맑은 공기, 내리는 눈, 아늑한 스웨터는 모두 겨울 필수품입니다. 하지만 위안을주는 핫 초콜릿이없는 겨울은 어떨까요? 가루, 그냥 물만 추가 해주세요 집에서 편안하게 친구와 가족에게 둘러싸여있는 경우에는 종류가 좋습니다. 그러나 때때로 당신은 신선하고 죽음의 수제 초콜릿으로 만든 업그레이드 된 컵에 과시해야합니다.

뉴 잉글랜드에서 뉴 멕시코, 프랑스, ​​콜롬비아에 이르기까지 전 세계 최고의 핫 초콜릿을 찾기 위해 광범위하게 검색했습니다. 당신의 추운 달 조금 더 맛있어요.

The Old Chocolate House : 벨기에 브뤼헤

가족이 운영하는 사업, 올드 초콜릿 하우스 다양한 종류의 초콜릿과 핫 초콜릿, 그리고 다른 과자와 유명한 와플을 즐길 수있는 다실을 자랑합니다. 핫 초콜릿 품종은 우유, 진한, 흰색 및 단일 원산지 선택으로 제공됩니다. Grand Marnier, 럼, amaretto 및 Bailey ’s와 같은 증류주로 만든 금지 된 핫 초콜릿을 맛보세요. 마시멜로, Rice Krispies 간식, 휘핑 크림 또는 진저 브레드 크런치와 같은 즉석 장식으로 핫 초콜릿을 얹는 것을 잊지 마십시오.

포시즌 스 리조트 앤 레지던스 베일 : 콜로라도 베일

오트 초콜렛으로 알려진이 퇴폐적이고 크리미 한 핫 초콜렛 머그는 발로 나 초콜릿 그리고 찐 우유, 그리고 전통적인 프랑스 핫 초콜릿 냄비에 도착 베일 최고의 호텔 중 하나 . 테이블 옆에서 휘젓은 후 핫 초콜릿을 다크 초콜릿 격자와 내부에 자리 잡은 홈 메이드 마시멜로를 얹은 머그에 붓습니다. 핫 초콜릿을 부으면 초콜렛 격자가 컵에 녹아 마시멜로가 이미 몽환적 인 음료를 크리미 한 걸작으로 만듭니다.

Angelina : 프랑스 파리

1903 년에 설립되어 안젤리나 한 세기가 넘도록 파리의 아이콘이자 세련미와 우아함으로 유명한 사회적인 시설입니다. 그들의 유명한 아프리카 핫 초콜릿은 안젤리나를 위해 특별히 제작 된 니제르, 가나 및 코트 디부 아르의 아프리카 코코아로 만든 비밀 레시피에서 비롯됩니다. 다른 나라의 초콜릿을 조합하여 핫 초콜릿에 진하고 풍부한 맛을 주며, 함께 제공되는 신선한 휘핑 크림이 감미로운 경험을 제공합니다.

Caffé Rivoire : 이탈리아 피렌체

피렌체의 전설, Caffé Rivoire 1872 년 사보이 왕실의 쇼콜라 티에 엔리코 리부 아르가 가게를 열면서 시작되었습니다. 그들의 핫 초콜릿을 맛보십시오 밀집한 , 수제 휘핑 크림을 얹은 초콜릿 푸딩만큼 풍부한 이탈리아 버전의 핫 초콜릿.

Mindy ’s Hot Chocolate : 일리노이 주 시카고

James Beard 수상 경력에 빛나는 요리사 Mindy Segal 그녀의 식당을 열었다 2005 년 시카고 최고의 레스토랑에서 일한 후 팬들은 집에서 만든 굵은 마시멜로와 함께 제공되는 핫 초콜릿에 대해 열광했습니다. 종류에는 신선한 민트가 들어간 초콜릿 민트, 프랑스 화이트 초콜릿, 프랑스 밀크 초콜릿, 벨기에 화이트 초콜릿, 그리고 코냑, 브랜디, 위스키 또는 럼주를 핫 초콜릿에 추가하는 The Boozy가 있습니다.

