동안 뉴욕시 식사 장면 대유행이 시작된 이후로 많은 어려움을 겪었지만 야외 및 실내 식사가 완전히 돌아왔습니다. 사실, 저녁에 선택할 수 있는 놀라운 레스토랑이 너무 많은 것 같은 느낌이 듭니다. 우리가 가장 좋아하는 장소 중 많은 곳이 문을 닫은 후 다시 돌아왔으며, 일부는 테이크아웃 및 테이크아웃 음료로 팬데믹 내내 버텼습니다. 우리는 또한 천연 와인 바에서 환경 친화적인 스시 장소에 이르기까지 도시 전역에서 열리는 다양한 새로운 다이닝 컨셉에 대해 기쁘게 생각합니다.

우리는 물었다 호텔차베스 편집자 검증된 목적지와 트렌디한 새로운 장소를 포함하여 그들이 가장 좋아하는 뉴욕시 레스토랑에 대해 5개 자치구에서 자신을 찾으면 가까운 장래에 맛있고 창의적인 음식, 매력적인 분위기 및 여행 편집자가 승인한 식사 경험을 위해 이러한 레스토랑 중 적어도 몇 개를 확인하고 싶을 것입니다.

맨해튼 타코 가게부터 브루클린 피자 전문점에 이르기까지 우리가 가장 좋아하는 뉴욕시 레스토랑 18곳을 계속 읽으세요.

고기 암말

'Seaport 지역에는 무기고에 추가할 새로운 레스토랑이 있습니다. Carne Mare는 뉴욕 헤비급 Andrew Carmellini에서 온 것입니다. 이 이탈리아 스테이크 하우스는 물이 내려다보이는 격식 있는(그러나 답답하지 않은) 공간에서 육지와 바다를 기념합니다. 제가 가장 좋아하는 요리는? 고르곤졸라로 절인 와규 채끝살과 캐비어를 얹은 모짜렐라 스틱은 이미 인스타그램 단골입니다.' — Jacqui Gifford, 편집장

방문하다: carnemare.com

핸콕 스트리트

'이 클럽 분위기의 스테이크하우스와 비스트로는 실내외 공간이 모두 있어 웨스트 빌리지의 신선한 공기를 마실 수 있습니다. Lure Fishbar의 John McDonald는 스타 디자이너 Serge Becker를 데려와 영양가 있는 음식을 보완할 따뜻한 공간인 스테이크를 상상했습니다. 입에서 살살 녹는 타르타르, 구운 도버 솔, 어른용 꼬마 파스타(고메 버터 소스로 만든).' — Jacqui Gifford, 편집장

방문하다: hancockst.com

끝

'Sona는 공유할 수 있는 건강한 접시와 멋진 칵테일로 여러 지역의 인도 요리를 기념하는 고급 레스토랑인 뉴욕 레스토랑 현장에 아름다운 추가입니다. 셰프 Hari Nayak은 훌륭한 메뉴를 만들었습니다(바위 새우 콜리와다, 게 요리를 주문하십시오). 푸리와 캐비어, 양고기 비리야니를 곁들인 플로이드의 고안 피쉬 커리) 그리고 훨씬 더 화려한 분위기 — 음악을 들을 준비를 하고 사람들을 구경할 준비를 하세요.' — Jacqui Gifford, 편집장

방문하다: sona-nyc.com

일어나 다

'저는 어제 처음으로 Estela에 들렀습니다. 저와 비슷하고 이전에 가본 적이 없다면 레스토랑 요리책 표지의 심플한 옷차림 꽃받침을 알아볼 수 있을 것입니다. 단순함을 잘 이해하지 못하기 때문에 에스텔라에서의 경험은 맨해튼에서의 훌륭한 식사 그 이상이었습니다. 놀라움과 자아를 확인하고 감각을 넓혔습니다. 버섯을 넣은 리코타 만두, 튀긴 아로즈를 적극 추천합니다. 오징어를 곁들인 흑인, 김을 곁들인 굴. 이렇게 맛있고 영감을 주는 요리는 몇 년 동안 먹어본 적이 없습니다.' — Kendall Cornish, 전자상거래 편집자

