믿거나 말거나, 지난 12개월은 호텔 오프닝 . 처음으로 문을 여는 이 새롭고 개조된 숙소는 (가면을 쓴) 인사와 여행의 미래를 맛보며 내부에서 손님들을 맞이했습니다.

지난 해의 주요 오프닝에 대한 우리의 가이드는 잊을 수 없는 것을 추구하기 위해 29개국으로 우리를 데려갔습니다. 2020년 동안 T+L 작가와 편집자들은 광대한 자연 보호 구역에 있는 외딴 나미비아 텐트 캠프로 트레킹하고, 멕시코 바하 수르의 보헤미안 리조트에서 파도를 탔으며, 1891년 전 거주 뉴 올리언스 . 호화로운 숙박과 친숙한 브랜드가 목록에 많이 있지만 우리는 혁신 감각을 보여주면서 그들이 하는 일에 최고인 속성을 제공하기 위해 노력했습니다. 완전히 새로운 건물, 100년 된 건축 걸작, 가족이 운영하는 부티크가 모두 섞여 있습니다.

미리 모든 취향과 여행 목표에 맞는 호텔이나 리조트를 찾을 수 있습니다. 친밀한 도시 탈출로 재탄생한 인도 자이푸르에 19세기 맨션이 있습니다. 말레이시아 데사루 해안의 무성한 열대림 속에 있는 세련된 휴양지입니다. ㅏ 사파리 롯지 보츠와나의 오카방고 삼각주에서는 아프리카 예술이 야생 동물만큼 인기가 많습니다. 그리고 매사추세츠 웰빙 휴양지 , 수백 에이커의 광야에 설정 버크셔 , 명상, 양봉, 그리고 유기농 식품 기다립니다. 2021년 It 목록에 있는 73개 부동산을 모두 읽어보세요. 다음 모험은 몇 번의 클릭만으로 가능합니다.

존 워건 편집

아프리카 + 중동

앙가마 사파리 캠프 - 케냐 마사이마라 국립보호구

Angama Mara는 고객이 사파리에서 기뻐하는 데 필요한 모든 것을 영리하게 추출한 것입니다. 소유주인 Nicky와 작고한 Steve Fitzgerald가 일생 동안 배운 결과입니다. 산업. 마라 삼각지(마사이 마라의 덜 붐비는 코너)의 조감도에서 앙가마는 현대적이고 문화적으로 멋지고 관련성 있는 사파리의 대본을 다시 쓴 규칙 파괴자입니다. 커뮤니티 소유 토지에 위치하고 있으며 핵심 보존 작업, 교육, 의료 및 소규모 지역 비즈니스를 지원하기 위해 상당한 자금을 지속적으로 모으는 재단을 시작했습니다. 그레이트 리프트 밸리(Great Rift Valley)에서 1,000피트 위에 위치한 대담한 마사이족 스타일의 스위트룸에 대한 로맨틱한 자격을 희석하거나 인색하지 않고 이 모든 것을 해냈습니다. 숙소의 2막인 Angama Safari Camp는 최대 8명의 게스트를 수용할 수 있는 훨씬 더 가벼운 캠프입니다. 텐트는 최대의 시원함과 교차 환기를 보장하기 위해 하이테크 캔버스로 설계되었으며 모두 거대한 침대, 별도의 탈의실 및 더블 버킷 샤워가 있는 욕실을 갖추고 있습니다. 전체 캠프는 며칠 내에 평평하게 포장될 수 있으며 연중 시간과 최고의 게임 보기 위치에 따라 주요 사이트 간에 이동할 수 있습니다. 당신이 얻는 것은 언덕 위에 있는 모선의 섬세하고 정교한 스타일, 디자인, 서비스 및 음식을 포기할 필요 없이 이동 이주 캠프의 모든 근접한 스릴입니다. angam.com ; 1인당 37에서 2배, 올인클루시브 . —제인 브로튼

아트하우스 베이루트 - 레바논

이미 어려운 해에 Arthaus Beirut의 개관은 더욱 인상적입니다. 이 12개 객실 부티크 호텔(결국 23개로 확장 예정)은 도시의 활기찬 Gemmayze 지역 옆길에 숨겨져 있습니다. 개조되고 예술로 가득 찬 18세기 맨션과 다른 3개의 건물, 넓은 안뜰 정원과 수영장을 포함하는 오아시스 같은 복합 단지입니다. 도시의 모든 재난에도 불구하고 건물 소유주인 박애주 의자이자 예술품 수집가인 Nabil과 Zoe Debs는 용감하게 앞으로 나아가는 것을 멈추지 않았습니다. 그들은 광범위한 피해를 복구하고 8월의 헤드라인을 장식한 항구 폭발 이후 몇 달 만에 다시 문을 열었을 뿐만 아니라, 안뜰의 감귤류와 황금빛 사이에서 저녁 식사와 음료를 위해 저녁에 모여드는 도시의 창작자들을 위한 갤러리와 안식처를 모두 만들었습니다. 트럼펫 나무. 때가 되면 Arthaus Beirut는 Nadim Karam의 아틀리에 및 개인 박물관부터 국제 디자인 브랜드 Bokja의 재능 있는 듀오인 Hoda Baroudi와 Maria Hibri의 유쾌한 워크숍에 이르기까지 레바논에서 가장 유명한 예술가와 디자이너를 방문할 수 있는 개인 투어를 제공할 예정입니다. . 아트하우스.인터내셔널 ; 0에서 두 배 . —지젤라 윌리엄스

누에콩 나미비아

바위 꼭대기에 흩어져 컵 (작은 언덕을 뜻하는 아프리칸스어) Habitas Namibia의 15개 텐트 객실은 115,000에이커 규모의 개인 보호 구역의 광활한 평원과 구불구불한 언덕을 내려다보고 있습니다. 캠프는 수도 빈트후크에서 차로 1시간 미만 거리에 있지만 완전히 고립된 느낌입니다. 사파리는 나미비아의 다양성을 대표하는 팀이 이끌고 있습니다. Periuri Uatokuja와 Paulus Kambathi는 각각의 Himba 및 Khwe Bushman 문화를 게임 드라이브에 엮어 코뿔소 사실부터 전통적인 사냥 기술에 이르기까지 다양한 대화를 나눕니다. 웰빙도 초점입니다. 일출 요가, 수풀에서의 소리 명상, Himba에서 영감을 받은 황토 바디 마스크 및 매듭을 터뜨리는 핫스톤 마사지와 같은 트리트먼트가 있습니다. 덤불로 하루를 마무리하다 야외 파티 (바비큐) 별빛 아래, 드럼 연주 그룹의 방문, 평화로운 초승달 명상, 활기찬 일요일 일몰 세션 - 멕시코 툴룸에 있는 원래 Habitas 호텔에서 바하 엘 솔의 저녁에 고개를 끄덕입니다. ourhabitas.com ; $ 587에서 두 배입니다. —헤더 리차드슨

Jack's Camp — 보츠와나

5세대 탐험가이자 자연주의자인 Ralph Bousfield는 25년 전 Jack's가 처음 문을 열었을 때 보츠와나의 비현실적인 Makgadikgadi 염전을 사파리 지도에 올렸습니다. 그리고 그것은 거의 100마일 동안 여전히 유일한 사파리 작업입니다. 수년에 걸쳐 기발한 탐험가 스타일의 텐트 캠프는 퇴폐적인 스타일의 램프 조명 인테리어(잔지바리의 4주식 침대, 캠페인 상자, 페르시아 양탄자 등)에 이르기까지 모든 것에 대한 신선하고 색다른 접근 방식으로 컬트 추종자를 발전시켰습니다. 동물학 및 식물학에서 고생물학 및 식물 의학에 이르기까지 모든 분야에서 Bousfield와 그의 충성스러운 전문가 밴드가 이끄는 madcap 여행. 팬을 뒤져 화석과 찾기 힘든 갈색 하이에나를 찾고, 고대 생존 기술을 배우기 위해 부시맨의 발자취를 따라 초원을 배회하고, 별빛 아래에서 잠을 자는 것과 같은 모험은 충실한 추종자를 끌어들였습니다. 시의적절한 재창조를 통해 최신 Tesla 태양 에너지 기술로 미래를 포용하는 새로운 Jack's를 볼 수 있으며 각각 개인 수영장, 장작 난로가 있는 9개의 꿈꾸는 1,400제곱피트 텐트(2개는 가족을 염두에 두고 특별히 설계됨)를 추가합니다. , 실내외 샤워 시설. 모든 현대적인 편안함에도 불구하고 Jack's는 여전히 주변의 완전한 침묵에 굴복하고 순전히 사치스러운 공간에 겸손해질 수 있는 장소입니다. 자연선택.여행 ; 50에서 두 배가 됩니다. —제인 브로튼

크루거 샬라티 - 남아프리카 크루거 국립공원

Kruger Shalati는 유산 상태와 건전한 환경 관리의 균형을 이루는 공학적 위업으로 Sabie 강 위에 높이 매달려 있어 기존의 사파리 롯지 스타일에서 완전히 벗어난 느낌을 줍니다. 호텔은 실제로 용도가 변경된 기차입니다. 이전 철로에 세워진 24개의 유리벽 방으로 구성되어 있습니다. 적갈색 가죽 헤드보드와 기발한 스위트 넘버링 글꼴과 같은 로맨틱한 터치는 현지 모티프로 보완됩니다. 좋아하는 예? 일반적인 와플 직조 대신, 떠오르는 텍스타일 디자인 스타인 Bonolo Chepape가 다리의 각진 아치에 리프를 장식한 부드러운 목욕 가운을 주문했습니다. 나는 아래 강에서 하마와 코끼리를 감상할 수 있는 실내 스파 트리트먼트를 위해 하나를 착용했습니다. 그런 다음 게임 드라이브를 시작하기 전에 완벽하게 배치된 욕조로 은퇴했습니다. 호텔의 양보 계약의 일환으로 대부분의 가이드와 접대 직원은 공원 주변 커뮤니티 출신입니다. 경제적 영향과 개념적 혁신에 대한 약속은 반가운 변화입니다. krugershalati.com ; 1인당 0에서 2배, 모두 포함 . —멜라니 반 질

Miracle Taste Tented Camp — 탄자니아

캔버스 아래 캠핑의 향수를 불러일으키는 Singita Sabora Tented Camp는 사파리의 광경, 냄새, 소리가 큰 효과로 증폭되어 손님을 행동의 두터운 곳으로 빠져들게 합니다. 17년 전 회사의 독점 사용 Grumeti Game Reserve에서 열린 첫 번째 캠프는 디자인 팀 Cécile & Boyd의 대대적인 정비 후 2020년 후반에 다시 시작되었습니다. 대마 직물과 가죽으로 만든 9개의 텐트가 드넓은 하늘 아래 탁 트인 평원을 가로지릅니다. 5월과 10월 말에 세렝게티를 이동하는 동안 수천 마리의 영양 떼가 도착합니다. 그러나 야생 동물 관찰은 일년 내내 훌륭합니다. 밤에는 버팔로가 우리 텐트를 땅에 고정시키는 밧줄에 엉덩이를 문지르는 소리를 들었고, 깜박이는 모닥불 불꽃 사이로 사자가 먹이를 쫓는 것을 보았습니다. 유연한 올데이 다이닝(수영장 옆, Balanites 나무 아래 또는 텐트 내)에는 100병의 와인 리스트가 함께 제공됩니다. 개인 명상 데크는 구세계와 신세계의 장점을 결합한 사파리의 그림을 완성합니다. singita.com ; 모두 포함하여 1인당 ,650에서 두 배가 됩니다. —사라 마샬.

세인트 레지스 카이로 — 이집트

평화와 고요함은 객실의 이중 유리창이 나일 코르니쉬(Nile Corniche) 외부의 논스톱 활동을 침묵시키는 카이로의 최신 고급 개방을 정의합니다. 평온함은 호텔 워터 가든(Water Garden)의 반사 수영장에서도 지배합니다. 이곳에서 아라베스크 랜턴과 장식용 마슈라비야(격자 세공으로 덮인 창문)와 같은 디자인 디테일 속에서 민트 차 또는 히비스커스가 들어간 보드카로 만든 블러디 메리를 마실 수 있습니다. 도시의 특별한 역사를 탐험할 시간이 되면 호텔에 있는 6개의 레스토랑 중 하나인 La Zisa에서 카이로 최고의 팔라펠과 풀 메다메스(향신료를 곁들인 고전적인 이집트 잠두 스튜)로 연료를 채우고 경이로움을 경험하기 위해 출발하세요. 이집트 박물관, Khan el-Khalili 시장, 피라미드 등이 차로 비교적 가까운 거리에 있습니다. 그리고 예상치 못한 도시의 목가적인 면을 엿볼 수 있도록 호텔은 야자나무 숲, 농장, 어부들의 풍경을 감상할 수 있는 나일강 위로 쾌속정을 예약할 수 있습니다. marriott.com ; 0에서 두 배로 증가합니다. —니콜라 칠튼

사파리 로지 — 오카방고 델타, 보츠와나

사자, 흰 코뿔소, 코끼리 떼, 심지어 표범 한두 마리를 발견할 가능성이 높지만 오카방고 삼각주 위 죽마 위에 자리 잡은 이 보츠와나 롯지에서 야생동물만이 시각적인 스릴을 느끼는 것은 아닙니다. Xigera는 케이프타운 아트 갤러리인 Southern Guild와 협력하여 80명의 사하라 사막 이남 예술가와 디자이너의 작품을 이 건물로 가져왔고 12개의 천막 빌라는 각각 갤러리로 두 배가 될 수 있었습니다. 눈에 띄는 예 중에는 남아프리카 예술가 Andile Dyalvane과 Atang Tshikare의 도자기, Adam Birch가 쓰러진 나무로 만든 나무 벤치와 의자, 화덕의 타닥거리는 불꽃을 둘러싸고 있는 Conrad Hicks의 토템 조각품이 있습니다. 그러나 진짜 쇼스토퍼는 3층짜리 Baobab Treehouse로 2인용입니다. 철골 구조는 남아프리카 예술가 Jacobus Hendrik Pierneef의 나무 그림에서 영감을 받았습니다. 2층 침실에는 별이 빛나는 밤하늘을 향해 열 수 있는 지퍼가 달린 캔버스 벽이 있습니다. 그리고 최상층 데크에서 손님들은 그들 주위로 삼각주가 펼쳐지는 것을 볼 수 있습니다. xigera.com ; 올인클루시브 ,630에서 두 배입니다. — 트래비스 리바이스

