이 부분에서 뭔가가 일어나고 있습니다. 시칠리아 , 매력적인 부티크 리조트의 소유자 인 Mario Faro 선포 도나 카르 멜라 그는 꽃이 가득한 용암 돌담 사이의 좁은 시골 길을 따라 최고 속도로 나를 운전했습니다. '카타니아와 타 오르 미나 사이'라고 계속 부를 수 없기 때문에 눈에 잘 띄는 이름 만 있으면됩니다.
이 곳을 지역 주민들처럼 문타 그나 (산)라고 부르 자. 실제로 현재 Etna Explosion의 많은 부분이 화산의 경사면에서 일어나고 있으며, 그곳에서 양조업자 그룹이 번성하는 음식과 와인 현장을 이끌고 있습니다. 한편, Etna의 바다 쪽 치마는 점점 늘어나는 새로운 주민 부족에 의해 정착되고 있습니다. 이 새로운 시칠리아 인들은 밀라노의 패션이나 런던 금융의 세계에서 멀리 떨어져있는 극적인 풍경, 문화적인 사유지, 입소문 트라 토리아에 매료되고 있습니다.이 모든 것이 관광객의 타 오르 미나에서 안전한 거리에 있습니다.
이탈리아 Rocca delle Tre Contrade 호텔의 수영장 Rocca delle Tre Contrade의 수영장. | 출처 : Francis Amiand / The Thinking Traveler 제공
정원의 오렌지 나무 아래에있는 풍부하고 어두운 화산 토양을보십시오. 세 가지 대조의 로카 , Etna에서 약 16 마일 떨어진 빌라는 생각하는 여행자 , 그리고 얼마 전에 용암 흐름이 여기까지 도달했음을 알게 될 것입니다. 고대 감귤 나무 숲 위의 언덕에 세워진이 대담하게 복원되고 개조 된 19 세기 빌라는 12 개의 침실을 갖추고 있습니다. 쇼 키친에는 특별한 기능이 있습니다. Rocca, Milan에 본사를 둔 Jon Moslet 및 Marco Scirè를 소유 한 부부는 정기적으로 전체 빌라를 그룹 요리 경험을 위해 따로 두었습니다. Moslet의 목표는 세계에서 가장 바람직한 빌라가되는 것입니다. 음식을 좋아하는 여행자 .
이탈리아 Rocca delle Tre Contrade 호텔 및 레스토랑의 와인 저장고 Rocca delle Tre Contrade의 와인 저장고는 19 세기 빌라가 호텔 겸 레스토랑으로 바뀌 었습니다. | 출처 : Francis Amiand / The Thinking Traveler 제공
근처의 세련된 컨트리 호텔 재쉬 과일 나무, 부엌 정원, 덩굴로 둘러싸여 있습니다. 숙소의 17 개 객실 중 7 개는 폼페이 레드 본관이나 옆집에있는 이전 와인 저장고에 있지만, 눈에 띄는 숙박 시설은 2020 년 1 월에 완공 된 4 개의 프라이빗 풀 빌라입니다. 숙박하지 않더라도 점심 또는 저녁 식사를 예약하세요. 리조트의 미슐랭 별표를받은 레스토랑은 한때 와인 프레스였던 곳에 자리 잡고 있습니다. 젊은 요리사 Giuseppe Raciti는 붉은 새우, 토마토, 딸기, Agrigento 염소 우유 치즈와 같은 재료로 시칠리아의 풍부한 음식 유산을 높이고 있습니다.
Etna 근처 Zash 리조트의 테라스 지역 현대적인 감각을 지닌 시골 리조트 Zash. | 크레딧 : Zash의 의례
이 해안 지역에서 시칠리아 귀족을 영입하는 것은 재미 있지만 조만간 산을 위해 시간을 내야합니다. 아름다운 고지대 마을 인 Zafferana Etnea 근처에 위치하며 낙원적인 컨트리 리조트이자 유기농 농장입니다. 검은 땅의 수도사 중간 지점입니다. 또 다른 귀족 저택을 개조 한이 건물은 극적인 고대 용암 흐름 속에 자리 잡고 있습니다. 그중 하나는 스위트 룸 벽에 통합되어 있습니다. 소유주 귀도 코파는 2012 년에 6 개의 객실과 스위트 룸으로 문을 열었으며 현재 24 개의 객실과 4 개의 전용 수영장이있는 빌라를 보유하고 있습니다.