이탈리아 피렌체의 베스트 뉴 핫스팟

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이탈리아 피렌체의 베스트 뉴 핫스팟

우리는 이것을 그것이 바로 일종의 연애 편지라고 부르는 것으로 시작할 수 있습니다. 물론 세계에서 사랑의 편지를 더 많이 불러 일으키는 도시 중 하나로 유명한 피렌체에 처음으로 기록 된 것은 아닙니다. (보다 숙련 된 찬사를 보려면 Forster, Stendhal, Lawrence, Shelley를 참조하십시오. , for Dante.) Florence의 CV는 목적지 사이에서 거의 타의 추종을 불허하는 곳입니다. 이곳은 중세 이후의 가장 중요한 건축 및 예술적 기념물의 강력한 몫인 현대시와 상업 은행의 발상지입니다. 최근에는 이탈리아의 문화적 재능에 빠져들고 아마도 돌이킬 수없는 변화를 겪고있는 이탈리아의 문화적 자질과 마음을 수축시키는 아름다움에 빠져들게 된 미국 대학생들의 똑같이 강력한 몫이 일시적인 곳이었습니다. 나는 그들 중 하나였습니다. 당신도 그랬을 것입니다. 하지만 18 세나 68 세에 처음 보든 피렌체는 일련의 시각적 니모닉으로 자신을 각인하는 경향이 있습니다. 두오모의 차분하고 장밋빛 곡선; 보티첼리의 실반 공정성 ; 산 미니 아토 (San Miniato) 근처의 언덕에있는 검은 잉크 붓놀림과 같은 사이프러스는 월트 휘트먼 (슬프게도이 도시에 눈을 떼지 않은)을 의역 한 단일 구성 요소로 수많은 무리를 포함하고 있습니다.



확실히 사랑 스럽습니다. 하지만 살 수 있습니까? 또는 더 정확하게 : 생활? 아아, 그것은 더 복잡한 담론입니다. 밀라노는 끊임없이 현대 패션 산업으로 정의됩니다. 로마는 2 천년이 지난 후에도 정치적 자리로서의 지위를 유지함으로써 현재를 유지하고 있습니다. 영광스럽고 병든 베니스조차도 매년 몇 달 동안 예술과 건축의 쌍둥이 비엔날레와 영화제를 통해 21 세기의 위대하고 좋은 사람들의 관심을 집중시키기 위해 공모했습니다.

그러나 대중 관광은 일반적으로 자원과 명성 모두에 대한 서비스보다 더 많은 피해를 입히고 시민들은 자신보다 방문객의 이익을 위해 더 많이 관리되는 것으로 인식되는 도시에 의해 박탈감을 느끼고 있으므로 피렌체는 자체 인질이 될 위험에 처해 있습니다 유산 — 많은 기념물에 대해 완전히 봉인 된 기념물입니다. 아트 시티 , 그렇습니다.




하지만 여기에는 변화가 있습니다. 집단적 감각에 도달 한 후 질리다 (지쳐서) 다양한 스펙트럼의 시민들이 피렌체의 아름다운 부분을 합친 것 이상의 잠재력에 깨어나고 있습니다. 그들은 예술가, 호텔리어, 큐레이터와 함께 공무원, 사업가 및 창립 가족 구성원과 같은 민간 및 공공 부문에서 왔습니다. 모두는 피렌체를 처음 개최 한 지 약 6 세기 만에 현대 허브라는 타이틀을 되 찾는 것을 목표로 사회, 시민, 상업 및 문화적 노선을 따라 도시를 발전시키는 데 관심이 있습니다.

이러한 변화의 주체 중 가장 중요한 것은 2009 년에 취임 한 피렌체의 카리스마 넘치는 36 세 시장 인 마테오 렌지입니다. 이렇게 광범위한 인구 통계와 당파 적 집단에서 그러한 통일 된 승인을 누리는 또 다른 유럽 정치인을 생각하기는 어렵습니다. (사보나롤라 광장 주변의 노동자 계급 술집과 900 년 된 칭호를 가진 자제들이 주재하는 저녁 식사 테이블에서 그가 이름을 확인한 열정은 오바마가 Yes We Can 시대에 소유했던 요정 가루 카 셰트를 떠올리게합니다.) 우리는 Renzi는 4 월 말 어느 날 오후에 Palazzo Vecchio에있는 그의 멋진 프레스코 화 사무실에서 만났을 때 우리 자신의 잠재력에 약간 잠 들어있었습니다. 또한 한 가지 중요한 과제는 박물관과 같은 도시를 구성 할 수 없다는 것입니다. 우리는 시민들이 [피렌체]와 함께하고 자랑스러워 할 수있는 모든 기회를 만들어야합니다. 관광객에 관해서는 그들에게 돌아올 이유를 더 많이, 더 나은 이유를 주어야합니다.