아시아

에이스 호텔 교토 — 일본

에이스 호텔 교토는 태평양 양쪽 가장자리에서 공예품을 만드는 사원입니다. 일본 건축가 Kengo Kuma(2020년 도쿄 올림픽 경기장 명성)는 지난 6월 문을 연 213개의 객실 부지에서 캘리포니아의 Commune Design과 협력했습니다. 1920년대 이전 교토 중앙 전화국의 일부는 신축 건물이고 일부는 개조된 이 디자인은 거대한 나무 대들보와 천연 지역 재료를 충분히 사용합니다. 적절한 사례: 와시- 로비 공간을 장식하는 고대 가마에서 구운 종이 벽과 시가라키 타일. 불단용 금속 비품으로 더 잘 알려진 회사인 Nousaku의 반짝이는 구리 리셉션 데스크(및 호텔 의상에 관련된 약 50명의 장인 중 한 명)를 목격하십시오. 이것은 미국 브랜드의 아시아 최초의 전초기지이며, 음료 및 식품 제공은 팬이 좋아하는 오레곤주 포틀랜드 Stumptown Coffee Roasters; LA 기관 Guerilla Tacos의 Wes Avila가 운영하는 타케리아 및 칵테일 바인 Piopiko; 셰프 Marc Vetri의 이탈리안 레스토랑 Mr. Maurice가 있습니다. acehotel.com/kyoto ; 0에서 두 배 -캐린 밀러

카펠라 방콕 — 태국

싱가포르에 기반을 둔 호텔 그룹 Capella는 도시에서 가장 아름다운 호텔이라고 할 수 있는 것을 열었습니다. 101-key 속성은 방콕의 대동맥인 차오프라야 강변을 따라 자리 잡고 있으며, 다른 사람들이 할 수 없는 방식으로 도시의 가장 오래된 풍경을 사용합니다. 대부분의 객실과 스위트룸에는 강을 무대로 오페라 좌석처럼 느껴지는 월풀 욕조가 있는 넓은 발코니가 있습니다. 물 아래에는 7채의 가든 빌라가 나뭇잎 사이로 늘어서 있으며 지나가는 쌀 바지선과 이따금 가라오케 보트에서 노래하는 소리만 들립니다. Capella는 햇볕이 잘 드는 열린 공간, 멋진 찻집과 라운지, 강변 공원, 웅장한 리셉션 공간을 통해 프라이버시 분위기를 조성하는 것을 목표로 합니다. 야외 수영장은 몸을 씻거나 손질하는 희귀한 새들로 가득합니다. 특히 주목할 만한 곳은 셰프 Davide Garavaglia와 소믈리에 Jay Thanathorn Bottorff가 운영하는 프랑코-이탈리아 레스토랑인 Côte by Mauro Colagreco입니다. 2007년 Lopez de Heredia Tondonia Riserva Blanco와 더 희귀한 2009년 Donnafugata Passito di Pantelleria를 시음한 후 저는 이 와인을 방콕 최고의 와인 리스트라고 부를 자신이 있습니다. capellahotels.com ; 3에서 두 배로 증가합니다. —로렌스 오스본

Higashiyama Niseko Village, a Ritz-Carlton Reserve — Hokkaido, Japan

일본 최북단 섬인 홋카이도 니세코의 산간 스노우 글로브 마을에서 Ritz-Carlton은 최신 최고급 리저브를 선보였습니다. 자매 호텔과 마찬가지로 이곳의 분위기는 단 50개의 객실과 자연 환경을 반영하는 절제된 디자인 체계로 친근합니다. 천장부터 바닥까지 내려오는 대형 창문은 요테이산과 안누푸리산의 봉우리를 둘러싸고 있으며, 객실은 매년 봄에 만발하는 이 지역의 폭발적인 꽃을 연상시키는 섬세한 벚꽃 모티브로 장식되어 있습니다. 스키어들은 2,000에이커가 넘는 지형에 접근할 수 있어 세계에서 가장 건조하고 폭신폭신한 가루를 얻을 수 있으며 잘 정돈된 런과 오프 슬로프 지역이 많습니다. 슬로프를 벗어나면 수 마일의 하이킹 및 자전거 트레일, 2개의 18홀 골프 코스, 홋카이도의 미네랄이 풍부한 온천에서 공급되는 온천 스파가 있습니다. 한편 셰프는 농어민과 협력하여 섬의 유명한 농산물과 해산물을 유자 커스터드를 곁들인 수플레 팬케이크, 지역 사케와 짝을 이루는 오마카세 스시와 같은 요리에 통합합니다. ritzcarlton.com ; 710달러에서 두 배가 됩니다. —셀레나 투데이

호텔 더 미츠이 교토, 어 럭셔리 컬렉션 호텔 & 스파 — 일본

Mitsui는 교토의 고급 호텔(그리고 일본이 소유한 최초의 호텔)에 반가운 추가로 도시를 상징합니다. 투숙객은 300년 된 문을 통해 숙소에 들어서고, 도쿄 기반의 조경 디자이너 미야기 순사쿠(Shunsaku Miyagi)의 평화로운 중앙 안뜰 정원과 현지 교토 예술가들의 작품으로 장식된 공간을 포함한 디자인 세부 사항이 있는 숙소로 들어갑니다. 호텔의 161개 객실은 거대한 미닫이 유리문을 갖추고 있습니다. 날씨가 좋은 날에는 외부와 내부 사이의 장벽을 없애고 모든 객실에서 니조 성(17세기에 건축됨)이나 울창한 정원을 조망할 수 있습니다. Mitsui의 2개 레스토랑(한 곳은 프렌치-일식 퓨전 레스토랑, 다른 한 곳은 장작불 피자 전문점)은 조용한 사색을 장려하는 편안한 애프터눈 티 서비스를 제공하며, 마법에 걸린 동굴 같은 온천 스파는 3,000피트 깊이에서 솟아나는 샘물이 공급됩니다. 관광의 하루를 마무리하는 이상적인 방법을 제공합니다. hotelthemitsui.com ; $ 872에서 두 배입니다. —셀레나 투데이

Lal Haveli의 Johri — 인도 자이푸르

자이푸르의 분주한 조리 바자(도시의 고급 보석 시장이 있는 곳)의 골목길에서 조용한 안뜰에서 흘러나오는 현대 재즈를 들으면 놀랄 수도 있습니다. 19세기 하벨리 또는 맨션에 위치한 부티크 호텔인 Johri에서 공동 소유주인 Abhishek Honawar, Naina Shah 및 Siddharth Kasliwal은 이 지역의 공예 역사에 경의를 표하는 현대적이고 환영하는 휴양지를 만들었습니다. Johri는 '보석상'을 의미합니다. 따라서 5개의 스위트룸은 각각 루비, 사파이어, 에메랄드, 진주, 금 등 서로 다른 보석 또는 금속을 모델로 합니다. 투숙객은 '하이차이' 애프터눈 티 서비스와 해질녘 객실 내 진토닉도 즐기실 수 있습니다. 베란다, 스파, 라운지 바는 호텔 투숙객만 이용할 수 있는 반면, 인도 채식 레스토랑과 칵테일 바는 대중에게 개방되어 도시 스타일 세트의 매력이 될 것입니다. thejohrijaipur.com ; 300달러에서 두 배가 됩니다. 프라사드 라마머티

릴라 팰리스 - 인도 자이푸르

전반적인 건축과 장식은 전통을 모방하지만 Leela Palace Jaipur의 분위기는 분명히 현대적입니다. 차분한 파스텔 색조, 색상과 질감이 풍부한 직물, 베네치아 거울 및 반짝이는 샹들리에와 같은 시각적 혼합에 반영됩니다. 손님을 수송하기 위해 빈티지 버기를 사용하는 것, 무료 산악 자전거, 신중한 집사 서비스, 바에서 제공되는 비열한 공예 진 칵테일에서도 볼 수 있습니다. 또한 직원들이 가장 어린 손님과 놀기 위해 일을 잠시 멈추고 주문형 아이스크림을 받을 때 볼 수 있는 환영하는 친근함도 있습니다. 200개의 객실, 스위트룸 및 빌라를 갖춘 Leela는 휴가를 즐기는 가족에게 확실히 적합하지만 데스티네이션 웨딩 시장의 확실한 경쟁자입니다. 민속 무용수, 점쟁이, 팔찌 제작자, 도예가, 심지어 인형극까지 포함하는 일일 하이 티 서비스에서 쇼를 할 줄 안다는 것은 분명합니다. 그리고 인도 음식은 보편적으로 훌륭합니다 (양고기 요리를 주문했습니다 날리 카 살란 두 배). 음식을 먹으러 여기 온 것이 아니더라도 모한 마할(Mohan Mahal)에서 적어도 한 번은 저녁 식사를 예약하세요. 레스토랑은 인근 Amer Fort의 Sheesh Mahal(10세기에 지어진 궁전)에서 영감을 얻었으며 해가 질 때 110개의 촛불로 밝혀집니다. theleela.com ; $ 220에서 두 배 프라사드 라마머티

원앤온리 데사루 코스트 — 말레이시아

네 번째 아시아 전초 기지로 One&Only는 싱가포르에서 동쪽으로 차로 약 90분 거리(대부분의 게스트가 도착하는 지점)인 말레이시아 해안의 깨끗한 코너를 선택했습니다. Aman 부동산으로 널리 알려진 작고한 호주의 위대한 건축가 Kerry Hill의 마지막 프로젝트 중 하나는 깨끗한 선과 천연 재료에 대한 연구입니다. 나무와 석재는 현대적인 입방체 건물을 고정하고 반사 풀은 빽빽한 정글로 둘러싸여 있습니다. 특히 광활한 백사장과 남중국해를 따라 전반적인 효과는 환경과 하나가 된 느낌이지만 고급 리조트 브랜드에서 기대할 수 있는 모든 방종과 함께 있습니다. 그 중 가장 중요한 것은 올림픽 규모의 메인 수영장과 과학 기반의 영양 및 피트니스 지도, 사운드 테라피 및 바이오피드백 세션을 제공하는 스위스 웰빙 개척자 Chenot의 스파입니다. oneandonlyresorts.com ; 5에서 두 배 . — 다이애나 쿠

The Tokyo Edition, Toranomon

패셔너블한 신인 도쿄의 광대한 호텔 현장 , The Edition Toranomon은 전설적인 호텔리어 Ian Schrager와 건축가 Kengo Kuma의 콜라보레이션입니다. 그 디자인은 도쿄의 스카이라인을 최대한 활용하는 31층 로비 천장과 함께 깔끔한 라인과 대도시의 탁 트인 전망으로 브랜드의 시그니처 룩을 전달합니다. 이곳에서 애프터눈 티를 마시면 잎이 무성한 횃대에서 거리를 내려다보며 패스트리를 조금씩 뜯어먹는 희귀한 새가 된 기분이 들었습니다(로비 바 및 라운지 공간은 수백 그루의 녹색 식물로 장식되어 있습니다). 숙소의 206개 객실(모두 31층 위에 있음) 중 테라스가 있는 객실을 요청하세요. 이 객실에는 파티오 세트가 완비되어 있습니다. 밤에는 도시가 반짝이는 카펫처럼 발치에 펼쳐집니다. 칵테일과 함께 즐기는 것이 가장 좋습니다(또는 무알코올 진, 일본 감귤류, 당근, 사과를 곁들인 무알콜 daidai G&T를 시도해보세요). 지하철에서 몇 걸음 거리에 있어 여행하는 동안 하루를 보낼 수 있지만 랩 풀에 몸을 담그거나 스파에서 유기농 마사지 또는 얼굴 마사지를 받으며 도시의 번잡함에서 벗어나기에 충분한 시간을 가지세요. editionhotels.com ; 460달러에서 두 배가 됩니다. —셀레나 투데이

Zannier Hotels Bai San Ho — 베트남

71개의 빌라가 242에이커의 무성한 녹지와 논 위에 펼쳐져 있는 베트남 중부의 이 독립된 리조트에서 베트남의 고에너지 도시의 확대 오토바이와 열광적인 속도가 녹아내립니다. Zannier는 대나무 천장, 골동품 쌀 바구니 및 자연 경관을 반영하는 색상으로 가득 찬 세 가지 유형의 베트남 스타일 빌라를 건설하여 지역 소수 민족과 인근 어촌 마을에 경의를 표했습니다. 그리고 직원들은 산들바람이 부는 해변 레스토랑 Làng Chài에서 선보이는 지역 해산물과 Bà Hai에서 중점을 둔 전통 요리 기술에 자부심을 가지고 있습니다. 그러나 많은 여행자들에게 가장 인기 있는 곳은 바로 앞바다에 형형색색의 산호가 가득한 1km 길이의 전용 해변일 것입니다. zanierhotels.com/baisanho ; 0에서 두 배 . —케이티 록하트

호주

크라운 시드니

해변이 이미 세계인의 부러움을 사고 있는 도시에서 어떻게 파도를 일으키나요? 태양, 모래, 소금기 있는 발은 다운 언더(Down Under) 휴가의 특징일 수 있지만, 최근 시드니에 개장한 대형 호텔에는 손님들이 고층 건물 사이에서 수영을 하고 있습니다. 손에 블러디 메리. 바랑가루(Barangaroo)에 있는 890피트 높이의 반짝이는 크라운 시드니(Crown Sydney)는 오랫동안 부족했던 항구 도시의 풍요로움을 선사합니다. 중앙 장식은 그 수영장이며 개인 카바나, 느긋한 비트, 완벽한 서비스(최고의 점심 및 칵테일 장소)가 있는 쇼스토퍼입니다. 똑같이 입이 떡 벌어지는 것은 하버 브리지와 호텔의 넓고 기술에 정통한 스위트룸에 있는 오페라 하우스의 천장부터 바닥까지 내려오는 전망입니다. 14개의 식당과 바 중에는 Nobu의 최신 전초기지와 12인용 고급 스시 분파인 Yoshii's Omakase, 옥상 테라스에서 26층 코트를 보유하고 있는 Cirq Bar가 있습니다. crownsydney.com.au ; $ 514에서 두 배 . —제니 휴이트