방문하다: estelanyc.com

타코스 게이

'15년간의 화려한 바 운영 끝에 2018년 12월에 문을 닫은 상징적인 칵테일 덴 플랫아이언 라운지(Flatiron Lounge)는 따라가기 정말 힘든 일 중 하나입니다. 고맙게도 건방진 이름의 메즈칼과 데킬라가 같은 19번가 공간에 새로 문을 연 이 지점에서 술을 마십니다. 세비체, 타코, 살사 베르데의 돼지 갈비와 같은 플라토를 알고 있다면 뉴욕에서 킬러 멕시칸 음식을 찾을 수 있다는 증거인 캘리포니아 토박이 셰프 Henry Zamora의 흠잡을 데 없는 요리도 마찬가지입니다. 볼 곳. 주류 밀매점에서 고삐를 물려받을 수도 있지만 Tacos Güey는 오랫동안 비밀로 남지 않을 것입니다.' — Paul Brady, 기사 편집자

방문하다: tacosgueynyc.com

코트 스트리트 식료품점

'최근에 사랑받는 이 Carroll Gardens 매장에서 첫 샌드위치를 ​​먹었고 진정한 사랑의 순간 중 하나를 가졌습니다. 기억이 나네요 감성적인 사람은 아니지만 샌드위치는 저것 좋은 . 그리고 고기를 덜 먹으려는 사람으로서 저는 풍부한 채소 옵션에 감사합니다. 기본적으로 고기가 많은 모든 샌드위치에는 식물성 대응물이 있습니다. 나는 Vegitalian(구운 버터넛 스쿼시, 모짜렐라, 피클과 렐리시, 지아르디니에라 같은 '호기 스프레드')를 주문했고 하나도 놓치지 않았습니다.' — Hannah Walhout, 부편집장

방문하다: courtstreetgrocers.com

갤로우 그린

' 더 맥키트릭 호텔 , 집 더 이상 자지 마세요 , 오버 더탑 공연과 파티로 오랫동안 방문객을 현혹 시켰습니다. 7월 23일에 다시 방영되는 꼭 봐야 할 근접 마술 쇼인 Speakeasy Magick과 같은 버라이어티 쇼에 빠져 있는 동안, 나는 Gallow Green을 위해 몇 번이고 다시 돌아오는 자신을 발견했습니다. 루프탑 바는 최고급 칵테일과 스낵을 제공하며 장식은 옷장을 통해 나니아와 다르지 않은 환상적인 세계로 안내하지만 이곳은 첼시의 루프탑입니다. (겨울에는 소나무 숲 속 통나무집으로 변신하기도 합니다!) Gallow Green은 장관을 연출하지만 분위기는 언제나 접근하기 쉽고 놀라울 정도로 조용합니다. 모든 경우에 좋습니다.' — Scott Bay, 보조 편집자

방문하다: mckittrickhotel.com

피스티치

'지난 1년 동안 집에서 많은 식사를 했음에도 불구하고 저는 집처럼 느껴지는 레스토랑에서 외식하는 것에 끌렸습니다. 제가 Morningside Heights 동네에서 가장 좋아하는 곳 중 하나인 Pisticci에서 얻는 느낌입니다. 서비스는 항상 친절하고 다이닝 룸은 아늑하고 친구의 거실 분위기입니다.(비록 공기가 잘 통하는 야외 다이닝 설정을 거부하기는 꽤 어렵습니다.) 그들은 최근에 더 전통적인 것과 함께 식물성 미트볼 및 비건 볼로냐와 같은 메뉴 옵션을 추가했습니다. 홍합과 스커트 스테이크를 제공하므로 Spicy Spritz(망고 칠리 보드카, 복숭아 넥타, Prosecco)로 저녁 식사를 시작하려는 친구(나)를 포함하여 모두를 위한 무언가가 있습니다.' — Skye Senterfeit, 사진 편집자

방문하다: pisticcinyc.com

로젤라 스시

'저는 고급 스시를 다른 사람 못지않게 좋아하지만 매일 일본에서 들어오는 날치의 탄소 발자국은 과도한 것 같습니다. 시대가 변하고 있습니다. 점점 더 우리가 먹는 것이 엄청난 영향을 미친다는 사실을 깨달아야 합니다. 2020년 말에 문을 연 이 작고 소박한 스시 레스토랑은 환경에 미치는 영향을 최소화하면서 국내산, 현지에서 잡은 해산물 또는 양식 해산물을 사용합니다. lox, hold the bagel), 하지만 Montauk의 달콤한 가리비이든 Maine의 살이 많은 장어이든 모든 생선 조각은 놀라울 정도로 신선하며, 먹어도 기분이 좋습니다. 보너스로 와인 및 사케 프로그램과 분위기 있는 재생 목록이 모두 제 위치에 있습니다.' — Karen Chen편집 프로듀서

