지난 12 월 공휴일 2 주 전 뉴 올리언스 & apos; French Quarter는 50 년 이상 만에 처음으로 새로운 호텔이 문을 열었습니다. 프렌치 쿼터 (French Quarter)로도 알려진 Vieux Carré의 85 블록 지역에있는 이전 설탕 공장 내부에 위치해 있습니다. 원 11 호텔 83 개의 객실과 '과자'(건물의 역사에 경의를 표함), 그리고 미시시피 강의 비할 데없는 전망으로 보완되는 현대적인 미학이 있습니다. 그러나 그 외모를 넘어 개장 여정은 특히 이례적이었습니다.

이 모든 것은 뉴 올리언스 시의회가 프렌치 쿼터 (전통적으로 주거 지역)에 새로운 호텔을 금지하는 모라토리엄을 통과 한 1969 년에이 지역의 새로운 프로젝트에 대한 철거 효과를 결정하기위한 연구가 완료 될 때까지 시작되었습니다. 2004 년 (허리케인 카트리나가 치기 전)과 2015 년에 토지 회사는 111 Iberville Street에있는 건물을 호텔로 개조하기 위해 시의회 승인을 받았습니다. One11 2020 년 12 월 11 일 개장했습니다. 승인의 핵심 요소는? 철거가 필요없는 기존 구조였으며 호텔은 일자리를 추가하고 프렌치 쿼터의 남쪽 끝에 생명을 불어 넣었습니다.

One11이 오픈 된 몇 달 만에 바로 그렇게되었습니다. 뉴욕시에 기반을 둔 Dash Design의 David Ashen이 디자인 한이 호텔은 목재 들보, 목재 및 철 기둥, 노출 된 벽돌, 노출 된 천장 장선을 특징으로합니다. 대부분이 독창적입니다. 아치형 창문은 강변을 내려다보고 있으며 원래 당밀을 최상층으로 운반하는 데 사용되었던 철골 기둥은 그대로 로비에 남아 있습니다. 색 구성표조차도 현대적인 디자인의 가장자리를 부드럽게하는 캐러멜 색조로 달콤한 뿌리에 고개를 끄덕입니다. One11의 영업 이사 인 Lisa Miller는``우리가 현대적인 미학을 가지고 있다고 말할 때 [손님]은 차갑고 강철을 기대하지만 우리가 항상받는 의견 중 하나는 그것이 얼마나 따뜻하고 아늑하다는 것입니다.

맛있는 냄새가 Batture Bistro + Bar 로비 층에서 그 따뜻함을 더합니다. 뉴 올리언스에서 태어나고 자란 두 명의 셰프가 운영하는 실내 / 야외 레스토랑은 전통적인 현지 요리를 닮은 메뉴로 아침, 점심, 저녁 식사를 제공합니다. 갈비에 집착하는 아침 식사를 원하시면 Pontchartrain 호수 덩어리 블루 크랩을 곁들인 크리올 에그 베네딕트 또는 루이지애나 흑설탕과 현지에서 생산 된 럼으로 만든 바나나 포스터 벨기에 와플을 맛보십시오.

위치와 전망도 특히 봄과 안전한 여행으로의 점진적인 복귀가 올 때 주요 매력이 될 것입니다. '예, 우리는 프렌치 쿼터에 있습니다. Bourbon Street에 갈 필요는 없지만 원하면 갈 수있을만큼 가까이 있습니다.'라고 Miller는 말합니다. '손님들은 당신이 그 안에있을 때는 그 안에있을 수 있다는 사실을 좋아하지만, 당신이 원할 때는 멀리 떨어져 있습니다.' 8 층에있는 야외 공간에서 크레센트 (미시시피 강의 뚜렷한 곡선), 세인트 루이스 대성당, 프렌치 쿼터의 탁 트인 전망을 감상하세요. 2 베드룸, 2 욕실 Riverbend Sweet를 같은 층에 예약하여 개인 테라스에서 모든 것을 가져 가세요.

철거없는 적응 형 재사용 호텔로서의 독특한 위치와 개발로 인해 One11은 또한 프렌치 쿼터의 마지막 새 호텔이 될 수 있습니다. 최후를 위해 최선을 다하는 것에 대해 그들이 말하는 것을 알고 있습니다.

예약하려면 : hotels.com