2 년이 조금 전, 저는이 도시의 거인이 이미 대도시 지역이라고 불렀던 2,100 만 명 중 한 명을 더 살 수있는 공간을 찾을 수 있다는 신념을 가지고 멕시코 시티로 이사했습니다. 나는 내 이전의 많은 외국인들처럼 활기찬 음식과 예술 장면에 대한 막연한 생각을 가지고 왔습니다. 구부러진 매력과 쉽게 시원함; 풍부한 식민지 시대와 현대적인 건축 풍경. 나는 혼란을 일으키고 때로는 스모그를 질식시키는 순간을 기대했습니다. 그러나 나는 우아한 공원과 숭고한 날씨, 상쾌한 가을 아침과 봄 같은 오후, 비와 우박, 천둥의 경련으로 제 시간에 수평선을 가로 지르는 금잔화 일몰에 의해 활기를 되찾았습니다. 멕시코 시티는 주민들 한 사람 한 사람에게 다른 모습을 보일 수있는 것 같습니다.
그 이유는 지난 5 세기 동안 멕시코 시티가 변화의 대가가 되었기 때문입니다. 지진이 많은 고지대 고원을 가로 지르는 북아메리카의 가장 큰 도시는 식민지 정복, 수년에 걸친 홍수, 피비린내 나는 독립 전쟁, 피비린내 나는 혁명, 그리고 1985 년에 9,000 명 이상의 목숨을 앗아간 재앙적인 지진에서 살아 남았습니다. Cuauhtémoc의 역사적인 중앙 자치구의 대부분. 32 년 후인 2017 년에 또 다른 지진이 도시를 심하게 흔들어 40 개가 넘는 건물을 무너 뜨리고 더 많은 건물을 파괴했습니다. 몇 주 만에 도시는 그것에서 다시 돌아 왔습니다. 주민들이 알려진 Chilangos는 조잡한 거버넌스, 조잡한 인프라 및 변동하는 보안 수준을 계속해서 다루고 있습니다. 선택권이 주어지면 많은 사람들이 한 세 세대 전에 떠난 마을로 곧 돌아갈 것입니다. 하지만 저를 포함해서 더 많은 사람들이 다른 곳에서는 살지 않을 것입니다.
한 번의 여행만으로는 도시의 많은 경이로움을 풀 수 없습니다. 처음 방문하는 경우 Delegación Cuauhtémoc 주변의 녹음이 우거진 동네를 고수하는 것이 이상적인 소개를 제공합니다. 도시의 거칠고 세련된 전체의 걸을 수 있고 관리하기 쉬운 축소판입니다. 웅장한 Centro Histórico부터 Santa María la Ribera의 눈에 띄지 않는 갤러리와 Condesa의 매력적인 카페에 이르기까지 모든 방문객이 알아야 할 8 개의 지구입니다.
어느 일요일 아침 늦게 저는 멕시코 시티의 아름다운 중앙 광장 인 소칼로 저편에있는 집에서 메르 카도 산 후안으로 출발했습니다. 특별히 긴 산책은 아니지만 Centro Histórico를 통과하는 대부분의 경로와 마찬가지로 많은 과거, 많은 현재 및 가능한 미래를 포함했습니다. 여기에는 호화로운 식민지 시대의 궁전, 구부러진 바로크 양식의 교회, Palacio Nacional 및 공교육 사무국의 Diego Rivera의 벽화, 아즈텍 제국의 종교 및 정치 세계의 축인 템플로 시장의 웅장한 유적이 있습니다.
Mercado San Juan의 열린 출입구로 들어가서, 나는 람부탄과 망고, 마이크로 그린 플라스틱 상자, 바하의 거대한 조개를 파는 상인을 지나쳤습니다. 그러나 나는 쇼핑하러 여기에 오지 않았습니다 (그 때문에 Centro의 내쪽에있는 더 크고, 더 미치고, 더 아름다운 도매 시장 인 Mercado la Merced에갑니다). 대신에 먹으러 왔어요 돈 베르 가스 , 지난 1 년 동안 멕시코 시티 최고의 해산물로 판명 된 8 인용 시장 가판대.
북서부 해안 지역 인 시날로아에서 온 셰프 루이스 발레 (Luis Valle)는 한 시간 전에 가게를 열었지만 벌써 난폭 한 줄이 통로를 가득 채웠고, 작은 부엌 위에 위태롭게 자리 잡은 확성기를 통해 반다 음악이 연주되고 있었다. 게 토스 타다는 몇 개입니까? 발레는 음악에 대해 소리 쳤다. 핸즈 업 : 15 명령.
나는 술집 뒤로 미끄러 져 라임 몇 개를 짜고 아무리 바쁘더라도 훌륭한 회사를 만드는 발레와 어울렸다. 나는 그가 오늘 요리 할 사람이 몇 명인지 물었다. 약 400 명이라고 그는 말했다. 나는 그가 어떻게 대처했는지 물었다. 아니에요! 그는 웃었다가 다시 군중들에게 외쳤다. 가리비가 몇 개야?
10 년 전만해도이 지역의 레스토랑을 둘러싼 그런 흥분을 찾기가 힘들었을 것입니다. 그러나 지난 몇 년 동안 팝업 파티가 옥상, 지하실 및 기괴하고 아름다운 칸 티나와 같은 낡은 칸 티나에서 나타나기 시작했습니다. 작품 , 투우사 의상의 먼지 투성이 그림자 상자로 장식되어 있습니다. 예전 사무실 건물에 날카로운 미술관이 나타났습니다. 보스포러스 개장 한 지 거의 10 년이 지난 지금도 메즈 칼이 도시 최고의 자리를 차지하고있는 곳은 주말에 인파를 불러 일으키는 반면, 옆집에있는 이름없는 레스토랑은 촛불을 깜박이면서 완벽한 오악 사카 음식을 제공합니다.
그러나 새로운 젊은 세대가 이제 Centro에 매력을 느끼고 있음에도 불구하고 여전히 모든 사람에게 속한 곳입니다. 활동가들은 소칼로에서 정기적으로 시위를 벌입니다. 도시 곳곳의 주민들은 향신료부터 조명기구, 레이스 왁스 꽃으로 장식 된 거대한 수제 양초에 이르기까지 모든 것을 판매하는 상점에서 쇼핑을합니다. 공무원들이 오후 맥주를 마시기 위해 100 년 된 칸 티나에 들릅니다. 오페라 화려한 구세계의 화려 함을 위해, 또는 스페인 방 도시 최고의 데킬라 목록). Luis Valle이 해산물을 찧는 엄청나게 비싼 Mercado San Juan조차도 소란스러운 주말 파티를 엽니 다. 이 거대하고 계층화 된 도시에서 더 민주적이거나 더 아름다운 곳은 어디에도 없습니다.
멕시코 시티 CENTRO 지역의 풍경 왼쪽부터 : Mercado San Juan의 Don Vergas에있는 가리비 세비체; 젊은 요리사와 갤러리리스트들이 멕시코 시티에서 가장 오래된 동네에 새로운 에너지를 가져다주는 Centro Histórico에있는 건물입니다. | 저작권 정보 : Lindsay Lauckner Gundlock