카리브해

블루 씨 클럽 - 바하마

맑은 하늘과 믿을 수 없을 정도로 푸른 바다 외에도 바하마는 다음을 제공합니다. 행복한 은둔 . 그리고 아마도 700개의 섬과 암초 중에서 가장 크고 사람이 가장 적은 안드로스보다 더한 곳은 없을 것입니다. 잠자는 거인으로 알려진 이곳에는 2,000명 미만의 사람들, 주유소 1개, 2020년 2월에 문을 연 부티크 휴양지인 Caerula Mar Club이 있습니다. Bryan과 Sarah Baeumler가 소유하고 있습니다. 그들의 쇼에 버려진 리조트 리노베이션 아일랜드 —해변 호텔에는 18개의 객실과 4개의 빌라가 있습니다. 각 객실은 감각을 진정시키는 따뜻한 중성색과 목적지를 연상시키는 돌과 짚과 같은 자연스러운 질감이 혼합된 현대적인 캐리비안 스타일로 장식되어 있습니다. 아침 식사로 퇴폐적인 랍스터 베네딕트는 여유로운 식사를 장려하고 리조트의 브릭 오븐에서 야생 버섯과 염소 우유 치즈를 곁들인 피자 한 조각을 위해 잠깐 들르면 레스토랑에서 모든 것을 조금씩 시도하면서 쉽게 여러 시간의 잔치로 바뀔 수 있습니다. 메뉴. 그러나 오래 머물고 싶은 유혹에 저항하십시오. Caerula의 경계 너머에는 독특한 Androsian 활동이 있습니다. 신비한 블루 홀에서 스노클링; 세계에서 세 번째로 큰 산호초로 다이빙; 소중한 몇 시간 동안만 자신을 주장할 수 있는 목가적인 인근 섬에서 표류 게임을 합니다. caerulamar.com ; 385달러에서 두 배가 됩니다. —사라 그리브스-개바돈

반달의 일식 — 자메이카

Half Moon은 1950년대에 설립된 Montego Bay의 상징적인 대부입니다. 따라서 이 상징적인 400에이커 리조트(12월 개장)에 대한 추가 발표는 큰 뉴스였습니다. Eclipse의 57개 객실과 스위트룸은 모두 엄청나게 넓으며 신선한 섬의 미학(견목재 바닥, 열대 프린트 직물, 외부의 모래와 바다를 반영하기 위한 부드러운 색상 팔레트를 생각해 보십시오)과 제가 먹었던 최고의 식사 중 일부는 카리브해를 바라보며 야자수 잎이 바스락거리는 소리를 들으며 파티오에서 보냈습니다. 물론 바다가 내려다보이는 이탈리아 영향을 받은 해산물 레스토랑인 Delmare(보너스: 저녁에 여기에서 연주하는 칼립소 밴드)를 포함하여 방을 떠나야 하는 몇 가지 이유가 있습니다. 골프, 카약, 스노클링과 같은 보다 활동적인 활동은 물론 요가, 필라테스, 가이드 명상을 제공하는 스파 및 피트니스 센터도 있습니다. 그러나 나는 시간을 보냈지만 하루를 마무리하는 가장 좋은 방법은 항상 벽을 장식한 자메이카 예술가의 이름을 딴 Lester's Bar에서 럼주 칵테일을 마시는 것임을 알게 되었습니다. halfmoon.com; $ 699에서 두 배입니다. —셰릴 낸스-내쉬

호텔 바리에르 르 칼 구스타프 - 생 바르트

2017년 허리케인 어마(Irma)가 캐리비안의 작은 섬인 세인트 바트(St. Bart's)와 대부분의 리조트를 강타하기 전에도 르 칼 구스타프(Le Carl Gustaf)는 프랑스 호텔 회사인 바리에르(Barrière)에서 4년간 복원 작업을 진행하고 있었습니다. 그것의 출시는 St. Bart's의 전환점의 일부이며, 여러 부동산이 활기를 되찾았습니다. 야자나무로 뒤덮인 부지는 구스타비아(Gustavia)가 내려다보이는 언덕에 자리 잡고 있으며, 구스타비아(Gustavia)는 낮고 붉은 지붕의 건물로 유명합니다. 호텔의 21개 객실은 모두 캐리비안 전망을 최대화할 수 있도록 배치되어 있으며 각 객실에는 투숙객이 식사를 즐길 수 있는 대형 테라스가 있습니다(특히 황금 시간대에 특별 제공). 그리고 호텔 내에서 할 수 있는 일이 많지만(개인 플런지 풀에서 수영, 스파 및 피트니스 센터에서 마사지와 요가, 해변가 레스토랑에서 지중해식 해산물 요리) 섬에서 가장 상징적인 곳 중 하나인 쉘 비치(Shell Beach) 또한 조금만 걸어가면 됩니다. hotelsbarriere.com ; 1,090달러에서 두 배가 됩니다. —그리고 코다이

Rosewood Little Dix Bay — 영국령 버진 아일랜드

1964년 환경 보호 운동가인 로렌스 록펠러(Laurance Rockefeller)가 500에이커의 버진 고다(Virgin Gorda) 해변에 세운 이 상징적인 리조트는 지난 몇 년 동안 한 번이 아니라 두 번 더 나은 모습으로 돌아왔습니다. 캐리비안 은신처는 2017년 허리케인 어마(Irma)가 섬을 황폐화시켰을 때 리노베이션을 위해 이미 폐쇄되었습니다. 이후 4년 동안 Rosewood는 만이 내려다보이는 코티지, 트리 하우스, 능선 꼭대기 풀 스위트를 재건했습니다. 3개의 독특한 야외 레스토랑을 만들었습니다. Rum Room 바에 100개 이상의 희귀한 선택 항목을 구비했습니다. Tortola 공항에서 개인 셔틀을 위해 쌍동선을 구입했습니다 (칵테일 제공). 그런 다음 컴백 두 달 후 전염병이 발생하여 81개의 객실을 갖춘 리조트를 폐쇄하고 전체 공개를 12월까지 연기했습니다. 기다림은 그만한 가치가 있었습니다. 한적한 피크닉과 유명한 배스 국립공원(Baths National Park)에서 수영 후 스파 스크럽과 같은 새로운 서비스가 대접이지만, 리틀 딕스 베이(Little Dix Bay)는 섬 생활의 예술을 완성하여 손님들이 다시 방문하게 만드는 방법입니다. rosewoodhotels.com ; $ 850에서 두 배 . —일레인 글루삭

중앙 + 남미

Cielo Lodge — 코스타리카

실리콘 밸리 이식 Nicole과 Keith Goldstein은 흠집이 난 벌목 현장을 380에이커의 열대우림으로 둘러싸인 독립형 에코 롯지로 탈바꿈시켰습니다. Cielo Lodge는 여행자가 자연에 완전히 몰입할 수 있게 해 주지만 각각 야외 레인 샤워기와 테라스가 포함된 현대적인 캐노피 스위트룸의 편안함을 제공합니다. 해발 1,060피트에 위치하여 투숙객은 바닷바람, 벌레, 더위와 습도가 적고 산과 해변 마을 골피토의 극적인 전망을 경험할 수 있습니다. 현지 납품업체, 농부, 어부로부터 공수한 신선한 농산물과 재료를 사용하는 야외 레스토랑이 있으며, 원숭이가 나무에서 노는 것을 보면서 인피니티 엣지 해수 수영장에서 음료를 마실 수 있습니다. Cielo Lodge는 근처에서 외부 활동(서핑, 낚시, 조류 관찰, 돌고래 관찰, 고래 관찰, 열대우림 여행)을 제공하지만 구내에서 탐험할 수 있는 폭포, 천연 수영장, 정글 산책로도 있습니다. skylodge.com ; 에서 두 배 2. —캐린 데이비스

Six Senses Botanique — 브라질 Campos do Jordão

숲이 우거진 산비탈, 알파인 건축물, 소규모 양조장: 상파울루 외곽의 세라 다 만티케이라 산맥은 종종 브라질만큼 바이에른을 닮았습니다. 이곳은 Paulistas가 가장 좋아하는 휴양지이며, 새로운 Six Senses Botanique 덕분에 이제 국제적인 웰빙 전사의 레이더에도 올랐습니다. 2012년 처음 문을 연 이 호텔은 지난 2월 식스 센스(Six Senses)에 의해 재명명되어 브랜드의 미주 지역 첫 진출을 기념했습니다. 그곳에 머무는 것은 브라질의 라이프스타일에 편승하여 매우 현지적인 수준과 여유로운 속도로 즐길 수 있는 것입니다. 생수는 숙소의 샘물에서 나오며 최근 확장된 정원은 레스토랑에서 제공되는 대부분의 농산물을 제공합니다. 투숙객은 말을 타고, 산악 자전거를 타거나 도보로 인근 폭포와 마을의 부티크 및 미식 현장을 둘러보실 수 있습니다. 특히 눈이 충혈된 사람들은 올해 말에 새로운 모습을 선보일 스파에서 몇 시간을 보내거나 초콜릿 슬레이트 욕조와 나무에 매달려 있는 넓은 데크가 있는 빌라 주변에서 느긋하게 쉬고 싶어할 것입니다. . 벽난로 옆에는 무료 카샤사와 집에서 만든 꿀 리큐어가 담긴 디캔터가 있어 완벽한 나이트캡을 제공합니다. sixsenses.com ; 3에서 두 배 —마리아노 레온하르트

유럽

포시즌스 호텔 마드리드

8년 동안 힘들게 보수하고 지하철 노선을 중단하며 7억 달러가 소요되었지만 Four Seasons Hotels & Resorts의 스페인 첫 번째 사업은 푸에르타 델 솔(Puerta del Sol)에서 떨어진 7개 건물 복합 단지인 Centro Canalejas의 일부로 마침내 9월에 문을 열었습니다. 화려한 부티크와 개인 주택이 있습니다. 인내심이 결실을 맺었습니다: prowlike 파사드 뒤에 대리석 계단이 금박으로 장식된 로비에서 200개의 넓은 객실로 이어져 차분한 느낌을 자아냅니다. 얇은 흰색 커튼, 술이 달린 베이지색 머리판, 갓 자른 꽃 꽃다발이 있습니다. 침대 옆에 있는 iPad는 인스턴트 메시지를 통해 프런트 데스크와 연결해 드립니다. 유명 셰프 다니 가르시아(Dani García)의 옥상 브래서리(이베리아 햄 에멀젼과 바질 오일을 뿌린 가리비 타르타르와 같은 요리에 ¡Sí!라고 말하십시오)에서 테이블을 예약하거나 4층 스파에서 트리트먼트를 예약할 수 있습니다. 호텔의 테라코타 지붕 풍경 가운데 유리로 둘러싸인 수영장이 있습니다. fourseasons.com/madrid ; $ 530에서 두 배입니다. — 벤자민 켐퍼

비크 갤러리 밀라노 — 이탈리아

Alex와 Carrie Vik는 우루과이와 칠레에서 영감을 주고 예술로 가득한 호텔을 만들기 위해 저명한 건축가를 도청한 것으로 유명합니다. Vik Retreats의 밀라노 전초 기지는 브랜드의 유럽 진출을 기념하며, 눈 깜짝할 사이에 놓칠 수 있는 입구(두오모에서 조용한 옆길 계단에 있음)에서 바로 눈에 띄지는 않지만 Galleria Vik Milano는 이 전통을 이어갑니다. 로댕의 생각하는 사람의 대규모 출연진이 로비에서 손님을 맞이하고 89개의 객실과 스위트룸은 현대, 빈티지 및 앤티크 가구와 이탈리아, 우루과이 및 국제 예술가의 작품이 혼합되어 있습니다. 이탈리아에서 가장 오래된 쇼핑몰인 Galleria Vittorio Emanuele II의 유리 아치형 아케이드가 내려다보이는 전용 발코니가 있는 객실을 선택하십시오. Galleria의 유명한 황소 모자이크가 내려다보이는 Vikissimo에서 저녁 식사 전에 사람들을 구경하고 Aperol Spritz를 즐기기에 이상적인 곳입니다. 또는 카프레제 샐러드, 마르게리타 파이, 그리고 티라미수. galleriavikmilano.com ; 600달러에서 두 배가 됩니다. —리마 수치

그랜드 유니버스 루카 — 이탈리아

이탈리아 루카는 로마제국의 전략적 요충지였으며 중세 이후 부유한 상업도시였지만 지금까지 토스카나 도시에는 그 위상에 걸맞는 호텔이 없었다. 한때 푸치니와 같은 음악가들이 자주 방문했던 16세기 궁전에 들어선 그랜드 유니버스 루카(Grand Universe Lucca)로 들어가 보세요. 전면적인 리노베이션으로 건물이 다시 노래하게 되었습니다. 밝고 공기가 잘 통하는 공간에서 목재 기둥 천장 및 기타 독창적인 건축 세부 사항(와인 셀러에는 로마 벽의 일부가 포함되어 있음)이 현대적인 가구로 보완됩니다. 55개의 객실과 스위트룸 중 많은 곳이 매년 열리는 루카 여름 축제(Lucca Summer Festival)에서 유명 뮤지컬 공연이 열리는 나폴레오네 광장(Piazza Napoleone)을 바라보고 있습니다. 투숙객은 현지인처럼 자전거를 빌려 마을을 돌아다니고, 밤가루 크레이프와 같은 토스카나 특선 요리를 맛보고, 소믈리에와 함께 시음하며 바이오다이내믹 와인을 맛보고, 현지 가이드와 함께 도시의 신화와 전설을 탐구할 수 있습니다. 날씨가 따뜻할 때 루프탑은 키안티 한 잔과 함께 루카의 테라코타 루프탑의 탁 트인 전망을 감상하기에 이상적인 장소입니다. granduniverselucca.com ; 4에서 두 배가 됩니다. —로라 이츠코위츠