방문하다: rosellanyc.com

피아트 카페

'제 아내와 저는 몇 년 전에 우연히 이 기이한 레스토랑을 발견했고 그 이후로 이곳은 우리가 가장 좋아하는 레스토랑 중 하나가 되었습니다. 이탈리아 식당은 까르보나라, 볼로네즈, 라자냐와 같은 모든 전통적인 인기 요리를 약간의 감각으로 제공하지만 풍미는 풍부합니다. 설정 유럽의 정취가 물씬 풍기는 분위기로 로마의 중심에서 식사하는 기분을 느낄 수 있습니다. 조금은 호황일 수 있는 동네에 있는 소박한 곳이며, 가격은 정말 이길 수 없습니다. 그동안 제가 다녀온 동안 이곳에서 몇 년 동안 저녁 식사를 즐기다 보니 아침, 브런치, 점심도 제공한다는 사실을 최근에야 깨달았습니다. 브런치 시간에 이 지역에 계시다면 에그 플로렌틴을 적극 추천합니다.' — Sean Flynn, 기고 편집자

방문하다: fiatcafenyc.com

운율

'Cadence는 최근 이스트 빌리지 식당에 도착한 가장 흥미로운 곳 중 하나입니다. 남부식 프라이드 라자냐, 메이플 콘브레드, 훈제 밀가루와 같은 요리는 Shenarri Freeman 셰프의 남부에서 자란 가정에서 영감을 받았지만 현대화되고 비건화되었으며 완전히 그녀를 위해 만들어졌습니다. 그리고 그들은 모두 따뜻하고 세련된 공간에서 제공됩니다.' — Skye Senterfeit, 사진 편집자

방문하다: overthrowhospitality.com

성배

'Santa Panza가 몇 년 전 Bushwick의 브로드웨이 J Train 선로 바로 아래에 도착했을 때 저는 즉시 사랑에 빠졌습니다. 데이트 밤이나 친구들과 수다떨기에 완벽한 이 아늑한 레스토랑은 장작불 피자를 제공합니다. 브뤼셀 콩나물과 꿀을 얹은 특별한 피자 하나는 아직도 군침이 돌게 합니다.' — Tanner Saunders, 경험 편집자

방문하다: santapanza.com

전부

'나는 열렬한 MeMe's Diner 팬이었기 때문에 팬데믹 기간 동안 식당이 문을 닫았을 때 당연히 가슴이 아팠습니다. 하지만 최근에는 베이커리 제품, 천연 와인, 가끔 젤리 케이크에 초점을 맞춘 새로운 퀴어 소유 다이닝 컨셉이 문을 열었습니다. 같은 프로스펙트 하이츠 공간입니다. 새로운 장소는 'Keep in Touch'의 약자인 키트라고 하는데 저는 그 일이 더할 나위 없이 기쁩니다. 모닝 커피를 마시러 들를 때나 저녁에 와인 한 잔을 할 때 들를 때에도 , Kit는 친절한 직원이 있는 거부할 수 없는 매력적인 장소이며 빠르게 동네에서 인기를 얻고 있습니다.' — Madeline Diamond, 전자 상거래 작가

방문하다: instagram.com/kit_bklyn

옥살리스

'저는 최근 옥살리스(Oxalis) 테이스팅 메뉴를 방문하기 위해 실내 다이닝에 도전했습니다. 제게는 3코스 식사로는 축하할 만큼 충분하지 않습니다. 브루클린 크라운 하이츠에 있는 이 레스토랑은 맨해튼 가격의 일부에 7가지 코스를 제공합니다. 미슐랭 스타를 받았고 그럴 자격이 있습니다. 요리는 매우 복잡하며 대부분의 사람들이 최종 제품에서 인지할 수 없으며 과장된 것처럼 보입니다. 여기에서 진정으로 새롭고 미묘한 맛이 나옵니다. 옵션 와인 페어링은 작은 자연 생산자에 초점을 맞춥니다.' — Kathy Roberson, 복사 및 연구 책임자

