호텔에서 가이드를 사용하여 시작했습니다. OMO5 , 도시 북쪽 교외 오츠카. 숙소의 모든 게스트는 OMO 레인저, 외국인이 주변 지역을 발견하고 현지인 전용 명소를 발견 할 수 있도록 도와주는 잘 아는 가이드를 이용할 수 있습니다.

로비에서 나는 밝은 노란색 셔츠와 챙이 넓은 사파리 모자를 눈에 띄게 입은 레인저를 만났다. 그는 활동 게시판에서 몇 가지 경험을 선택하도록 지시했습니다. 선택을 마치고 첫 번째 장소 인 오츠카의 '숨겨진'튀김 전문점으로 향했습니다.

자리에 앉자 가이드가 튀김 (튀긴 호박, 새우, 연근)과 사케 한 잔을 주문했습니다. 그는 노부부 인 식당 주인이 일생을 동네에서 살면서 30 년 넘게 함께 요리했다고 설명했다. 마치 누군가의 집에 초대받은 것처럼 진정한 내부자처럼 느껴졌습니다.

호텔로 돌아 오는 길에 나는 레인저를 따라 미로 같은 거리를 자신있게 이끌고 멋진 상점과 다른 레스토랑을 지적했습니다. 모든 통제권을 포기하는 것이 기분이 좋았습니다.

다른 호텔에 체크인했을 때 Hotel Tsuki 도시 반대편에있는 오모 레인저를 데리고 갈 수 없었습니다. 그래서 도움을 요청했습니다. InsideJapan 투어 , Tyler Palma라는 미국 가이드와 함께 저를 설정 한 의상. 타일러는 수년간 도쿄에 살았고 완벽한 일본어를 구사했습니다. 나는 그에게 시원한 와인 바에 가서 현지 와인을 맛볼 수 있는지 물었고 그는 롯폰기 지역 근처의 레이더 술집 인 Kiraboshi를 추천했습니다.

희미한 방에서 22 년 동안 업계 수의사로 활동하고있는 소믈리에 오야마 케이타로가 전국의 와인을 따라 현지의 맛을 살린 요리와 짝을 이루었습니다. 내가 상상할 수 없었던 조합 중 일부는 스파클링 와인 한 잔을 곁들인 국물 한 그릇처럼.

와인과 음식으로 가득한 밤이 끝날 무렵, 팔마는 나에게 택시를 부르고 운전 기사에게 내 호텔에 도착하라는 지시를 내렸다. 나는 뒷좌석에 앉아 도시를 가로 질러 윙윙 거리는 밝은 불빛을 들었다. 사랑하는 Google지도도 놓치지 않았습니다.