곡에 대해 이야기하고 확실한 전략을 제시하기 위해 여전히 참여할 수있는 이벤트에 대해 자세히 살펴 보았습니다. 지금 예약하세요. 축제가 10 월 13 일에 시작되므로 시간이 촉박합니다.



Lee Schrager의 추천 :

Celebrity Cruises’Sweets Masquerade : 크로 넛 제작자 인 Dominique Ansel이 주최하는이 늦은 밤 디저트 파티는 패스트리, 샴페인 및 가장 웅장한 모든 것을 상징적 인 Four Seasons Hotel로 가져옵니다. $ 125

자정 재즈 아침 식사 : Rev Run-예, Rev Run— 할렘의 Cecil에서 심야 야회를 진행하는 사회자입니다. Sammy Miller와 Congregation은 와플과 프라이드 치킨을 파는 동안 자정 재즈 쇼를 연주합니다. $ 135




블루 문 버거 배쉬 : 항상 축제의 하이라이트 인 Burger Bash는 허드슨 강 바로 옆에 Pier 92에 매장을 설립합니다. 진지하게 방대한 밤을 보내기위한 멋진 배경입니다. 공복과 열린 마음으로 오십시오. $ 225

T + L의 추천 :

Charles Phan과 Justin Smillie의 저녁 식사 :이 두 요리사는 정반대입니다. 하나는 샌프란시스코에 거주하는 베트남 전문가입니다. 다른 하나는 뉴욕에서 이탈리아와 캘리포니아 요리의 대가입니다. 그들은 개조 된 마차 집의 멋진 작은 요리 학교이자 식당 인 Chelsea ’s Haven Kitchen에서이 저녁 식사에서 무대를 공유합니다. $ 250

미트시 : 채식주의 자들은이 행사에 초대되지 않았습니다. 모든 동물의 모든 부분이 전설적인 요리사 (Michael Symon이 책임을 맡고 있음)가 모닥불로 준비하는 이벤트입니다. $ 165

과자 만들기 마스터 클래스 :이 축제의 멋진 점 중 하나는 전문가와 함께 음식을 먹는 것뿐만 아니라 기술을 배울 수 있다는 것입니다. 이곳은 뉴욕 이스트 빌리지에있는 일본식 디저트 가게 인 Chickalicious의 수석 셰프가 쁘띠 포에 대한 튜토리얼을 제공합니다. $ 200