뉴 올리언스 사람들이 가장 잘하는 일은 세 가지가 있습니다. 먹고 마시고 이야기하는 것입니다. 이러한 자질로 유명한 도시에서 몇몇 레스토랑은 이러한 럭셔리 라이프 스타일을 육성하기위한 헌신으로 나머지 레스토랑보다 훨씬 뛰어납니다. 레스토랑이 좋은 이유는 무엇입니까? 뉴 올리언스에서는 디테일에 대한 관심, 사려 깊은 서비스, 누군가가 당신을 정말로 돌보고 있다는 포괄적 인 느낌입니다. 뉴 올리언스에서는 사람들이 멋진 레스토랑에서 결혼합니다. 그들은 고급 식당에서 생일, 기념일 및 첫 데이트를합니다. 그들은 이러한 장소에서 전통을 만듭니다. 많은 NOLA 고급 식당 전문가는 2 세대 또는 3 세대 웨이터입니다. 이곳의 고급 식사는 코펜하겐의 NOMA 또는 나파 밸리의 French Laundry에서 식사하는 것과 같지 않을 수도 있지만, 계속해서 다시 돌아올 수있는 플러시 한 경험을 제공합니다. Windsor Court Hotel의 Grill Room에서 French Quarter의 Bayona까지, 여기 뉴 올리언스 최고의 고급 레스토랑이 있습니다.

8 월 레스토랑

서비스는이 레스토랑의 장점입니다. 뉘앙스와 디테일에 대한 관심은 NOLA 파인 다이닝 서킷에서 타의 추종을 불허합니다. degustation 메뉴는 특히 추천 와인과 함께 사용할 때 환상적입니다. 저는 특히 레스토랑에서 만족스러워 지지만 저녁을 계속할 수있을만큼 가벼운 느낌을주는 농산물 시장 야채 시음 메뉴를 특히 좋아합니다.

그릴 룸

Windsor Court Hotel에 위치한 Grill Room은 시간을 초월한 럭셔리 함의 궁극입니다. 소믈리에 존 미첼 (John Mitchell)은 때때로 인생을 바꾸는 것으로 선전되는 창의적인 와인 페어링으로 유명합니다. 주말에 저녁을 먹으러 오면 최근에 도시의 주요 신문에서 The New Orleans Songbird로 불린 사랑스러운 Robin Barnes의 세레나데를 누릴 행운을 누릴 수도 있습니다.

Arnaud ’s

프랑스 와인 세일즈맨 인 Arnaud Cazenave가 1918 년에 설립 한 Arnaud ’s는 뉴 올리언스 고급 레스토랑의 대명사입니다. 거의 전체 도시 블록에 펼쳐져 있으며 한 번에 970 명을 수용 할 수 있습니다. 무더운 베아르 네즈 소스와 함께 제공되는 수플레 감자 인 엑스터시의 베개 주머니를 놓치지 마세요.

바욘

전설적인 요리사 Susan Spicer가 운영하는이 French Quarter 레스토랑은 필수품입니다. 메뉴에는 세계에서 영감을받은 요리에 대한 슬로우 푸드가 있습니다. 송아지 빵과 마늘 수프를 사용해 정통하고 풍부한 경험을 해보세요. 비가 내리지 않을 때는 아름다운 안뜰에 앉으세요.

레스토랑 R’evolution

셰프 John Folse와 Rick Tramonto는 Restaurant R’evolution을 위해 주방을 지었을 때 칭찬을 받았습니다. 케이준과 크리올 요리를 재 해석하여 자랑하는 아름다운 최첨단 시설입니다. Death by Gumbo와 스테이크 타르타르를 얻으십시오.