세계에서 가장 오래된 10개 레스토랑은 생각보다 오래되었습니다.

메인 음식과 음료 세계에서 가장 오래된 10개 레스토랑은 생각보다 오래되었습니다.

세계에서 가장 오래된 10개 레스토랑은 생각보다 오래되었습니다.

  스페인 마드리드의 레스토랑 인테리어 타일과 흰색 식탁보의 작은 세부 사항
사진:

Carola Frentzen / 게티 이미지를 통한 사진 제휴



항상 인터넷을 휩쓸고 있는 새로운 음식 트렌드가 있습니다. 때 기억 컵케이크 모두 분노 했습니까? 레인보우 구운 치즈? 어때요 크로넛 ? 그러나 일부 식사는 트렌드보다 큽니다. 그리고 시간을 초월한 요리 중 일부는 세계에서 가장 오래된 레스토랑 중 일부에서 찾을 수 있습니다.

레스토랑이 계절에 따라 오고 가는 것처럼 보이는 시대에 시간의 시험을 어떻게든 견뎌낸 몇 명의 눈에 띄는 스타가 있습니다. 그리고 우리는 몇 십 년을 말하는 것이 아닙니다. 우리는 몇 십 년을 말하는 것입니다. 세기 .






금융 서비스 제공업체인 NetCredit은 역사적 물속으로 뛰어들어 가장 오래된 레스토랑 115개 이상의 국가에서. 결론에 도달하기 위해 그들은 단순히 레스토랑이 '오늘도 서비스를 제공하고 있다'는 조건을 사용했는데, 이는 레스토랑이 개업한 이후로 주인이나 이름이 바뀌거나 개조 공사를 거쳤을 수 있음을 의미합니다. 그런 다음 팀은 기록과 역사적 데이터를 살펴보고 세계에서 가장 오래된 10개 레스토랑 목록을 공식화했습니다.

  각 국가에서 가장 오래된 레스토랑을 보여주는 대륙별로 세분화된 세계 지도 그래픽
넷크레딧

10위는 1465년부터 일본에서 음식을 제공해 온 레스토랑인 혼케 오와리야(Honke Owariya)입니다. NetCredit에 따르면 오랫동안 버섯, 계란, 새우 튀김, 김, 부추, 무로 만든 소바로 유명했습니다.

리히텐슈타인에 있는 Hotel Gasthof Löwen은 목록에서 9위에 올랐습니다. 1380년부터 야채와 함께 '취리히 스타일' 송아지 고기를 제공하고 있습니다.

목록에서 8번째로 오래된 레스토랑은 스코틀랜드에 위치한 The Sheep Heid Inn입니다. 1360년부터 행복한 후원자 스테이크와 구운 버섯을 제공했으며 프랑스에서 7번째로 오래된 레스토랑인 La Couronne이 1345년부터 오리, 로스트, 에스카르고를 제공했습니다.

1273년 폴란드에서 여섯 번째로 오래된 레스토랑인 Piwnica Świdnicka가 전통 피에로기를 제공하기 위해 문을 열었습니다. 그리고 1198년에는 아일랜드에서 다섯 번째로 오래된 레스토랑인 The Brazen Head가 문을 열었습니다.

네 번째로 오래된 곳은 중국에 있는 Ma Yu Ching's Bucket Chicken House로 1153년에 처음으로 닭고기 양동이를 제공했습니다. 불과 몇 년 전인 1147년에 세 번째로 오래된 식당인 웨일즈의 The Old House는 고객에게 파이를 제공하기 시작했습니다. 칩과 완두콩.

1146년 독일에서 두 번째로 오래된 레스토랑 Wurstkuchl이 소시지와 소금에 절인 양배추를 요리했습니다. 이 장소들은 모두 확실히 풍부하고 맛있는 역사를 가지고 있지만, 803년에 문을 열고 타펠슈피츠(다진 사과와 양고추냉이를 곁들인 삶은 쇠고기)를 제공했던 오스트리아의 St. Peter Stiftskulinarium만큼 긴 곳은 없습니다. NetCredit은 '볼프강 아마데우스 모차르트와 클린트 이스트우드 모두'를 제공한다고 썼을 때 식당의 나이를 관점에서 보았습니다.

미국에서 가장 오래된 레스토랑에서 식사를 원하십니까? 로드아일랜드주 뉴포트로 가서 예약하시면 됩니다. 백마 선술집 , William Mayes라는 ​​해적이 1673년에 문을 열었습니다. 물론 다른 식당만큼 오래되지는 않았지만 식당에서 불과 몇 마일 떨어진 곳에서 자란 사람으로서는 그만큼 맛있다고 말할 수 있습니다.

이 독특한 프로젝트에 들어간 모든 연구와 함께 세계에서 가장 오래된 레스토랑의 전체 목록을 확인하세요. 여기 .