에덴 오 락 리저브 - 취리히

스위스의 가장 큰 도시에는 고급 호텔이 많이 있지만, 대부분은 비용으로 은행원을 방문하기 위한 답답한 업무입니다. 그래서 이 40개의 객실을 갖춘 이 신규 호텔은 2020년 1월 이전 Eden au Lac Hotel에서 문을 열었을 때 신선한 공기의 숨결이었습니다. 취리히 호수의 유서 깊은 수영 경기장 맞은편에 있는 바로크 양식의 웨딩 케이크 궁전은 머리부터 발끝까지 개조되었습니다. 상상의 요트 클럽에서 디자인 영감을 받은 Philippe Starck의 작품입니다. 객실은 8가지 카테고리로 제공되며 일부는 발코니와 호수 전망을 갖추고 있습니다. Starck의 손길은 공동 공간에서 더 분명하지만 여전히 절제되어 엄숙한 취리히에 적합합니다. 미러 디스코 욕실, 비밀을 기대하십시오 흡연실, 1층 라운지와 레스토랑은 클럽 분위기와 아늑함을 모두 갖추고 있습니다. 무엇보다도 La Muña는 다락방의 노출된 서까래 아래에 있는 일본-페루 레스토랑으로, 나무 벽에는 범선의 유화가 칠해져 있고 웨이터는 트러플 농어 세비체를 올려 놓습니다. 여름에는 La Muña의 테라스가 인근 정박지와 먼 알프스의 전망을 즐기며 칵테일을 마시는 현지인들로 붐빕니다. lareserve-zurich.com ; 0에서 두 배 . —아담 H. 그레이엄

슈베르니의 샘 — 프랑스 루아르 계곡

그만큼 프랑스 루아르 계곡의 성 세계 건축의 경이로움에 속하지만 그 모든 풍요로움 속에서 살고 싶지는 않을 것입니다. 다행스럽게도 우아하지만 절제된 소스 드 슈베르니(Sources de Cheverny)는 너무 많은 첨탑을 바라보고 난 후 생길 수 있는 웅장한 피로에 대한 완벽한 해독제입니다. 이 호텔은 개조된 석조 별채와 수수한 성 부지에 있는 목조 오두막으로 이루어진 매력적인 작은 마을입니다. 소유주인 Alice와 Jérôme Tourbier는 보르도에 있는 가족의 포도원에 있는 호텔인 Les Sources de Caudalie에서 사용했던 것과 동일한 청사진을 따랐습니다. 킬러 요리법, 고급스러운 스파 트리트먼트(두 호텔 모두 현지에서 재배한 포도로 만든 제품을 사용함), 객실이 있는 아늑한 인테리어 따뜻한 느낌의 우드톤으로 마감했습니다. 자전거를 빌려 바로 옆에 있는 Château de Cheverny(땡땡 책에 나오는 Marlinspike Hall의 모델)로 페달을 밟으세요. 그런 다음 Frédéric Calmels 셰프의 gigot d'agneau de sep heures(양고기 다리를 7시간 동안 조리)와 과일 향이 나는 Loire Chinon 한 병으로 돌아오세요. 출처-cheverny.com ; 280달러에서 두 배가 됩니다. — 조슈아 레빈

루아르 밸리 산장 — 프랑스, ​​에스브르 쉬르 앵드르

Loire Valley Lodges라는 이름의 호텔은 전 세계에서 관광객을 끌어들이는 인근 르네상스 성의 정신에 따라 첨탑과 포탑이 있는 동화 같은 것일 것이라고 생각할 수 있습니다. Loire Valley Lodges는 실제로 크고 매우 편안한 목재 통나무집의 집합체입니다. 각 통나무집은 700에이커의 전용 숲에서 이웃 사람들의 눈에 띄지 않는 높은 기둥 위에 지어졌습니다. 자연과 화려한 고립은 이곳의 기쁨이자 예술입니다. 장소를 만든 Anne-Caroline Frey는 현대 미술에서 일했던 이식된 파리지앵입니다. 여기에서 그녀는 두 가지 열정을 결합했고 프레이가 의뢰한 대형 조각품이 울창한 숲에서 예기치 않게 계속 나타납니다. 가능성이 희박하고 유쾌한 공식입니다. 나는 넓은 테라스의 온수 욕조에서 숲 너머로 해가 지는 것을 바라보며 저녁을 보냈습니다. 나뭇잎이 바스락거렸다. 새들이 바로 아래 연못 위로 급습했습니다. 저녁 식사 시간이 되자 연어와 송어, 생선 릴레트, 훈제 장어, 치즈, 샐러드, 초콜릿 퐁당으로 가득 찬 정교한 다층 상자가 내려졌습니다. 고독은 너무 무겁다.) 나는 이것이 현대의 왕들이 사는 방식이라고 결정했다. loirevalleylodges.com ; 2에서 두 배가 됩니다. —조슈아 레빈

마슬리나 리조트 — 스타리 그라드, 크로아티아

지속 가능한 방식으로 운영되는 이 리조트는 8월에 33개의 객실, 17개의 스위트룸, 올리브 나무가 늘어선 수영장 위에 은은하게 떠 있는 것처럼 보이는 3개의 빌라가 있는 아드리아 해의 숭고한 구석인 자연 그대로의 마슬리니카 베이에 문을 열었습니다. 여기에 있는 많은 특전 중? 최고 셰프 패트리샤 여(Patricia Yeo)가 운영하는 레스토랑과 세련된 해변 바, '가든 투 스킨(garden-to-skin)' 스파를 연결하는 돌계단 네트워크, 매듭이 있는 로프 해먹이 점재하는 잘 관리된 야외 라운지 공간, 친근한 자갈 해변 벽감이 있습니다. 유기농 정원 투어와 올리브 오일 또는 와인 시음 전에 수변 요가 세션으로 하루를 시작할 수 있습니다. 숙소의 전기 자전거(재활용 목재로 제작) 중 하나를 타고 인근 유네스코 유산 마을인 스타리 그라드(Stari Grad)로 이동할 수도 있습니다. maslinaresort.com ; 8에서 두 배 . —르네 페렌치오

메이페어 타운하우스 — 런던

타운 하우스 호텔은 영국 수도에서 잠시 시간을 보내고 있으며 18세기에 지어진 15개의 인접한 조지 왕조 양식 건물로 구성된 이 웨스트엔드 신생 호텔이 아마도 가장 좋은 예일 것입니다. 오스카 와일드(Oscar Wilde)의 연극 <진지함의 중요성(The Importance of Being Earnest)>의 1막이 설정된 하프 문 스트리트(Half Moon Street)에 위치한 172개의 객실을 갖춘 이 호텔은 버킹엄 궁전, 트라팔가 광장, 하이드 파크가 모두 도보 거리에 있는 런던 중심부 최고의 명소로 쉽게 이동할 수 있습니다. 거리. 헤지 펀더들이 이 동네로 이사오기 훨씬 전에 메이페어는 보헤미안 본스 비번트(와일드와 그의 연인 알프레드 더글러스 경 포함)의 본거지였으며 호텔은 그들에게 애정 어린 경의를 표합니다. The Dandy Bar는 더글러스의 별명에 경의를 표하는 보드카와 진을 기반으로 한 Mr. Bosie를 포함하여 빅토리아 시대에서 영감을 받은 칵테일을 제공합니다. 벨벳과 대리석과 같이 풍부하게 층을 이룬 재료와 짙은 빨강, 초록, 파랑의 팔레트는 방에 시대에 맞는 느낌을 줍니다. 식사는 클럽룸이나 객실을 포함하여 숙소 내 어디에서나 제공되며 랍스터 카레가 유명합니다. themayfairtownhouse.com ; 0에서 두 배 . — 레베카 로즈

파라곤 700 부티크 호텔 & 스파 — 오스투니, 이탈리아

오스투니(고대의 한결같이 흰색으로 칠해진 건물 이름을 따서 명명)의 '하얀 도시'의 역사적 중심지에 이 지역의 최신 평온한 오아시스인 Paragon 700이 있습니다. 건축가이자 인테리어 디자이너인 Pascale Lauber(그녀는 호텔의 공동 소유주이며 Ulrike Bauschke와 함께)는 전통적인 장인 기술과 약간의 현대적인 스타일을 사용하여 18세기 궁전의 복원을 개인적으로 이끌었습니다. 개별적으로 디자인된 11개의 객실에는 아치형 천장, 시대적 프레스코화, 오리지널 벽난로 및 쪽모이 세공 마룻바닥이 있습니다. 숙소는 오렌지 과수원과 수영장이 있는 번창하는 정원으로 둘러싸여 있어 따뜻한 풀리안 태양 아래에서 휴식을 취하실 수 있습니다. 아늑한 바인 Mixology House에서 네그로니를 마실 수도 있습니다. 스파에서 마사지를 받으십시오. 또는 주방장 Giovanni Cerroni가 이끄는 Restaurant 700의 수백 년 된 석조 천장 아래에서 저녁 식사를 즐겨 보십시오. paragon700.com ; 356달러에서 두 배가 됩니다. —지안 마르코 토스티

The Pig - at Harlyn Bay — 영국

Robin과 Judy Hutson이 농담으로 7개의 영국 별장 호텔이라고 부르는 Pig '쓰레기'의 소유자는 손님이 원하는 것을 명확하게 이해합니다. 거의 항상 예약이 꽉 찬 이유를 설명할 수 있습니다. 부부가 새로 추가한 Cornish에 추가된 26개의 객실은 농장 스타일의 건물에 인접한 부분 중세, 부분 Jacobean 저택으로 21세기 필수품(훌륭한 침대와 욕실, 사용하기 쉬운 기술)과 유럽 골동품 및 지역 예술. 그리고 현대식 영국식 식사는 홍합 절임과 마늘 향이 나는 로스트 랍스터에 이어 장미 셔벗이 나오는데 콘월 지방의 농부와 어부들이 만든 신선한 농산물로 만들어집니다. Harlyn Bay와 Constantine Bay의 인기 있는 해변 사이의 들판에 자리 잡고 있으며 잘 표시된 산책로와 자전거 도로 근처에 있으며 유명한 Padstow 레스토랑에서 차로 단 15분 거리에 있는 최신 Pig는 Cornwall의 새로운 여름 핫스팟이 될 것입니다. thepighotel.com ; 8에서 두 배 . —리사 그레인저

빌라 코펜하겐 — 덴마크

코펜하겐의 19세기 티볼리 가든 놀이 공원 근처에 있는 새로운 Villa Copenhagen은 이전에 덴마크 우체국 및 전신 사무실 본사가 있던 네오 바로크 양식의 건축물과 거의 비슷합니다. 390개의 객실이 있는 큰 건물이지만 익명의 체인점보다 더 축제 분위기가 나고 로비 공간은 떠들썩한 라운지와 바, 지역 예술가들의 작품을 판매하는 상점, 수정처럼 맑은 유리 천장이 있습니다. 하늘의 전망을 제공하는 것은 도시에서 가장 쾌활한 수다방 중 하나입니다. 올 여름에 방문했을 때 (사회적 거리두기) 핫플레이스가 된 루프탑 수영장도 있습니다. 한편 Kontrast 레스토랑은 이름에 걸맞게 전 세계 곳곳에서 영감을 받은 메뉴를 제공합니다. 세이지 튀김, 갈색 버터, 헤이즐넛을 곁들인 단호박 리조또가 돋보였습니다. villacopenhagen.com ; 에서 두 배 2 . —린제이 타이거

북아메리카

아데로 스코츠데일, 오토그래프 컬렉션 - 애리조나

Scottsdale의 최신 호텔은 도시 외곽에 있지만 그 마법의 비결은 바로 여기에 있습니다. 장엄한 산의 경치에서 스포트라이트를 훔칠 수 있는 것은 아무것도 없습니다. 해질녘까지, 일몰에 ​​씻긴 분홍색 봉우리가 어두운 하늘과 미국 최고의 별 관측 장소에 자리를 내줄 때까지 말입니다. Adero에는 177개의 객실, 2개의 수영장, 테니스 및 피클볼 코트, 스파, Peloton 스튜디오가 완비된 24시간 피트니스 센터가 있습니다. 미니멀한 디자인은 확실히 사막에서 영감을 얻었으며 모든 객실에는 손님이 주변 환경의 고요함을 만끽할 수 있는 전용 야외 공간이 있습니다(코너 스위트에는 넓은 발코니와 망원경이 있습니다). Scottsdale의 유일한 Dark Sky Zone 리조트인 Adero는 별 관측을 진지하게 생각하며 경치 좋은 SkyTop 칵테일 라운지는 Old Astronomer 진 칵테일을 마시며 현지 천문학자들과 대화를 나눌 수 있는 장소입니다. 잔디밭에서 제공되는 음식에는 푸아그라 팟스티커, 짧은 갈비 푸틴, 퇴폐적인 스모어가 포함되지만 Cielo에서 저녁 식사를 위해 공간을 절약하고 싶을 것입니다. 마늘구이 치킨. 밤을 새워 먹고 마시고 하늘을 쳐다볼 수도 있지만 눈을 좀 감으세요. 주변 트레일 중 한 곳에서 아침 하이킹을 하는 것은 일찍 시작할 가치가 있습니다. aderoscottsdale.com ; 9에서 두 배 . —니나 루기에로

Camp Sarika by Amangiri — 유타 주 캐니언 포인트

글램핑장이 있고, 유타의 캠프 사리카가 있습니다. , 자체 클래스에 있습니다. 초호화 사막 리조트인 Amangiri의 인근 분지이며 Horseshoe Bend와 Antelope Canyon 근처의 극적인 협곡 지대에 둘러싸여 있습니다. 10개의 캔버스 지붕 콘크리트 파빌리온은 프라이버시를 강화하고 메인 허브에는 실내외 식사 공간, 메사 측면 야외 수영장, 2개의 스파 트리트먼트룸이 있습니다. 그러나 나는 대부분 내 자신의 플런지 풀에서 더위를 식히거나 화덕 위에서 저녁 식사 후 스모어를 굽고 있음을 발견했습니다. Camp Sarika 투숙객은 Amangiri의 시설(Insta에서 유명한 수영장 및 스파 포함)과 승마, 하이킹, 그랜드 캐년의 헬리콥터 투어를 포함한 활동 목록을 모두 이용할 수 있습니다. 한적한 휴양지가 주요 상품인 시대에 Sarika의 고립과 사치는 세계에서 가장 탐나는 새로운 사막 휴양지가 될 수 있습니다. aman.com ; 3,800달러에서 두 배가 됩니다. - 트래비스 레비우스