Renzi의 광범위한 개선 계획은 두 그룹에 대한 그의 헌신을 반영합니다. 재치 : Via Tornabuoni와 Santo Spirito 및 Pitti 광장은 6 월에 보행자 구역이되어 도시에서 가장 혼잡 한 일부 구역에 고요한 분위기를 조성했습니다. 수백만 유로가 Arno 강둑의 활력을 되찾고 내년에는 도시 서쪽 가장자리에있는 Cascine 정원에 할당됩니다. 박물관 프로그램과 시간이 개정되고 있으며, 일부 기관은 특정 일에 주민들에게 무료 입장을 허용하고 대부분은 오후 11 시까 지 개방됩니다. 한달에 한번. 이것은 지난 봄에 Palazzo Vecchio에서 시작되었으며, 밤에는 순찰 보도 (Renzi는 회의 전 3 일 만에 거의 17,000 달러를 벌어 들였습니다.) 그리고 거의 20 년이 지난 후 피렌체 카드는 3 월에 출시되었습니다. 가격은 $ 70이고 3 일 동안 유효하며 33 개의 도시에서 가장 중요한 박물관을 다룹니다. (이달 말 구찌는 유명한 브랜드의 역사를 기념하는 박물관 인 Piazza della Signoria를 개관 할 때 도시 명단에 또 하나를 추가 할 예정입니다.)

그런 다음 Via Ghibellina에 15 세기 수도원이었던 Le Murate가 있으며, 공공 보조금을 통해 갤러리, 카페 및 행정 사무실로 구성된 예술 공간으로 재개 장했습니다. Le Murate의 공공 장소 인 Giuliano da Empoli 문화를위한 마을 앨더 맨의 아이디어는 SUC라는 약어를 사용합니다. 현대 도시 공간 ; 이 아이디어는 신흥 예술가들과 그들에게 관심이있는 사람들 (이탈리아 및 국제, 지역 및 관광객 모두)을위한 사회적 관계의 역할을하는 것입니다.

베키오 궁전과 공무원, 호텔리어 및 식당가의 공식 사역에서 벗어나 도시의 높은 잠재력을 느끼게되었습니다. 대부분은 엄격하게 현지에 뿌리를두고 있지만 미국 호텔 그룹의 주목할만한 개점은 주요 신뢰 표를 구성합니다. St. Regis Florence는 오 그니 산티 광장 (Piazza d’ Ognissanti)에있는 옛 Grand Hotel Firenze 부지에서 5 월에 데뷔했습니다. 100 개의 객실과 스위트 룸 중 일부는 메디치에서 영감을받은 화려한 실크와 벨벳의 왕실 교회 색조의 깃발을 날립니다 (완벽하게 세련된 방식으로). 다른 것들은 화려한 음소거 팔레트로 렌더링됩니다. St. Regis는 롤링중인 호텔 브랜드이며 위치 선택에 많은 전략이 적용됩니다. 지금 이곳에 도착한 것은 St. Regis 브라스가 실제로 피렌체의 두 번째 르네상스라고 부르는 직접적인 결과입니다.

피에 솔레 (Fiesole)로 향하는 언덕 바로 위에있는 Il Salviatino에서는 서비스 앰배서더 (운전자, 집사, 웨이터, 가이드, 컨시어지)의 직원이 전통적인 환대 모델을 깔끔하게 머리에 대고 단정 한 옷을 입은 한 사람으로 만듭니다. 그들은 호텔의 불규칙한 장식과 마찬가지로 여러 리뷰를 받았습니다. 때때로 훌륭 할 정도로 세련되고 (아름다운 두 배 높이, 나무 패널로 된 도서관에서와 같이), 다른 사람들에서는 덜 그렇습니다 (금속 체인에서 오래된 마스터 복제품, 평행 레스토랑의 천장까지, 설명을 무시 함). 다행스럽게도 흰색 소파와 빌라 정원의 전망을 갖춘 테라스는 즐거움입니다.