시티 베이커리 : 뉴욕, 뉴욕

1990 년 유니언 스퀘어의 골목길에서 소규모 작전으로 시작된 것이 핫 초콜릿 제국 . 소유자 Maury Rubin은 처음부터 동일한 핫 초콜릿 레시피를 사용하여 쌀쌀한 NYC 하루에 완벽한 깊고 어두운 핫 초콜릿을 만들었습니다. 진한 간식을 원하시면 오리지널 버전을 주문하고 홈 메이드 마시멜로 큐브를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

초콜릿 버틀러 : 멕시코 오악 사카

가족이 운영하는이 사업은 1956 년부터 핫 초콜릿과 초콜릿 제품을 만들어 왔습니다. 집사 코코아, 계피, 아몬드, 설탕과 같은 천연 재료를 사용하여 오악 사카 고유의 풍부한 핫 초콜릿을 만듭니다. 오악 사카에는 초콜릿 마요르 도모의 수많은 지점이 있으며, 이곳에서 손님들은 회사가 초콜릿을 어떻게 처리하는지 볼 수 있습니다.

E. Wedel 핫 초콜릿 : 폴란드

1851 년으로 거슬러 올라가는 폴란드에서 가장 오래된 초콜릿 브랜드로 E. Wedel 폴란드 전역의 초콜릿 라운지에서 제공되는 세련된 음료 초콜릿 브랜드를 만들었습니다. 그들의 핫 초콜릿은 쓴맛, 약간 쓴맛, 우유, 이중 우유, 흰색 등과 같은 선택으로 제공됩니다. 와인에 라스베리와 바다 소금이 들어간 카라멜과 같은 맛의 핫 초콜릿을 얻을 수도 있습니다.

Kakawa Chocolate House : 뉴 멕시코 주 산타페

2005 년에 설립 된 Kakawa — 초콜릿 또는 카카오를 의미하는 Olmec 단어 — 역사적 출처에서 재현 한 조리법을 기반으로 초콜릿 엘릭시르를 마시는 것을 전문으로합니다. 이 핫 초콜릿은 콜롬비아 이전부터 미국 식민지 시대부터 현대적인 창작품에 이르기까지 다양하며 멕시코 오악 사카에서 손으로 그린 ​​작은 머그잔에 담겨 제공됩니다. 매운 고추로 만든 Chili Elixir 나 Thomas Jefferson의 레시피에서 영감을 얻은 Jefferson Elixir를 사용해보세요.

L.A. Burdick : 뉴 잉글랜드

1987 년 뉴욕에서 설립 된 L.A. 버딕 초콜릿 현재 뉴 잉글랜드 전역에 여러 지점이 있으며 세계 최고의 초콜릿과 핫 초콜릿을 생산하고 있습니다. L.A. Burdick 카페는 다크, 밀크, 화이트 핫 초콜릿은 물론 에콰도르, 마다가스카르, 볼리비아, 페루와 같은 곳의 단일 소스 품종을 판매합니다.

거짓 문 : 콜롬비아 보고타

보고타에서 거짓 문 경험하다 풀 초콜릿 — 핫 초콜릿은 작은 치즈 조각과 버터 빵과 함께 제공됩니다. 두려워하지 마십시오. 달콤한 핫초코와 짠 빵과 치즈가 결합되어 전통적인 핫초코로 돌아가고 싶지 않을 것입니다. 핫초코에 작은 치즈 조각을 떨어 뜨려 녹인 다음 빵을 담그십시오. 우리에게 감사 할 필요가 없습니다.

Café Schober : 스위스 취리히

비밀 취리히 구시 가지 카페 진하고 크리미 한 핫 초콜릿? 초콜렛을 전유에 녹여 엄청나게 퇴폐적 인 겨울 음식을 맛보세요. 주변의 알프스 산맥을 닮은 산봉우리에 휘저어 진 신선한 크림 한 덩어리로 주문하거나 오후 픽업을 위해 에스프레소 한 잔을 추가하십시오.