카라 호텔 — 로스앤젤레스

캘리포니아 쿨과 모로코의 만남 리아드 상쾌한 실내외 공간이 시원한 흰색과 목재로 가득한 로스 펠리즈(Los Feliz)의 카라 호텔(Cara Hotel)은 L.A. 1950년대 모텔 부지에 지어진 이 건물의 소유자는 강철 제품, 도자기, 촛대부터 벽을 장식하는 사진에 이르기까지 모든 세부 사항을 다시 생각했습니다. 쇼의 스타는 100년 된 올리브 나무를 끈 조명으로 장식하고 밤에는 촛불로 밝혀지는 평온한 수영장에 야자수가 줄지어 있는 안뜰입니다. 60개의 각 객실에는 전용 발코니, 이탈리아 리넨으로 덮인 고급 침대, 현지 스낵과 음료로 가득한 미니바가 있습니다. 투숙객은 바이오다이내믹 캘리포니아 농장에서 공수한 재료로 만든 총주방장 Michael Patria의 요리를 맛보거나 Los Feliz가 가장 좋아하는 Maru의 커피를 마실 수 있습니다. 모험을 하고 싶다면 그리피스 천문대, 할리우드 명예의 거리, 그리스 극장과 같은 L.A.의 상징적인 명소에서 10분도 채 걸리지 않을 것입니다. carahotel.com ; $ 199에서 두 배입니다. —니나 루지에로

더 클로이 — 뉴올리언스

집처럼 안락한 호텔이 있고 한때 실제로 살았던 Chloe와 같은 호텔도 있습니다. 1891년 프랑스 알자스 출신의 부유한 상인 Henry Picard가 지은 이 이전 단독 주택은 현재 14 -레스토랑 경영자 Robert LeBlanc이 소유하고 NOLA 디자인 강국인 Sara Ruffin Costello가 새 생명을 불어넣은 객실 부동산. 각 방에는 화장실에 접근할 수 있는 비밀 통로처럼 발을 들여놓는 장식장과 같은 고유한 매력이 있습니다. 광산에는 성 베드로 대성당이 내려다보이는 커다란 창문이 있었습니다. 살아있는 참나무가 여전히 마디 그라 구슬로 무거웠고 전차의 쉭쉭거리는 소리가 내 사운드트랙으로 사용된 Charles Avenue. 오후에는 현관에 앉아 테네시 윌리엄스 연극의 주인공이 된 기분으로 마티니를 홀짝였다. 집 앞이 똑바로 세워진 남부의 세련미라면 복고풍의 베이비 핑크 라운저와 온수 수영장이 있는 뒤뜰은 더 멋진 형제입니다. thechloenola.com ; 400달러에서 두 배가 됩니다. — 앤 로드리크-존스

멕시코 서클 — 멕시코시티

국립 궁전과 템플로 마요르 박물관을 포함하여 멕시코시티 시내에서 가장 유명한 유적지 사이에 자리잡은 이 19세기 건물은 도시에서 가장 멋진 새 숙박 시설로 개조되었습니다. 구세계 멕시코와 고급 디자인을 결합한 호텔리어 Grupo Habitas의 또 다른 프로젝트입니다. 지그재그 계단으로 연결된 2층에 위치한 25개의 객실은 따뜻한 목재와 아마와 회갈색 색조의 멕시코 직물로 장식되어 있습니다. 높은 아치형 천장은 노출된 벽돌로 되어 있으며 일부 객실에는 분주한 거리로 이어지는 프렌치 도어가 있습니다. 옥상에서 손님들은 반짝이는 수영장에 발을 담그고 고대 유적을 바라보며 메즈칼 마가리타를 홀짝입니다. 멕시코시티에서 많은 사랑을 받는 셰프인 가브리엘라 카마라(Gabriela Camara)의 레스토랑 Itacate del Mar는 곧 전설적인 참치 토스타다를 제공합니다. circulomexicano.com ; $ 117에서 두 배입니다. —메리 홀랜드

칼럼스 호텔 — 뉴올리언스

이 1883년 이탈리아 스타일 맨션은 원래 유복한 담배 상인을 위해 지어졌으며 나중에 제1차 세계 대전 중에 하숙집으로 사용되었습니다. 최신 반복 작업은 역사적인 건물의 무결성을 보존하는 동시에 고급스러움을 더하는 인테리어 개조와 함께 제공됩니다. 업그레이드. 내 방에는 장밋빛 벨벳 소파, 오리지널 벽난로, 크고 편안한 침대, 집게발 욕조가 있었습니다. 이곳에서 시간을 보내는 것은 남부 버전의 세트장에 있는 것 같은 느낌이 들었습니다. 브리저튼 . 그러나 가장 기억에 남는 것은 Coquette 명성의 Michael Stolzfus가 이끄는 식음료 프로그램이었습니다. 세련된 요리 메뉴와 최고급 칵테일 목록이 있습니다. 시조로 우뚝 솟은 흰색 기둥 옆에 있는 레스토랑의 현관은 무더운 저녁에 넓은 야외 공간을 제공합니다. 그리고 방문객들은 호텔과 관련하여 뉴올리언스에서 가장 좋은 위치 중 하나인 컬럼스의 위치를 ​​높이 평가할 것입니다. 버번 스트리트(Bourbon Street)의 발리후(ballyhoo)와는 거리가 멀지만 여전히 활동 장소까지 걸어갈 수 있을 만큼 가깝습니다. St. Charles Avenue로 떨어지는 살아있는 참나무와 그들이 지나갈 때의 전차 소리를 들으며 Sazerac을 홀짝이세요. 이 도시에서 이보다 더 좋은 것은 없습니다. thecolumns.com ; 350달러에서 두 배가 됩니다. —앤 로데릭-존스

Commodore Perry Estate, Auberge Resorts Collection — 텍사스 주 오스틴

Auberge Resorts Collection의 첫 번째 도시 호텔은 부유한 사업가를 위한 웅장한 재즈 시대 거주지로 시작되었습니다. 원래의 1928년 이탈리아식 맨션이 중심에 남아 있지만 Auberge는 비슷한 느낌(흰색 치장 벽토 파사드, 아치형 복도, 테라코타 지붕)을 가진 인접한 3층 건물을 추가하여 전체 10에이커 부지에 응집력 있는 모습을 제공합니다. 인테리어 디자이너 Ken Fulk는 더스티 핑크색 벽과 천장 벽화로 바로크 양식의 세계를 창조하고 인근의 유명한 라운드 탑 골동품 박람회에서 가져온 스페인 복고풍 가구로 공간을 채웠습니다. 모든 눈요기가 있더라도 숙박의 가장 좋은 부분은 2에이커 규모의 농장에서 공급되는 농산물을 사용하는 셰프 브래들리 니콜슨(Bradley Nicholson)의 점심 식사와 함께 오크나무 캐노피 아래 풀사이드에서 몇 시간을 보내는 것입니다. auberge.com ; 600달러에서 두 배가 됩니다. — 앨리슨 맥니어니

에드거타운 인, 마서스 빈야드, 매사추세츠

대부분의 Martha's Vineyard 스테이와 달리 이 새로운 12개 객실은 해안선과 해양 역사보다는 섬의 내륙 농경지에서 미적 영감을 얻습니다. 보스턴에 기반을 둔 인테리어 디자이너 Rachel Reider는 지역 농가 건축과 꽃밭의 아름다움을 바탕으로 18세기 후반 물막이 판자 전 포경 선장의 집을 리넨과 로프 조각, Windsor 의자, 살아있는 벽으로 장식하는 이야기를 만들어 냈습니다. 지역 예술가들의 농장 중심 벽화 및 흑백 사진으로. 섬에 있는 Lark Hotels의 다섯 번째 숙박 시설이자 Edgartown의 유서 깊은 마을 중심가에서만 네 번째 숙박 시설인 여관에서 모든 숙박에는 매일 무료 아침 식사가 포함됩니다(밤새 귀리, 구운 계란 물기, 빵과 패스트리, 모두 사내에서 만들어짐). , 각 객실에는 비치백과 모래 의자와 같은 사려 깊은 편의 시설이 제공됩니다. 상대적으로 지갑 친화적인 시작 요금으로 인해 섬에서 진입 장벽이 높은 환대 현장이 될 수 있는 것에 반가운 추가가 됩니다. larkhotels.com ; $ 209에서 두 배 . —앤드류 세사

Emeline — 사우스캐롤라이나 주 찰스턴

호텔을 기억에 남게 만드는 것은 작은 것입니다. Emeline은 영감을 받은 신입 사원(찰스턴 시내의 Market Street 바로 옆에 있음)으로 부셸에서 즐거운 놀라움을 선사합니다. 이 경험은 손님과 현지인이 가죽 안락 의자와 소파에 앉아 Second State에서 현지에서 로스팅한 커피와 구내 레스토랑 2곳 중 하나인 Clerks Coffee Co.에서 제공하는 컨트리 햄 비스킷과 콤부차를 곁들인 거실에서 시작됩니다. 웰컴 펀치 칵테일을 홀짝이며 1층에 정교하게 선별된 가정용품 및 기념품 컬렉션인 Keep Shop을 둘러보는 동안 클래식한 영혼의 사운드트랙이 분위기를 조성합니다. 귀하의 스위트 룸에서 턴테이블에서 클래식 레코드를 돌리고 동반자는 차갑고 여과 된 물 (정수 및 탄산수, 24/7 탭)로 유리병을 채 웁니다. 예전에는 익명의 체인 호텔이었지만 이곳의 212개 객실은 훨씬 작은 부티크 호텔에 머무르는 듯한 느낌을 줍니다. 맞춤형 책장은 킹 사이즈 침대 발치의 벽을 따라 늘어서 있어 화려한 효율성으로 모든 면을 극대화합니다. 상쾌한 기분을 만끽하고 아카이브의 아트 컬렉션을 지나 철제 나선형 계단을 내려가면 Frannie & the Fox로 향합니다. Frannie & the Fox는 해산물, 화덕 피자, 칵테일을 즐기기 위해 즐거운 주말 군중을 끌어들이는 이탈리아식 식당입니다. 그리고 아침에는 시내 중심부로 바로 나가거나 무료 해변 순양함 중 하나를 타고 워터프론트 배터리로 한 바퀴 돌 수 있습니다. 12개의 훌륭한 호텔이 있는 도시에서 Emeline은 매 순간 손님을 고려하여 위로 떠오릅니다. 환대의 전형입니다. hotelemeline.com ; 9에서 두 배가 됩니다. -스트래튼 로렌스

Four Seasons Resort Los Cabos at Costa Palmas — 멕시코

멕시코 바하 칼리포르니아 반도의 남쪽 끝을 둘러싸고 있는 로스카보스의 무수한 리조트에서 한 시간도 채 걸리지 않는 조용한 이스트 케이프에는 포시즌스의 최신 리조트가 있습니다. 시에라 데 라 라구나(Sierra de la Laguna)를 배경으로 한 고요한 코르테스 해(Sea of ​​Cortés)의 새로운 해변 커뮤니티에서 처음입니다. 미니멀한 현대 건축과 중성 색조가 주변 사막 풍경과 조화를 이루고 있으며, 호텔의 114개 객실과 27개 스위트룸에는 바다 전망을 즐길 수 있는 넓은 야외 테라스가 있습니다. 한편 시그니처 레스토랑인 Estiatorio Milos는 얼음 위에 예술적으로 진열된 그날 잡은 생선을 포함하는 메뉴가 있는 이상적인 해안가 지점입니다. Limón(레몬 나무 숲에 자리 잡은 야외 식사 공간)과 수영장 옆 Casa de Brasa는 리조트의 유기농 농장에서 가져온 재료를 사용합니다. 훌륭한 골프 코스와 스파는 구내에서 완벽한 활동을 제공하며, 직원들은 보다 모험적인 사람들을 위해 스포츠 낚시와 스노클링 여행을 예약할 수 있습니다. fourseasons.com/loscabos ; $ 919에서 두 배입니다. —팻 도허티

하버 뷰 호텔 - 마사의 포도원

Martha's Vineyard의 다른 어떤 부동산도 Harbour View Hotel과 같은 '중심' 상태를 주장할 수 없습니다. 에드거타운의 항구와 등대 위에 우뚝 솟은 이 대모는 130년 이상 섬 주민과 방문객을 위한 만남의 장소였습니다. 1,500만 달러를 투자한 리노베이션에서 호텔의 역사적인 건물은 세련되고 현대적으로 업데이트되었으며 최상층에는 방이 4개인 새로운 펜트하우스가 추가되었습니다. 새로운 별관(재미있는 사실: Jaws의 제작팀이 섬에서 촬영하는 동안 이곳에 머물렀습니다)은 The Roxana로 이름이 바뀌었습니다. 51개의 풀사이드 객실은 여름 직물과 등나무 악센트로 장식되어 있습니다. Harbour View의 음식은 그 무게를 훨씬 능가합니다. 남편과 저는 수영장 옆 일광욕용 라운저에서 먹은 랍스터 롤을 아직도 기억합니다. Bettini 레스토랑에서는 호텔 소유주인 Bernand Chiu의 이름을 딴 홍콩인 Bernard's 국수를 맛보실 수 있습니다. 네이티브 - 중독성 스모키하고 끈적 끈적하고 달콤했습니다. 골프 카트를 타고 에드거타운의 그림 같은 뒷골목을 드라이브하든, 나무가 늘어선 Barton & Grey 요트를 타고 저녁 크루즈를 떠나든, 호텔에서 섬을 탐험하는 것은 쉽습니다. 당신 옆에 장미와 치즈 보드. harbourviewhotel.com ; 5에서 두 배 . —플로라 스텁스

