자가 격리 시대에 모든 사람이 가져야 할 한 가지 큰 기술이 있습니다. 요리법을 배워야합니다.

검역 명령과 사회적 거리두기 조치가 나오기 전에는 차가운 시리얼과 스파게티 (운이 좋다면)를 만드는 방법 만 아는 것만으로 쉽게 얻을 수 있었지만 시대가 바뀌 었습니다.

사람들이 식료품 저장실 스테이플을 비축하고 식당이 닫히거나 테이크 아웃 주문 만 고수하고 있으므로 (요리하지 않는 군중을위한 작은 휴식) 사람들이 실제로 재료를 사용하여 만족스럽고 만족스럽게 만드는 방법을 아는 것이 중요합니다. 건강한 식사.

운 좋게도 Ina Garten이 될 필요는 없습니다 (도움이 될 수 있음). 대신 영국 런던의 Borough Market 덕분에 실제로 온라인으로 무료 요리 수업을받을 수 있습니다. 외로운 행성 신고 .

이 역사적인 시장은 1,000 년 이상 존재 해 왔으며 식도락가들이 신선한 재료를 구입하고, 도매 식료품 점을 쇼핑하거나, 런던 최고의 레스토랑에서 식사 할 수있는 놀라운 장소라고합니다. 외로운 행성.

그러나 많은 사람들이 집에 머무르는 것을 선택하거나 명령을 받았기 때문에 많은 시장 상점에서 문을 닫기로 결정했습니다. 직접 시장을 방문하는 대신 요리 기술을 연마하려는 사람이라면 누구나 시장의 Facebook 및 Instagram 계정을 통해 온라인으로 방문 할 수 있습니다.

시장은 Facebook에서 Borough Market Community라는 요리 (또는 더 잘 요리)를 배우고 자하는 사람들을위한 온라인 커뮤니티를 설정했습니다. 외로운 행성 보고되었습니다. 거기에서 집에서 맛있는 식사를 만드는 방법을 배울 수있는 레시피, 팁 및 비디오를 찾을 수 있습니다. 또한 시장은 Instagram Live에서 요리사, 음식 작가 및 기타 음식 전문가와 함께 요리 수업을 스트리밍하기 시작했습니다. 일부 비디오는 사후에 Instagram과 Facebook에도 게시됩니다.

시장은 또한 사람들의 식단 제한과 선호도를 염두에두고 있습니다. 낮은 FODMAP 다이어트 , 시장의 커뮤니티 Facebook 페이지에 따르면 시장의 비디오 강의에 출연 한 작가이자 식품 역사가 인 Angela Clutton도 요리 책 클럽 Skype를 통해 시장을 위해.

튜토리얼 및 자세한 정보는 Borough Market을 방문하십시오. 페이스 북 과 인스 타 그램 페이지. 시장에 대한 자세한 정보는 Borough Market에서 찾을 수 있습니다. 웹 사이트 .