방문하다: oxalisnyc.com

Tomokase

'신선한 스시를 눈앞에서 먹는 것만큼 좋은 건 없어요. 하지만 잠깐만요, 레스토랑 수준의 고급 스시가 집에 와서, 여러 레스토랑에서 일한 셰프들이 당신만의 주방에서 준비한다면 어떨까요? 세계 최고의 장소? Tomokase와 함께 레스토랑이 당신에게 옵니다 — 그리고 그것은 제가 2021년에 먹은 최고의 식사입니다. Instagram 비디오와 군침이 도는 신선한 생선을 많이 얻었습니다. NYC 아파트의 크기에 관계없이 그들은 그것을 작동시킬 수 있습니다. 그리고 진지하게, 당신이 그것을 작동시킬 수 있다면, 당신은 절대적으로 흥분될 것입니다(그리고 위험할 정도로 배부르게 될 것입니다.' — Tanner Saunders, 경험 편집자

방문하다: tomokase.com

세인트 브루클린

'리우데자네이루에 살았던 브라질은 내 마음에 가깝고 소중한 나라입니다. 2020년 4월 팬데믹이 절정에 달했을 때 우연히 이 레스토랑을 발견했을 때, 이 식당은 막 문을 열었습니다(도시가 폐쇄되기 몇 주 전 — 이야기 불행한 타이밍에 대해) 카이피리냐스 (브라질의 국민 음료) 해상 상태를 유지하는 방법으로. 5마일 달리기에도 불구하고, 나는 카이피리냐 , 그렇게 어려운 시기에 브라질에서 소상공인을 지원하기 위해 제가 할 수 있는 최소한의 일이라고 느꼈습니다. 이제 레스토랑은 영화와 코미디의 밤을 주최하는 멋진 담쟁이덩굴 뒤뜰과 함께 번성하고 있으며 음식은 브라질의 맛을 뉴욕에 선사합니다. 치즈 빵 (치즈빵) 맛있다. 스튜 (해산물 스튜), 그리고 콩과 돼지고기 (전통 짜장찌개) 꼭 다시 가고 싶은 곳.' — Karen Chen편집 프로듀서

방문하다: todossantos.nyc

스파게티 사건

'2015년부터 로어 이스트 사이드(Lower East Side)의 일부가 된 스파게티 인시던트(Spaghetti Incident)는 이 도시나 저에게 새로운 레스토랑이 아닙니다. 자칭 지지자로서 스파게티 인시던트(Spaghetti Incident)는 사람들이 충분히 아는 레스토랑은 아니지만 내가 방문할 때마다 사랑에 빠지는 곳. NYC에서 내가 가장 좋아하는 장소를 공유하는 것은 힘든 일이지만, 속이 울렁거리고, 그곳의 펑키하고 친근한 매력과 꿈에 그리던 아마트리치아나 소스는 너무 맛있어서 공유하지 않을 수 없습니다. 아마 분위기, 아늑한 35석, 레스토랑의 군침 도는 수제 파스타 메뉴, 하지만 나는 잠결에 부카티니를 빙글빙글 돌고 있는 자신을 발견합니다. 테이크아웃 덕분에 힘든 검역의 밤을 보내는 데 도움이 되었지만, 셰프의 카운터에 앉거나 좋은 친구와 맛있는 음식이 있는 작은 테이블에 앉는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 내 전문적인 의견은 모든 것을 시도하는 것입니다.' — Alessandra Amodio, 디지털 사진 편집기

방문하려면: spaghettiincidentnyc.com

마크 범선

'엄격한 레스토랑은 아니지만 The Mark 호텔의 투숙객과 친구들은 T+L의 2020 월드 베스트 어워드 — 상징적인 70피트 Herreshoff 범선(존재하는 마지막 범선 중 하나)을 뉴욕 항구에서 2시간 동안 전세 낼 수 있습니다. 셰프 Jean-Georges Vongerichten이 준비한 맞춤형 메뉴를 맛보면서 맨해튼과 자유의 여신상의 비교할 수 없는 전망을 즐기세요. 반 껍질에 모듬 굴, 수박과 염소 치즈 꼬치, 장인의 치즈와 크루디테 스프레드가 있을 것입니다.' — Scott Bay, 보조 편집자

방문하다: themarkhotel.com