Hew & Draw — 캐나다 뉴펀들랜드

서부 뉴펀들랜드 제분소 마을인 Corner Brook에 있는 Hew & Draw Hotel은 캐나다의 벌목 산업에서 영감을 얻었습니다. 그것이 부티크 호텔의 명백한 디자인 컨셉처럼 들리지 않을 수도 있지만, 벌목 회사를 운영하는 가족 소유주들은 이전 Woolworths 매장을 소박하고 인더스트리얼한 분위기의 36개 객실 여관으로 재건축하여 이를 실현했습니다. 물론 미니멀리스트 객실의 히코리 바닥부터 탭룸의 더글러스 전나무 가구에 이르기까지 천연 목재가 풍부합니다. 온타리오에 기반을 둔 디자이너 Kate Golding의 월페이퍼는 터커모어 나무, 순록 및 기타 지역 동식물을 특징으로 합니다. Bay of Islands에서 카약을 타거나 Blow Me Down 산맥을 통해 모험을 하든, 바쁜 하루를 보낸 후 로거 또는 호텔 투숙객에게 또 무엇이 필요할까요? 옥상 파티오의 온수 욕조에 몸을 담그고 구내 Boomstick Brewing Co.에서 가져온 Wild Bologna IPA 한 잔. hewandraw.ca ; $ 136에서 두 배입니다. — 캐롤린 B. 헬러

호텔 캔자스 시티 — 미주리

한때 Kansas City의 인기 있는 Power and Light District에 인접한 개인 사교 클럽이었던 이곳은 이제 Hyatt Unbound Collection에 따라 재탄생된 호텔입니다. 그 역사를 기리며 고딕 리바이벌 스타일의 로비 라운지에는 해리 S. 트루먼과 드와이트 D. 아이젠하워와 같은 클럽 회원들이 칵테일을 홀짝이는 모습을 지켜보는 흉상이 전시되어 있습니다. 또 다른 코너에는 메인 레스토랑인 타운 컴퍼니(Town Company)가 있습니다. 이 메뉴는 모모푸쿠로 유명한 셰프 조니 리치(Johnny Leach)가 제공하는 중서부식 편안한 음식에 현대적인 감각을 더한 메뉴를 제공합니다. Leach는 지역의 현지 농산물과 농장을 최대한 활용하며 예약을 받는 데 몇 주가 걸릴 정도로 큰 인기를 얻었습니다. 하지만 이곳의 진정한 매력은 빈티지 사진 부스, 스테인드글라스 창문, 기발한 유화 초상화와 옅은 분홍색 소파로 장식된 144개의 빅토리아풍 객실과 같은 시대착오적인 디테일에 있습니다. hotelkc.com ; $ 199에서 두 배입니다. —램지 쿠베인

막달레나 호텔 - 텍사스 주 오스틴

인기 있는 사우스 콩그레스 스트리트(South Congress Street)의 두 블록 내에 4개의 호텔이 있는 벙크하우스 그룹(Bunkhouse Group)은 특정 오스틴 미학의 대명사가 되었습니다. 로큰롤 럭셔리와 약간의 기발함 및 그루비한 영혼이 조화를 이루는 곳입니다. 그들의 최신 제품인 Hotel Magdalena는 한때 Muddy Waters에서 Patti Smith에 이르기까지 다양한 뮤지션을 환영하여 Austin Opry House 무대에서 공연을 펼친 Willie Nelson이 소유했던 부지에 있습니다. 오늘날 89개의 객실이 있는 이 건물은 세기 중반의 자동차 호텔과 70년대 호숫가의 분위기를 모두 전달함으로써 이 음악적 역사와 물놀이에 대한 도시의 사랑을 포용하고 있습니다. 무성한 야외 공간과 접을 수 있는 벽은 수영장에서 수영을 하거나 레스토랑인 Summer House on Music Lane의 파티오에서 칵테일을 즐기기 위해 방문객을 객실 밖으로 유혹합니다. 객실 내 편안함은 모든 Bunkhouse 시그니처(주제별 미니바, 빈티지 스피커에서 스트리밍되는 맞춤형 재생 목록, 상징적인 줄무늬 가운)로 완성되며, 카메라가 수십 년 동안 도시의 음악 현장. Barton Springs에서 휴식을 취하거나 분주한 South Congress의 상점을 둘러보기 전에 젊은 Willie의 흑백 사진 아래에서 잠에서 깨어나 오스틴에서 하루를 보내는 것보다 더 좋은 방법은 없습니다. hotelmagdalena.com ; $ 229에서 두 배입니다. —앨리슨 맥니어니

호텔 신 놈브레 — 멕시코 오악사카

오악사카 시 한복판에 흠잡을 데 없이 디자인된 이 은신처를 찾을 위치를 정확히 알아야 합니다. 웅장한 오악사카 대성당에서 아주 가까운 거리에 특징 없는 파사드 뒤에 숨겨져 있습니다. 포르투갈 건축가 João Boto Caeiro와 캘리포니아에 이식된 Elliott Coon(메즈칼 브랜드 Gem & Bolt의 공동 설립자)이 구상한 20개의 객실이 있는 이 건물은 마치 주말에 가장 멋진 친구들의 집. 호텔의 비건 레스토랑으로도 사용되는 높이 솟은 중앙 아트리움에서는 손으로 짠 직물과 화분에 심은 선인장이 인상적인 석회암 기둥과 아치형 입구의 전체 흰색 배경을 배경으로 눈에 띕니다. 어울리고 사람들을 구경하기에 좋은 곳이지만 날씨가 좋을 때는(종종 그렇듯이) 햇빛이 잘 드는 옥상 테라스에 플런지 풀과 오악사카 예술가 Sabino Guisu의 네온이 전통적 분위기를 더합니다. 아즈텍 방패. hotelsunnamed.com ; 0에서 두 배로 증가합니다. - 시오반 레이드

호텔 이네즈 — 캘리포니아 주 솔뱅

L.A.에서 충분히 멀리 떨어져 있어 제대로 된 휴양지 같은 느낌을 받을 수 있는 Hotel Ynez는 Santa Ynez Valley에서 북쪽으로 2시간 거리에 있습니다. 샛길 영화명성). 그 뼈대는 길가 여관의 뼈대이지만 재창조된 건물은 똑같이 세련되고 부드럽습니다. 각각 해먹이 있는 야외 파티오가 있는 22개의 객실은 소나무와 참나무가 있는 중앙 안뜰을 둘러싸고 손님들이 손에 시라 한 잔을 들고 별빛 아래에 앉도록 초대합니다. 내부는 모로코 직물, 멕시코 예술가 Hilda Palafox의 작품, Fable Soap의 소량 목욕 제품과 같은 세부 사항 덕분에 하얗게 칠해진 객실이 고양된 느낌을 줍니다. 가장 넓게 펼쳐진 Room 21은 전용 화덕과 온수 욕조도 자랑합니다. 저녁을 먹고 S.Y.에서 테이블을 잡습니다. 야생 버섯 pappardelle 및 연어 puttanesca와 같은 소박한 이탈리아 요리를 위한 주방은 와인 컨트리 환경을 보완하는 것 이상입니다. hotelynez.com ; $ 179에서 두 배입니다. – 탄비 체다

Canandaigua의 Lake House — 뉴욕 주 핑거 레이크스

사실, Finger Lakes는 그다지 많이 변하지 않습니다. 그래서 사람들이 방문하기를 좋아합니다. 약 6,500만 년 전에 뉴욕주 북부 지역에 처음으로 새겨진 이 빙하호는 새로운 것이 아니라 변하지 않은 것, 즉 카누를 노를 저을 수 있는 기회, 비밀 폭포로 하이킹을 할 수 있는 기회, 약간의 리슬링 맛보기 포도가 재배된 포도원에서, 그리고 길가의 낙농장에서 삶을 변화시키는 소프트 아이스크림 소용돌이 원뿔을 잡기 위해.

이제 Canandaigua의 새로운 Lake House 덕분에 마침내 그 모든 영원한 명성에서 눈에 띄는 거리 내에 순례할 가치가 있는 호텔이 있습니다. 객실 125개를 갖춘 호숫가 휴양지로 세련된 성인용 리조트이자 새로운 여름 전통을 창조하고자 하는 아이들을 위한 편안한 홈 베이스입니다. 사실, 가족은 Lake House의 필수적인 부분입니다. 이 부동산은 뉴욕의 이 지역에서 유명한 Sands 가족의 일원인 Brooklyn Home Company의 개발자 Bill Caleo와 Lyndsay Caleo Karol의 열정적인 프로젝트입니다. . 여러 면에서 Lake House는 수영장, 부두(보트 대여 가능), 화덕과 잔디밭이 있는 드넓은 마당이 있는 호수의 북쪽 끝에 부러운 위치에 있는 초대형 별장처럼 느껴집니다. 게임, 발코니가 있는 수십 개의 수변 스위트룸. Studio Tack(현재 Post Company로 알려짐)은 대지 계획을 설계하고 인테리어에 대해 Brooklyn Home과 협력했습니다. 객실은 따뜻함을 제공하는 나무, 가죽, 고리 버들과 같은 많은 천연 재료와 키치에 빠지지 않고 충분한 항해 영감을 가지고 있습니다.

팬데믹 시대에 방문하는 동안 실내 식사는 제한적이었지만 Rose Tavern은 아침 식사 서비스를 위해 가려진 일광실을 최대한 활용했습니다. 워터프론트 샌드 바(Sand Bar)는 매일 밤 호수 바람을 맞으며 롤링 도어를 열었습니다. 쉬림프 포보이, 랍스터 맥앤치즈와 같은 많은 사람들을 즐겁게 했으며, 다양한 수제 맥주와 Blue Whale과 같은 건방진 칵테일을 선보였습니다. 럼과 큐라소. 2021년 현충일까지 현장 스파를 열 계획입니다. 모임에 대한 제한이 완화될 때 큰 그룹을 수용할 수 있는 충분한 결혼식 및 이벤트 공간이 있습니다. 그러나 모든 편의 시설에 대해 머무는 가장 좋은 이유는 가장 간단할 수 있습니다. 호수를 바라보며 일어나서 맨발로 수영을 하기 위해서입니다. lakehousecanandaigua.com ; 1에서 두 배로 증가합니다. —폴 브래디

라이프 하우스 로어 하이랜즈 — 덴버

만약에 웨스 앤더슨 서부극을 만들려면 세트가 Life House Lower Highlands와 비슷할 것입니다. 시대적 세부 사항 - 플로럴 패턴으로 덮개를 씌운 호화로운 루이 16세 베르제르; 가죽 헤드보드와 소파는 1800년대 후반 산업가들이 덴버와 같은 개척지 전초기지로 서쪽으로 이동하던 때로 손님을 모십니다. 오늘날 로하이(LoHi)로 알려진 로어 하이랜드(Lower Highlands)는 세련된 바, 레스토랑, 커피숍, 양조장이 있는 도시에서 가장 힙한 동네이며 라이프 하우스(Life House)가 마침내 이 지역에 첫 부티크 숙박을 제공합니다. 미국 서부 이야기는 나바호 스타일의 베개와 식물 그림으로 장식된 16개의 방에서 계속됩니다. 일부 객실에는 19세기 Pullman 침낭에서 영감을 받은 이층 침대가 있습니다. 풀 사이즈 매트리스와 코듀로이 프라이버시 커튼 덕분에 편안함을 아끼지 않습니다. 호텔 레스토랑인 Wildflower는 풀리아에서 수입한 부라타를 곁들인 비트 샐러드와 훈제 초리소를 얹은 칠라킬레스와 같은 요리로 도시의 멕시코 및 이탈리아 정착민에게 경의를 표합니다. lifehousehotels.com ; 0에서 두 배 . —젠 머피

라이프 하우스 낸터킷 — 매사추세츠

술이 달린 호랑이 주자가 Light House Nantucket의 가파른 계단을 장식하고 있으며, 뉴잉글랜드의 유명한 섬 항구의 자갈길을 따라 신선하고 아름답게 디자인된 이 휴양지를 열렬히 환영합니다. 방 14개짜리 여관에는 호랑이보다 더 많은 것이 있습니다. 1830년대에 지어진 선장의 집에 있던 연방주의자들의 뼈는 풍부한 자두색, 자주빛, 옥색의 고광택 페인트로 업데이트되었습니다. 리넨 조명 펜던트는 손으로 그린 ​​섬 식물로 빛납니다. 고리버들과 라피아 침대, 의자, 잎이 무성한 트윈 안뜰에 있는 침대 겸용 소파까지 열대 지방 사이의 여행에 고개를 끄덕입니다. 치아와 귀리 또는 토스트에 아몬드 버터를 곁들인 으깬 베리와 같은 풍성한 무료 아침 식사 서프라이즈는 저녁 칵테일 시간과 작은 물기에 자리를 내어 Life House를 편안하고 현대적인 방법으로 항해 꿈의 풍경에 거주하게 합니다. lifehousehotels.com ; $ 399에서 두 배입니다. —트레이시 민킨

메이커 — 뉴욕 허드슨

공동 소유주인 Lev Glazman에 따르면 The Maker는 전 세계 제작자에 대한 찬사입니다. 목공 장인 Gary Keegan, 벽화가 Michael Allen, 셰프 Michael Poiarkoff 등을 물어보면 많은 것을 나열할 것입니다. 거의 30년 전에 Glazman과 함께 뷰티 헤비급 Fresh를 만들고 11개의 객실을 구상한 그의 파트너 Alina Roytberg는 말할 것도 없습니다. (그녀는 또한 거의 모든 벽지를 디자인했습니다.) 뉴욕의 부유한 세트의 안식처로 알려진 허드슨 밸리만큼 러브레터를 쓰기에 더 좋은 곳이 어디 있겠습니까? 부부가 환대 수의사 Damien Janowicz와 함께 처음부터 디자인한 Maker 전체는 아름다운 것들과 그것들이 만들어지는 방식에 대한 찬사입니다. 세기 전환기 복합 단지의 구석구석에는 독특한 가구, 꽃병, 쟁반, 지역 벼룩시장에서 공수한 베개와 깡통, 그리고 미학 및 공예에 관한 책 벽으로 예술적으로 붐빕니다. 그리고 스위트룸은 삶을 더욱 흥미롭게 만드는 다양한 유형의 제작자에게 경의를 표합니다. 예술가, 모든 벨벳, 스테인드 글라스, Belle Époque 호화로움; 책꽂이가 Strand에 의해 큐레이팅되는 작가; 보헤미안 바우하우스 스타일과 거대하고 눈에 띄는 검은색 대리석 욕조가 있는 The Architect. 저렴하지 않습니다. Maker는 굶주린 예술가의 소굴이 될 운명이 아닙니다. 그러나 이곳에서 하룻밤을 보낸 후에는 유행을 좇는 주식 중개인과 어퍼 이스트 사이드의 귀족들도 그들의 창의적인 바퀴가 돌아가기 시작한다는 것을 알게 될 것입니다. themaker.com ; 5에서 두 배로 증가합니다. —한나 월하우트