레푸 블리 카 광장 (Piazza della Repubblica)에서 조금 떨어진 마을로 돌아 오면 눈에 띄지 않는 보석 인 베키에 티 궁전 (Palazzo Vecchietti)이 있습니다. 호텔보다 더 많은 거주지로 소박한 라이브 작업 공간과 프라이버시를 추구하는 창의적인 수업을 위해 맞춤 제작되었습니다. 라운지 나 바는 없지만 모든 객실에는 완비 된 주방과 작업 및 휴식 공간이 있습니다. 그리고 모두 예쁘게 현대적입니다. 현지 디자이너 Michele Bonan의 수공예품은 예술적으로 담겨있는 화려 함을 즉시 알아볼 수 있습니다.

Bonan은 또한 Piazza di Santa Maria Novella에있는 부티크 호텔 인 J.K. Place Firenze를 설계했으며, 8 년 후에도 계속해서 발전하고 있습니다. 공동 창작자 인 Ori Kafri는 34 세의 예리한 기업가로 출판과 아트 갤러리에 손을 댄다. J.K.의 잘 연결된 총괄 관리자 인 Claudio Meli는 2007 년에 Bravo Concierge 서비스를 시작하여 J.K. Place 체류 기간을 넘어서 이탈리아에서 고객의 시간을 개선 할 수있었습니다. 어느 날 저녁에 호텔의 거실과 레스토랑에서 도시의 예술, 패션, 미디어 및 비즈니스 세계의 작은 단면을 발견 할 수 있습니다. 일요일 점심 시간에는 친구 및 가족과 함께 테라스가 번성합니다. 간편함과 스타일의 연금술, 독점 성 및 개방성을 갖춘이 호텔은 카프리에 전초 기지를두고 2012 년 말에 로마에 개장 할 예정이며 런던에서 이탈리아 이외 지역의 프로젝트를 시작하려는 열망을 통해 확산되고있는 피렌체 기관이되었습니다. 뉴욕시 및 텔 아비브 (카프리의 어머니와 아버지의 출생지).

반대로 Borgo San Frediano의 IO Osteria Personale은 불과 몇 달 전에 문을 열었지만 이미 기관의 느낌을 받고 있습니다. 소유자 Matteo Fantini는 수의학을 공부하고 실습했지만 수년간 레스토랑을 시작하는 꿈을 꾸었습니다. 그래서 지난 12 월 23 세의 요리사 니콜로 바 레티를 영입하여 그렇게했습니다. IO는 코스가 아닌 주요 재료 (고기, 생선, 야채)별로 메뉴를 구성합니다. 한 번에 30 분씩 식당과 즐겁게 수다를 떨치는 판 티니 순진한 예술 드물게 우아한 테이블 위의 칠판에 오늘의 요리를 해체합니다. 간결한 표현은 음식의 정교함과는 대조를 이루며 훈제 돼지 볼로 장식 된 비둘기 전체; 다진 섬세하고 따뜻한 해물 샐러드 판 자넬 라 그리고 아스파라거스 젤라토.

San Niccolò의 강 아래로 약 1 마일 정도 떨어진 곳에 ZEB라고 표시된 상점이 있으며, 그 바깥쪽에는 대부분의 날 정오 무렵에 선이 형성됩니다. 내부에서는 어머니와 아들 인 Giuseppina와 Alberto Navari가 아마도 100 년 동안 준비해 왔던 방식으로 소박한 완벽 함의 요리를 준비합니다. 흰색, 눈에 잘 띄게 디자인 된 세련된 식당과 멋진 도시 음식 백화점 등 공간 자체가 놀랍습니다.이 음식은 긁힌 나무 선반, 먼지 투성이의 키안티 플라스크, 구불 구불 한 테이블과 더 자주 짝을 이룹니다. 대신 고객은 크롬과 어린 이용 가죽 의자에 앉아 유리와 강철 카운터 뒤에서 원하는 것을 가리 킵니다. 알베르토가 Bolgheri 또는 Montecucco에서 멋진 것을 부어 주지만 축도처럼 은은한 미소를 지닌 Giuseppina는 미트볼 , Lampredotto , 및 아티 초크 .

