완벽한 피쉬 타코는 정확히 올바른 재료를 요구하는 애매한 블렌드입니다. 또르띠야, 라임, 갓 잡은 생선은 항상 혼합물의 일부이지만 햇빛, 머리카락에 소금, 발에 모래를 뿌립니다. 아침에 보디 서핑을하면서 보내는 식사를 보완하고 자유 로움에 흠뻑 젖는 하루를 의미합니다. 다른 곳이 없기 때문에 급히 피쉬 타코를 드물게 먹습니다. 여기 마우이에서는 피쉬 타코가 오후의 클래식 일뿐만 아니라 값 비싼 생선 접시 나 앙트레 대신 저렴하고 캐주얼하며 충만한 대안입니다. 그러나 현대 생선 타코의 본고장 인 바하 (Baja)와의 거리를 감안할 때 섬 조리법은 다양한 품종을 만들기 위해 수정되고 변경되었습니다. 대부분의 경우 생선은 튀김이 아닌 구이를하는데, 아침 서핑을 마치고 타코를 먹고 싶을 때나 해변에서 평범한 하루를 보내고 싶을 때 보통 이곳으로 향합니다.

레이 라니

마우이의 투표는이 카 아나 팔리 생선 타코에 만장일치로 찬성합니다. 피코 데 갈로와 치즈를 곁들인 큰 밀가루 토르티야에 사워 크림, 양배추, 순한 살사가 케이준 스파이스를 부드럽게합니다. 2 개 주문으로 제공되며 화요일 오후 3 ~ 5 시부 터 가격이 각각 $ 4로 인하됩니다.

Horhitos

가격은 적당하고 맛은 정통하며 Kihei의 Cove Park 근처 서핑 학교 건너편에 있습니다. 생선은 mahi mahi 또는 ono가 될 수 있으며 치즈, pico de gallo 및 가벼운 치 폴레 마요네즈와 함께 제공됩니다. South Kihei Road를 따라있는 푸드 트럭 일 뿐이지 만 $ 4의 타코와 캐주얼 한 좌석 만 있으면됩니다.

폴리의 멕시코 레스토랑

타코는 오노 덩어리와 함께 제공되며 마우이 아보카도를 얹고 식사에 열대 풍을 더하기 위해 레스토랑의 높이 평가되는 릴리 코이 또는 망고 마가리타와 짝을 이룹니다.

코코넛의 생선 카페

17 가지 재료로 높이 쌓인이 타코와 측면에서 떨어지는 모든 것을 정복하려면 포크가 필요합니다. 생선은 마히 마히와 오노의 콤보이며 코코넛 밀크를베이스로 사용하는 주인의 딸이 만든 요리 인 프란시스 코울 슬로와 함께 제공됩니다. 망고 살사 덩어리를 얹고 2 개 주문으로 제공됩니다.

라하이나 루나 카페

피쉬 타코의 경우 전체적인 분위기가 타코의 강도를 결정하는 데 큰 역할을합니다. Lahainaluna Café의 경우 (프론트 스트리트 바로 옆에 있고 하버 서핑 브레이크가 보이는 곳에있는 테이크 아웃 창구) 캐주얼 한 분위기와 저렴한 가격으로 이동 중에도 편리한 타코를 즐길 수 있습니다.