메이플라워 인 & 스파, 오베르주 리조트 컬렉션 - 워싱턴, 코네티컷

정숙하지만 역사가 있는 시골 호텔을 어떻게 현대적인 목적지로 탈바꿈시킬 수 있을까요? 첫째, Auberge Resorts Collection은 인테리어 디자인 스타인 Celerie Kemble을 임명하여 다마스크와 프릴을 터키식 양탄자, 종이 꽃꽂이, 쇼핑할 수 있는 최초의 도서관을 포함한 독특한 조각으로 교체하여 Mayflower의 본관에 개성을 불어넣었습니다. -Johnnycake Books의 에디션 볼륨. 둘째, 그들은 음식을 다시 생각했습니다. 내가 가을에 방문했을 때 April Bloomfield 셰프는 1년 동안 레지던트를 시작하여 Garden Room 레스토랑에 필드-포크 요리를 도입했습니다. 마지막으로 스파는 뉴욕의 핫한 헬스 클럽인 Well에 의해 업데이트되었습니다. 뉴트럴 톤과 천연 섬유는 공동 공간을 상쾌하게 만들었고, 음욕에서 타로 판독에 이르는 트리트먼트 프로그램은 손님들에게 가장 최신 유행하는 웰니스 문화의 맛을 선사합니다. aubergeresorts.com/mayflower ; 에서 두 배 0. — 플로라 스텁스

미라발 버크셔 - 매사추세츠

분위기는 380에이커에 걸쳐 펼쳐지는 성인 전용 미라발 버크셔(Miraval Berkshires)의 신병 훈련소보다 여름 캠프에 가깝습니다. 술은 넉넉하게 제공되며 스무디 바에서는 베이비 케일 퀴노아 그릇이 제공되며 갓 구운 페이스트리도 다양하게 준비되어 있습니다. 느긋한 정신과는 별개로 Miraval의 독창적이고 확실히 활동적인 웰빙 경험 프로그램이 인기입니다. 주변 숲에서는 손도끼 던지기, 로프 코스, 원시적인 소방 기술 수업, 양봉, 맹금류 재활, 말과 함께 하는 명상(말이 반응하는 매혹적인 연습)에 대한 워크샵을 찾을 수 있습니다. 손님의 에너지). 턱의 긴장을 풀어주기 위해 소리굽쇠를 사용하는 Kombucha Facial과 같은 28개 객실의 Life in Balance 스파에서의 트리트먼트는 비슷하게 상상력이 풍부합니다. 그리고 음식은 지역 및 리조트의 유기농 정원에서 공급됩니다(내가 가장 좋아하는 요리: 바삭한 쌀을 곁들인 허드슨 밸리 스틸헤드 포케). 미라발 berkshires.com ; 올 인클루시브로 1인당 0에서 두 배가 됩니다. — 잔시 던

몽타주 힐즈버그 — 캘리포니아

수년 만에 개장한 소노마 카운티의 가장 중요한 호텔은 이 지역의 때묻지 않은 농업 환경을 충실히 구현합니다. 258에이커의 숲과 언덕 덩굴이 뒤덮인 반면, 현대적이고 흙색의 게스트 스위트는 풍경 속으로 사라지는 것처럼 보입니다. 자연에 몰입하는 것이 큰 테마입니다. 경내에는 수 마일의 하이킹 코스가 있고 대부분의 객실에는 야외 샤워 시설이 있으며 넓은 데크는 우뚝 솟은 참나무 사이에 떠 있는 것처럼 보입니다. 포도원으로 둘러싸인 정원에서 야외 요가 수업이 진행되며, 전기자전거를 타고 차를 타지 않고도 길가 시장에 들러 시골의 아름다움을 가까이서 볼 수 있습니다. 자연은 숙소의 메인 레스토랑에도 알려줍니다. Hazel Hill의 제이슨 프링글(Jason Pringle) 셰프는 주변 들판과 인근 태평양을 최대한 활용합니다. 제가 일년 내내 먹은 최고의 요리는 텃밭에서 기른 유기농 뿌리채소와 소노마 해안에서 잡은 연어를 곁들인 데친 랍스터 꼬리였습니다. 썬초크와 야생 버섯. montagehotels.com/healdsburg ; 더블스 5부터. — 존 워건

더 뉴베리 - 보스턴

Newbury Boston은 이전에 Ritz-Carlton이 있던 1927년 신고전주의 양식 건물의 최신 화신입니다. 보스턴 퍼블릭 가든(Boston Public Garden)에 인접한 이 호텔은 새로운 세대의 방문객을 위해 머리부터 발끝까지 리노베이션되었습니다. 은은한 비둘기 회색, 검은색 및 진주색 대리석 바닥, 플러시 오렌지 소파, 현대 미술(눈에 띄는 사진과 같은) of Yousuf Karsh)는 손님을 아늑하면서도 시원하게 맞이합니다. 286개의 객실 중 42개에는 여전히 원래의 장작 벽난로가 있으며, 특히 추운 겨울에는 룸 서비스와 함께 벽난로 옆에서 몸을 웅크리고 앉아 완벽한 저녁 시간을 보낼 수 있습니다. 또한 17층 온실 트라토리아인 Contessa에서 도시 최고의 전망을 감상할 가치가 있습니다. 그리고 Newbury Salon에서 애프터눈 티를 즐기거나 Street Bar에서 음료를 즐겨 보십시오. 호텔이 현대적으로 새로워졌음에도 불구하고 이곳에서는 여전히 옛 보스턴의 뚜렷한 느낌을 발견할 수 있습니다. thenewburyboston.com ; 600달러에서 두 배가 됩니다. —린다 라반

노부 시카고

12개 이상의 호텔이 이미 문을 열었고 그 절반의 호텔이 파이프라인에 있는 가운데 8년 된 Nobu Hotel 그룹은 가속 모드에 있습니다. Newport Beach, Ibiza 및 London의 Shoreditch 지역을 포함하는 컬렉션에 가장 최근에 추가된 것은 도시의 산업 West Loop에 위치한 Nobu Chicago입니다. 호텔의 벽돌과 강철 건물은 외부의 도시 구조와 잘 어우러지며 115개의 객실과 23개의 스위트룸은 내부에 독특한 일본식 곡선이 있는 다락방과 같은 생활 경험을 제공합니다. 노부(된장을 곁들인 은대구는 예약할 충분한 이유가 됩니다)에서 숙박하고 식사를 하지 않을 수 없습니다. 기둥은 사무라이 검을 모방하고 레진 잎은 마치 교토의 가을인 것처럼 테이블 위로 흩날립니다. 식사를 마치면 위층으로 올라가 은은한 나무 등불이 늘어선 복도를 통해 객실로 돌아갑니다. 대부분의 객실은 도시의 탁 트인 전망을 제공하며(추가 비용을 지불할 가치가 있는 티크목 욕조가 있는 객실을 요청하세요) 높은 콘크리트 천장은 호텔 전체에서 볼 수 있는 아늑하고 자연적인 재료에 극명한 현대성을 부여합니다. 도시 전체와 가장 잘 차려입은 주민들을 배경으로 평온한 수영장에서 수영을 하고 옥상에서 브런치를 즐기며 체류를 연장하세요. nobuhotels.com ; 9에서 두 배로 증가합니다. —하이디 미첼

원앤온리 만다리나 - 리비에라 나야리트, 멕시코

Riviera Nayarit 해안선의 열대 우림과 절벽 사이에 위치한 One&Only의 새로운 멕시코 보호 구역은 고객이 자연과 다시 연결되도록 합니다. 105채의 빌라와 나무집은 토착 재료를 사용하여 지속 가능하게 지어졌으며 현지 Cora 및 Huichol 문화의 정신에 뿌리를 두고 있습니다. 자연과의 교감은 저에게 절정에 이르렀습니다. 'La Abuela'(스페인어 할머니)를 방문하기 위해 산책하는 동안 리조트의 지식이 풍부한 직원 중 한 명으로부터 토지와 고유종에 대해 배우면서 부지에 있는 100년 된 나무입니다. 메인 레스토랑인 카라오(Carao)에서 유명한 멕시코 셰프 엔리케 올베라(Enrique Olvera)가 만든 현지 요리를 맛보고 태평양에서 수영하거나 하늘을 맴도는 듯한 인피니티 풀에서 수영을 하며 평화로움을 찾았습니다. 또한 Alchemical Breath 수업 중 하나를 수강하여 제대로 호흡하는 방법을 다시 배웠습니다. 여기에서 마음을 달래주는 영적 지도자가 프라나야마 방법을 가르쳐 주었고 집에 돌아와 심오한 방식으로 활력을 되찾았습니다. oneandonlyresorts.com ; 1,300달러에서 두 배가 됩니다. —마리아나 미하레스.

팔마이아, 아이아의 집, 리비에라 마야, 멕시코

혁신은 칸쿤과 툴룸의 정확히 중간 지점에 위치한 Palmaïa, The House of Aïa의 테마입니다. 집사 대신 리넨 옷을 입은 '노마딕 가이드'가 야외 사운드 목욕에 대한 WhatsApp 알림을 보냅니다. 그런 다음 출생 시간과 별 좌표를 연구하여 미래의 궤적을 그리는 현장 주술사가 있습니다. 주방장 Eugenio Villafaña의 요리도 건강 변화를 시작하기 위한 것입니다. 지중해에서 아시아 영향에 이르기까지 다양한 테마를 가진 주로 식물 기반의 4개의 구내 레스토랑이 있습니다. 저에게 눈에 띄는 것은 LEK였습니다. LEK는 집에서 더 가까운 곳에서 영감을 얻었습니다. 높은 Burning Man 분위기(리조트는 포괄적인 정책을 '주는 라이프스타일'이라고 함)에도 불구하고 234개 오션프론트 스위트 호텔은 멕시코 땅에 확고하게 뿌리를 내리고 있습니다. 천장부터 바닥까지 내려오는 유리창을 통해 주변 정글을 내다볼 수 있는 스파는 메즈칼(연기가 자욱한 알코올이 아닌 식물 자체)과 같은 현지 재료와 땀을 흘리게 하는 테메스칼 의식과 같은 전통을 최대한 활용합니다. 그리고 Palmaïa는 현실을 뒤로한 모든 방법을 제공할 수 있지만 현대 생활의 혼돈에 대한 궁극적인 향유는 반투명한 카리브해 물에 몸을 담그기 전에 해변의 설탕 같은 모래에 발을 단단히 담그는 것일 수 있습니다. thehouseofaia.com ; 0에서 두 배 . —채니 곽

Todos Santos의 소재지 — 바하수르, 멕시코

몰입형이라는 용어가 요즘 유행어처럼 느껴질 수 있지만 Paradero Todos Santos는 진정성 있는 경험을 통해 손님들을 Baja California Sur의 최고로 연결하는 데 탁월합니다. 멕시코 시티에 기반을 둔 듀오 Pablo Carmona와 Josh Kremer가 설립한 35개의 스위트룸 호텔은 Sierra de la Laguna 산맥, 선인장이 우거진 사막, 가족 소유 농지로 둘러싸인 5에이커 부지에 자리 잡고 있습니다. 미니멀한 스위트룸은 전국의 장인이 공급한 가구로 장식된 낮은 콘크리트 건물에 자리 잡고 있습니다. 레스토랑의 개방형 주방에서 요리사 Eduardo Ríos는 현지 농산물과 해산물을 기념합니다(새우 zarandeado는 매운 메즈칼 마가리타와 마찬가지로 눈에 띕니다). 그러나 가이드 활동은 체류를 진정으로 기억에 남게 만드는 것입니다. 어느 날 아침, 팀은 인근 Cerritos 해변에서 Mario's Surf School과 함께 요가에 이어 서핑 강습을 준비했습니다. 우리의 프로인 Martín과 Rafael은 참을성 있게 올바른 자세를 설명하고 잔잔한 파도 속으로 우리를 인도했으며 열정적으로 환호했습니다. whereaboutshotels.com ; $ 550에서 두 배 . —사라 브루닝

릭스 워싱턴 DC

미국의 수도에는 30,000개 이상의 호텔 객실이 있습니다. 하지만 최근까지 특히 백악관과 국회의사당 사이의 시내 상업 지역인 Penn Quarter에서 대형 브랜드가 시장을 지배했습니다. Riggs는 그것을 바꾸고 있습니다. 런던에 본사를 둔 Lore Group의 최신 부동산은 2월에 조용히 문을 열었습니다. 인상적인 외관 뒤에 절실히 필요한 따뜻함이 있습니다(이 랜드마크가 있는 1891년 건물은 한때 Riggs National Bank의 본사였습니다). 181개의 보석 톤 객실에는 금고 모양의 미니바와 사이키델릭한 부사 헤드보드가 있으며, 카라라 대리석 욕실에는 향수 하우스 D.S. & 두르가. 스위트에는 유명한 영부인의 이름을 딴 4개의 특별 공간이 있습니다. Caroline Harrison에게 바쳐진 광산은 모두 크림색과 파우더 블루였으며 기발한 도자기 벽은 백악관 도자기의 전통을 시작한 해리슨의 역할에 고개를 끄덕였습니다. 이전 은행의 메인 홀 아래층에는 아치형 천장, 오리지널 대리석 기둥, 이미 낭만적인 저녁 식사와 칵테일 모임으로 인기 있는 우아한 Café Riggs가 있습니다. 이전에 Momofuku CCDC와 같은 다른 지역 인기 셰프였던 셰프 패트릭 커란(Patrick Curran)은 메추라기 알을 곁들인 비프 타르타르, 완벽한 버거, 매력적인 이름의 캐비어 그릴 치즈(실제로는 버터를 바른 두툼한 브리오슈 조각)와 같은 깔끔한 콘티넨탈 요리를 선보였습니다. 암소 그리고 번쩍이는 오세트라의 유약. Sea Containers London 및 Pulitzer Amsterdam의 자매 호텔과 마찬가지로 Riggs는 곧 유명한 믹솔로지스트 Ryan Chetiyawardana가 제공하는 바를 갖게 될 것입니다. riggsdc.com ; $ 179에서 두 배입니다. —한나 월하우트