이 진화에는 가장 확립 된 원형 플 로렌 틴 종류의 전통을위한 여지가 없습니다. Frescobaldis와 Antinoris, Mazzeis 및 Ricasolis, Corsinis 및 Incisa della Rocchettas와 같은 도시에서 가장 오래된 와인 양조 가족 중 일부는 작년에 IMG Artists와 협력하여 매우 독점적 인 연례 와인 축제 인 Divino Tuscany를 시작했습니다. 4 일간 진행된이 행사에서는 17 개국의 게스트가 지역 최고 생산 업체 50 곳의 귀중한 빈티지를 시음했습니다. 도시 주변의 가족 궁전에서 개인 콘서트, 투어 및 호화로운 저녁 식사가있었습니다. 주말은 Il Palagio에서 Sting과 Trudie Styler가 주최하는 파티로 절정에 이르렀습니다. 도시 외곽 45 분 거리에있는 Figline Valdarno에있는 저택은 피렌체의 멋진 표현으로 뜨거운 티켓도 참석했습니다 (몇몇 재미있는 경우에는 추락했습니다). 사회.

그러나 만약 당신이 추정되는 New Florence의 가장 눈에 띄게 성공적인 표현에 대해 이러한 설정 중 하나에서 현지인을 조사한다면, 많은 사람들이 Fondazione Palazzo Strozzi의 방향으로 당신을 가리킬 것입니다. 2006 년에 창설 된 FPS는 5 년 만에 국제적인 찬사를받은 전시회를 개최했습니다. 지난 가을의 브론 지노 회고전 (현재까지 매너리스트 화가의 작품 중 가장 포괄적 인 작품)은 전례없는 참석과 미국 및 유럽의 주요 박물관에서 개최를 요청했습니다. 여기, 재단이있는 웅장한 15 세기 스트로 치 가문 궁전의 안뜰 카페에서 FSP의 크고 멋있고 50 대 정도의 영국계 캐나다인 감독 제임스 브래드 번이 유창한 이탈리아어로 즉석 회의를 개최 할 것입니다. 영국식 혼합 또는 단순히 거대한 트윈 이중 문을 통해 방문자의 썰물과 흐름을 관찰합니다. 이 장소는 전시회가 없었을 때 대중에게 공개되지 않았습니다. 식물도, 카페도, 상점도 없었다고 Bradburne은 말합니다. 이제는 항상 열려 있고 살아있는 건물입니다. 일주일에 25,000 명의 방문자가 있습니다. 그리고 우리는 관광객을 표적으로 삼지 않습니다.

FPS는 이탈리아의 제도적 관리 실험입니다. 이사회는 공공 부문과 민간 부문을 모두 대표합니다. 그 중에는 피렌체의 박물관 책임자 인 Cristina Acidini와 호텔리어 Rocco Forte가 있습니다. 우리에게는 훨씬 더 많은 자유가 있습니다. 이사회는 '아니요'보다는 '예'라고 말하는 경향이 있습니다. 일반적으로 이탈리아 인이 아닌 투명성과 즉각적인 수준이 있습니다. 그는 두 가지 명확한 명령을 받았다고 말합니다. 하나 : 국제적인 수준의 전시회를 피렌체로 가져 오십시오. 우리는 그들을 여기로 가져 오지 않고 생산하다 여기에 있습니다. 2 : 궁전을 피렌체 인들에게 돌려주세요.

어느 날 아침 Palazzo Spini-Feroni에있는 Ferragamo 본사에서 Leonardo Ferragamo는 이렇게 말합니다. 가족 회사 내에서 다양한 임원직을 맡고 Lungarno Hotel의 회장직을 맡고있는 것 외에도 Ferragamo는 FPS의 창립 법인 중 하나 인 Associazione Partners Palazzo Strozzi의 사장이자 Bradburne의 상사 중 한 명입니다. 이것은 피렌체가 자산 관리 측면에서 최선을 다하지 못하는 것에 대한 좌절감 때문에 5 년 전에 시작되었다고 그는 말했다. 그것은 우리 중 확실한 자부심을 자극하여 마침내 행동했습니다.

FPS는 또한 Centro di Cultura Contemporanea Strozzina의 본거지입니다. 이 갤러리를 운영하기 위해 Bradburne은 프랑크푸르트 응용 미술 박물관의 전 감독 인 Franziska Nori를 영입했습니다. 그는 CCCS를 주제로 도발적이고 지능적인 전시회를위한 쇼케이스로 만들어 현대 미술을 상대적인 모호함에서 피렌체의 공공 문화 제공의 최전선에 가깝게 만들었습니다. 르네상스 시대의 그림자 아래에서 탈출하기 위해 끊임없이 투쟁하는 도시에게 의미가 있습니다. [FPS의] 목표는 르네상스 도시에서 현대적인 기관이되는 것이라고 Bradburne은 말합니다. 하나는 다른 하나를 부정하지 않습니다. 배경은 영감입니다.