더 락커웨이 호텔 — 뉴욕

펑키하고 낮은 해변 방갈로 커뮤니티에서 솟아오른 건축가 Morris Adjmi는 Rockaway Hotel을 뉴욕 시 최초의 디자인으로 고급스럽고 디자인을 앞선 해변 호텔로 설계했습니다. 뉴욕과 오슬로에 기반을 둔 회사인 Curious Yellow는 티크 패널과 곡선형 지팡이 가구로 따뜻해진 53개의 밝은 객실(8개의 장기 체류 스위트 포함)을 포함하여 인테리어를 주도했습니다. 욕실에는 NYC 조달업체 Goldie's의 제품이 구비되어 있습니다. 공공 장소에는 빈티지 Giovanni Travasa 의자와 Tom Sachs(Rockaway 현지인)와 같은 예술가의 작품을 포함하여 호텔의 최고 사회 영향 책임자인 Michi Jigarjian이 큐레이팅한 설치 작품이 있습니다. 수영장 데크에서 대서양과 맨해튼 스카이라인의 이중 전망을 제공하는 옥상 테라스에 이르기까지 야외 공간이 풍부합니다. 식사 옵션으로는 셰프 Barry Tonks가 해산물 요리 메뉴를 주재하는 Rooftop과 곧 개장할 Margie's and Greenhouse Café가 있습니다. 스파와 서핑보드 보관함 시설이 공사 중입니다. therockawayhotel.com ; 0에서 두 배로 증가합니다. —톰 오스틴

더 라운드트리 — 뉴욕 주 아마간셋

2020년 6월에 문을 열었을 때 많은 도시 거주자가 신선한 공기와 탁 트인 공간을 쫓는 팬데믹 속에서 Amagansett의 Roundtree는 그 순간을 위해 만들어진 것 같았습니다. 18세기로 거슬러 올라가는 역사를 지닌 2에이커의 부지와 유럽인들이 정착한 Amagansett 마을에 위치한 햄튼의 이 토니 스트레치에 있는 소수의 독립형 호텔 중 하나입니다. 이 호텔은 대서양의 Indian Wells Beach에서 1마일 미만 거리에 있으며 반짝이는 Napeague Bay와 동부 Long Island의 영광스러운 주립 공원에서 차로 가까운 거리에 있습니다. 휴양지에는 단 15개의 게스트 숙박 시설이 있으며, 연결된 객실과 스위트룸, 건물 전체에 흩어져 있는 독립형 캐빈이 혼합되어 있습니다. 모든 객실은 위시본 의자, 인더스트리얼 액센트 램프, 부드러운 나무와 슬레이트 팔레트로 시원하고 산뜻한 장식으로 꾸며져 있습니다. (또한 각 객실에는 Airthereal HEPA 여과 장치와 리모컨, 열쇠 등을 위한 UV 살균기 상자가 장착되어 있습니다.) 화덕과 긴 의자가 에디슨 전구 줄 아래 잘 다듬어진 부지 곳곳에 있습니다. Main House의 작은 식품 저장실에서는 유럽식 조식과 현지에서 사랑받는 Jack's Stir Brew의 커피를 포함하여 하루 종일 다과를 제공합니다. 구내에는 레스토랑이 없지만, Roundtree는 지역 식당과 협력하여 고급 테이크아웃을 제공하고 발리 도자기에 도금을 하고 품위 있는 호텔 직원이 룸서비스처럼 배달합니다. 손님이 별빛 아래에서 식사를 할 수 있도록 모든 것을 야외에 설치합니다. theroundtreehotels.com ; 495달러에서 두 배가 됩니다. —폴 브래디

Stables Inn — 캘리포니아 주 파소 로블스

미국 길가 여관을 재창조하는 것은 새로운 개념이 아니지만 Paso Robles에 있는 Stables Inn의 우아함과 세부 사항에 대한 관심을 가진 사람은 거의 없습니다. 소유주인 Robert와 Sherry Gilson(근처에 담쟁이덩굴로 덮인 Hotel Cheval도 소유하고 있음)은 중반기 모텔에 농가 가구로 승마를 테마로 정비했습니다. 6인용 이층집을 포함한 18개의 객실은 소가죽 깔개와 Anne Laddon의 다채로운 팝 아트와 같은 세부 사항을 갖추고 있습니다. 가족과 함께 방문했을 때 합리적인 가격에도 불구하고 특전과 세심한 서비스에 깊은 인상을 받았습니다. 현지에서 로스팅한 커피와 페이스트리로 구성된 무료 아침 식사가 매일 아침 슬라이딩 헛간 문이 있는 공유 공간인 Tack Room에서 제공됩니다. 빈티지 흑백 사진과 1900년대 초 아연 도금 금속 풍차 꼬리날개. 우뚝 솟은 목련 나무는 화덕과 Adirondack 의자가 있는 또 다른 공용 공간을 정박하고 있습니다. 손님들은 저녁 식사 전이나 후에 이 지역 와이너리 중 한 곳에서 가져온 잉크 시라 한 잔을 위해 자리를 잡을 수 있습니다. stablesinnpaso.com ; 5에서 두 배로 증가합니다. —케이시 햇필드-키오티

Surety Hotel — 아이오와 주 디모인

Des Moines' Surety Hotel은 Iowa Loan & Trust Company의 이전 주택을 차지하고 있는 Iowa 수도의 시내 지구에 이상적으로 위치하고 있습니다. 이 중서부 도시의 안색을 변화시키는 새로운 세련미의 대표적인 예이며 1913 Beaux-Arts 고층 건물의 부활에는 다양한 고급 재료와 장식이 포함됩니다. 공용 공간과 객실은 세기 중반에서 영감을 받은 세부 사항을 갖추고 있습니다. 전체적인 외관은 깨끗하고 산뜻하며 고요한 중립 팔레트와 주변 도시 경관의 전망을 제공합니다. 한편 Mulberry Street Tavern은 호텔의 메인 레스토랑으로 미트 파이, 로스트 치킨, 웨지 샐러드, 구운 굴 등 단순하고 전통적인 영국식 펍 음식에서 힌트를 얻은 메뉴를 제공합니다. suretyhotel.com ; $ 139에서 두 배입니다. —크리사 로스번드

Urban Cowboy Catskills - 뉴욕

마법이 있어 뉴욕의 캐츠킬 산맥 —높은 산등성이 옆에 있고 호수, 개울, 폭포로 장식된 숨겨진 계곡에 있는 구식 여름 휴양지와 스키 롯지. 독창적인 호텔리어들이 지난 몇 년 동안 이곳에서 빛 바랜 영광을 되찾기 위해 뛰어든 것은 놀라운 일이 아닙니다. Urban Cowboy Lodge Catskills는 가장 최근에 그리고 가장 전체론적으로 렌더링된 숲의 장면입니다. 1930년대부터 같은 가족이 소유한 알파인 여관과 68에이커를 인수한 오너/디자이너 Lyon Porter와 공동 소유주인 Phil Hospod(부동산 개발 회사 Dovetail + Co.)는 메인 롯지와 4개의 샬레 스타일을 능숙하게 업데이트했습니다. 그의 지금 서명 소박한 고급 터치로 별채. 결과는 웨스 앤더슨의 만남 강이 흐르고 있다 : 숙소의 오리지널 가구와 앤티크 아메리카나가 롯지의 강석 난로, 객실의 손으로 인쇄한 벽지 및 Pendleton 담요, 일부 스위트룸의 배불뚝이 난로 및 거대한 발톱 욕조와 같은 새로운 추가 시설과 조화를 이루고 있습니다. 최상급의 몸을 담글 수 있는 블렌드와 현지 증류주와 같은 편의 시설은 지역 최고를 선보이며, 하우스 바 및 레스토랑은 그 자체로 목적지에 갈 가치가 있습니다. 지붕 널로 덮인 사우나, 화덕, 제물낚시 개울, 수영장이 있는 Urban Cowboy Lodge는 이제 Catskills가 그 어느 때보다 더 마법 같은 곳이 될 수 있음을 보여줍니다. urbancowboy.com ; 5에서 두 배 . —트레이시 민킨

Wander the Resort — 캐나다 프린스 에드워드 카운티

지난 몇 년 동안 프린스 에드워드 카운티(토론토에서 동쪽으로 차로 약 2시간 거리)는 탁 트인 공간, 호숫가 산책로, 구불구불한 포도원 등 전원 생활의 최고를 찾는 도시 사람들이 탐내는 도피처가 되었습니다. 지역이 알려져 있습니다. 이제 방문해야 할 또 다른 이유가 있습니다. Wander는 디자이너 Shannon Hunter가 만든 West Lake의 북쪽 해안에 있는 10개의 침실 2개 유리 및 목재 코티지 컬렉션입니다. 그녀의 미니멀하면서도 아늑한 스타일은 자연에서 힌트를 얻었으며 객실은 따뜻한 목재로 덮여 있고 황마 러그로 강조되었습니다. 그림 창은 차분한 풍경을 구성합니다. 난방 콘크리트 바닥과 전용 데크의 화덕은 겨울에 특히 유용합니다(리조트는 연중무휴입니다). 한편 가족들은 앉아서 식사를 하기 위해 완비된 주방과 식사 공간을 사용하는 것을 좋아할 것입니다. 직원은 농산물과 와인이 채워진 냉장고를 제공할 수 있습니다. Wandertheresort.com ; 코티지 0부터. — 헤더 그린우드 데이비스

화이트 엘리펀트 팜 비치 — 플로리다

방이 32개나 있는 이 멋진 숙소는 호텔보다 집처럼 느껴지며(게스트들은 이미 한 달간 숙박을 예약하고 있습니다) 고객의 선호도를 신속하게 파악하는 수용팀 직원이 있습니다. Nantucket 아이콘의 자매 호텔이며 플로리다 전초 기지는 Atlantic에서 불과 2블록 떨어져 있으며 Worth Avenue에서 BMW 중 하나를 통해 차로 단 5분 거리에 있습니다. 손님은 무료로 빌릴 수 있습니다. 인테리어는 10살 신동 Doodle Boy의 기발한 흑백 삽화와 입구를 관장하는 Fredrick Prescott의 눈에 띄는 7피트 높이의 코끼리 조각을 포함하여 소유자 컬렉션의 예술로 장식되어 있습니다. 객실에서는 대리석, 등나무 및 석재 액센트가 있는 부드러운 중성 색조 팔레트를 위해 전형적인 팜 비치 파스텔을 피했습니다. 침대 밑 서랍과 동작 감지 침실 조명은 사려 깊은 터치입니다. 호텔 레스토랑인 LoLa 41(낸터킷에 기반을 둔 또 다른 스테이플)은 빠르게 마을의 가장 인기 있는 장소가 되었으며, 호텔 투숙객은 요정이 매달린 코코넛 야자수 캐노피 아래 보호된 맨 앞줄 좌석을 즐길 수 있는 붐비는 저녁 장면을 완성합니다. 불. whiteelephantpalmbeach.com ; $ 650에서 두 배 – 사라 그리브스-개바돈

급류 캄브리아 — 캘리포니아

캘리포니아 센트럴 코스트(샌프란시스코와 로스앤젤레스 중간 지점)에 있는 기이한 해변 마을인 캠브리아에는 호텔이 부족하지 않습니다. 그러나 옵션은 손님을 끌어들이기 위해 지역의 자연미에 의존하는 구식이거나 눈에 띄지 않는 건물에 주로 기울어졌습니다. 그러나 White Water Cambria가 개장하면서 방문자는 실내에서도 미학적으로 완벽한 환경을 얻게 됩니다. L.A.에 기반을 둔 디자이너이자 작가인 Nina Freudenberger가 고안한 25개의 객실은 골든 스테이트에만 존재하는 듯한 편안하고 하이 보헤미안 스타일의 전형입니다. 스칸디나비아에서 영감을 받은 미니멀리즘의 조합입니다. 흙빛, 중성 목재 악센트; 그리고 실내외 생활의 기발한 번성(저의 오션뷰 킹룸은 앞 베란다에 숲색 욕조가 있습니다). 격식을 갖춘 레스토랑은 없지만 길 건너편 문스톤 해변의 석양을 감상할 수 있는 거실 같은 로비 라운지에서 와인, 수제 맥주, 사이다, 증류주, 가벼운 식사가 제공됩니다. 아침에는 커피와 크루아상이 담긴 보온병이 객실로 배달됩니다. 이솝 목욕 제품, 진심으로 친절한 직원, L.A. 건강한 식생활의 사원 에레혼) 이곳에 머무는 동안 기억에 남을 것입니다. whitewatercambria.com ; $ 299에서 두 배입니다. —존 워건

와일더 호프 밸리 - 캘리포니아

시에라 네바다 산맥의 7,000피트 고도에 위치한 165에이커 규모의 와일더 호프 밸리 향수를 불러일으키는 단순함과 현대적인 편안함 사이에서 잘 조정된 균형을 이룹니다. 이 호텔은 신생 호텔 그룹인 Wylder의 두 번째 제안이자 사랑받는(하지만 오래된) 지역 기관인 Sorensen's Resort의 환생입니다. 새로 개조된 27개의 캐빈부터 유르트, 야영장, 멋진 빈티지 스파르탄 트레일러에 이르기까지 숙박 시설은 모두 소나무와 사시나무 숲 사이에 자리 잡고 있으며 일부는 쌀쌀한 카슨 강이 내려다보입니다. 캐빈의 편안하고 스칸디나비아에서 영감을 받은 인테리어는 오래도록 머물게 할 수 있지만 Wylder Hope Valley의 진정한 장점은 이 지역의 멋진 야외 활동에 일년 내내 쉽게 접근할 수 있다는 것입니다. 마음껏 하이킹, 낚시, 자전거, 스키, 스노우슈를 즐기고 레스토랑의 경치 좋은 데크에서 칵테일과 푸짐한 식사로 재충전하세요(Sorensen의 유명한 베리 코블러는 아직 제공 중입니다). - 사우나. wylderhotels.com ; 7에서 두 배로 증가합니다. —매기 쉽스테드