유쾌하게 피할 수없는 배경으로 남아 있습니다. 강 건너 산 미니 아토를 둘러싼 붓놀림 사이프러스 아래에는 황금기 동안 피렌체로 남동쪽으로 들어간 14 세기 산 니콜로 타워가 있습니다. 7 월 1 일, 40 년간의 폐쇄와 400,000 달러의 복원 노력 끝에 Renzi 시장의 개선 프로그램의 일환으로 대중에게 다시 공개되었습니다. 계단은 도시 전체를 바라 볼 수있는 148 피트 정상으로 이어집니다. 보기는 근처의 미켈란젤로 광장에서 즐길 수있는 것과 크게 다르지 않습니다. 모든 기념비와 모든 친숙한 랜드 마크가 아래에 펼쳐져 있습니다. 동일한 햇살이 맑고 똑같은 완만 한 언덕에 자리 잡고 있습니다. 우리 모두가 알고 사랑하는 것은 여전히 ​​피렌체이지만, 작은 관점의 변화가 어떻게 든 새롭고 조금 다르게 보일 수 있다는 사실에 놀랍습니다.

머무르다

훌륭한 가치 카사 하워드 플로렌스 게스트 하우스 18 Via della Scala; 39-06 / 6992-4555; casahoward.com ; $ 180에서 두 배가됩니다.

살 비아 티노 21 Via del Salviatino, 피에 솔레; 39-055 / 904-1111; salviatino.com ; $ 760에서 두 배가됩니다.

J. K. 플레이스 피렌체 7 산타 마리아 노벨 라 광장; 39-055 / 264-5181; jkplace.com ; $ 490에서 두 배가됩니다.

베키에 티 궁전 4 Via degli Strozzi; 39-055 / 230-2802, palazzovecchietti.com ; $ 440에서 두 배가됩니다.

세인트 레지스 플로렌스 1 Piazza d’ Ognissanti; 877 / 787-3447 또는 39-055 / 27161; stregisflorence.com ; $ 1,386에서 두 배입니다.

빌라 산 미셸 이 시대를 초월한 우아한 Fiesole의 충실 함은 경쟁을 따라 잡는 것 이상입니다. 4 Via Doccia, Fiesole; 39-055 / 567-8200; villasanmichele.com ; $ 1,200에서 두 배가됩니다.

먹다

거룩한 술꾼 트라 토리아에 대한 고상한 해석 인이 새로운 투룸 레스토랑은 항상 붐비고 있습니다. 64 / 66R Via di Santo Spirito; 39-055 / 211-264; 2 인용 저녁 $ 90.

'이노 전문적으로 제작 된 파니 노와 부티크 프로듀서가 제공하는 빨간색 한 잔을 구입하기에 더 좋은 곳은 없습니다. 3R Via dei Georgofili; 39-055 / 219-208; 2 인 점심 $ 18.

IO Osteria Personal 167R Borgo San Frediano; 39-055 / 933-1341; 2 인 저녁 $ 112.

방송 시간 우피치 (Uffizi) 그림자의 작은 길에서 요리사 Marco Stabile은 전통적인 재료를 모아 매우 창의적인 방식으로 재구성합니다. 11R Via dei Georgofili; 39-055 / 200-1699; 2 인 저녁 $ 168.

Zeb 2R Via San Miniato; 39-055 / 234-2864; 2 인 점심 $ 53.

가게

예민한 후각 이탈리아 디자인 영감을위한 최고의 장소. 6R Piazza Carlo Goldoni, 39-055 / 267-0154.

Luisa Via Roma 크리에이티브 컨설턴트 인 Felice Limosani와 함께 최근에 개조 된 피렌체 클래식 19 / 21R Via Roma; 39-055 / 906-4116.

보고 할

카신 정원 Via delle Cascine; 전화가 없습니다.

신성한 투스카니 5 월에 열리는 내년 행사에 대한 자세한 내용은 divinotuscany.com .

Palazzo Strozzi 재단 / Strozzina 현대 문화 센터 Piazza degli Strozzi; 39-055 / 277-6461.

Le Murate Piazza della Madonna della Neve; lemurate.comune.fi.it .

산 니콜로 타워 주세페 포기 광장.