John Unwin은 한 시간 동안 코스모 폴리탄의 하드 햇 투어를 제공하고 있으며, 고화질 비디오 화면으로 패턴 화 된 카지노 카바나와 로비 기둥을 지적했습니다. 하지만 라스 베이거스 스트립의 보도로 이어지는 건물의 동쪽 가장자리에 도달 할 때까지는이 건물이 얼마나 다를지 알 수 있습니다. 우리는이 코너에 Droog를 놓을 것입니다. 호텔의 CEO가 저에게 말합니다. 무엇? 아시다시피 : 네덜란드 디자인 스토어 Droog. 슬롯은 더 많은 돈을 벌 수 있지만 Droog가 더 시원하다고 생각합니다.

호텔이 소매점에 카지노 공간을 포기하는 것은 한 가지입니다. 외팔이 도적을 아이러니 한 제품을 판매하는 아방가르드 상점으로 대체하는 것은 (예를 들어, 오래된 넝마로 만든 4,600 달러의 의자를 생각해보십시오) 완전히 다른 것입니다. 햇빛이 가득한 카지노 (희귀함), 레지던트 아티스트 스튜디오, 거대한 천막을 반복하는 Yoko Ono 비디오를 포함하면이 프로젝트가 Vegas 표준에서 벗어나게 될 절충 주의적 출발이 무엇인지 분명해집니다.

성공할 가능성이 있다면 그래야 할 것입니다. 코스모 폴리탄은 지난 2 년 동안 스트립에 11,500 개의 새 방을 추가 한 대 불황과시기 적절한 건물 붐으로 여전히 험난한 마을에서 이번 달에 문을 엽니 다. 2008 년 7 월 이후 라스 베이거스 방문은 4 % 감소하고, 입주율은 9 % 감소했으며, 평균 객실 요금은 25 % 감소했습니다. 이것은 의심 할 여지없이 라스베가스 역사상 가장 어려운시기라고 Fine Point Group의 게임 컨설턴트 전무 이사 인 Randall Fine은 말합니다.

Cosmopolitan은 Bellagio와 CityCenter 사이에 자리 잡고 있으며, MGM Resorts의 빛나는 85 억 온스입니다. 라스 베이거스는 호텔의 새 객실 2,000 개 (봄에 약 천 개가 더 추가됨)를 흡수 할 수 있는지 확인하기 위해 준비하고 있습니다. 그러나 진짜 문제는 객실 요금이 한동안 부드럽게 유지 될지 여부가 아니라 거의 모든 사람들이 동의하는 것입니다. 오히려 어떤 종류의 여행자가 처음에 Cosmopolitan의 객실을 채울 것인지입니다.

최근의 문제에도 불구하고 라스 베이거스가 다른 목적지에서 파생 된 테마파크에서 자체 도시 스타일을 정의하는 장소로 진화하고 있다는 것은 의심 할 여지가 없습니다. Strip에서 가장 높은 객실 요금을 받고있는 Wynn과 Encore의 지속적인 성공은 우스꽝스러운 테마와 키치 한 장식에 의존하지 않고도 고급 방문자를이 지역으로 끌어들일 수 있음을 입증했습니다. 마찬가지로 CityCenter의 4,000 개의 객실을 보유한 주력 제품인 Aria는 규모에도 불구하고 진정한 정교함을 보여줍니다.

시저스 팰리스, 페어 몬트 호텔, 이안 슈레 거에서 근무한 후 코스모 폴리탄의 CEO 직책을 맡은 언윈은 라스베가스에 한 번도 가본 적이 없거나 방문한 적이 없다고 판단한 사람들을 끌어 들이고 있다고 말합니다. 그들. 즉,이 도시를 도피 주의자 재미로 생각하지만 현실이 실현되지 않는 경우가 많습니다. Unwin은 그가 호기심 클래스라고 부르는 것에 대해 많은 이야기를합니다. 모험과 창조성의 정신으로 지위보다는 새로운 경험을 위해 더 많이 여행하는 소비자입니다. 그것은 무의미한 프리미엄보다 목적에 관한 것이라고 그는 말합니다. 전날 밤 Strip에있는 레스토랑에서 압생트 한 잔에 35 달러를 지불하는 무의미한 프리미엄을 경험 한 적이 있습니다. 그가 무슨 말을하는지 알고 있습니다.

외부에서 보면 Cosmopolitan은 다른 일반적인 유리 및 강철 라스베가스 마천루처럼 보입니다. 그러나 내부에는 로비에있는 비디오 칼럼이 뉴욕의 Art Production Fund, Digital Kitchen, Rockwell Group의 Lab에서 큐레이팅 한 작품으로 프로그래밍됩니다. 카지노의 한쪽을 따라 벽은 손으로 꿰맨 초콜릿 가죽으로 덮여 있고 극적인 중심은 3 층 바를 숨기는 거대한 샹들리에입니다. Cosmopolitan의 가장 좋은 물리적 특징은 수직 성입니다. 8.7 에이커의 땅에 엮인 이곳은 10 만 평방 피트의 게임, 32 개의 객실 스파, 14 개의 레스토랑, 3 개의 수영장, 상점, 나이트 클럽과 같은 모든 필수 재료를 다음과 연결된 2 개의 50 층 건물에 담았습니다. 여러 저층 구조. 일부 경쟁 업체와 달리 Cosmopolitan의 투숙객은 객실에서 저녁 식사 예약까지 도보로 15 분이 소요되지 않습니다. 엘리베이터는 메인 체크인 데스크 바로 맞은 편에있어 수십 개의 블랙 잭 테이블을 지나가는 일을 피할 수 있습니다. Rockwell Group의 설립자 David Rockwell은 사이트에서 가장 어려웠던 점이 가장 큰 자산이었을 것이라고 말합니다. 공간은 더 제한적이지만 결국 더 많은 자유를 얻게됩니다.

Unwin이 누린 또 다른 장점은 시간입니다. Cosmopolitan은 2005 년에 콘도 호텔로 시작되었습니다.이 때문에 객실의 대부분이 발코니와 간이 주방이있는 700 평방 피트가 넘는 이유를 설명합니다.하지만 원래 개발자는 2008 년에 기본값을 설정했습니다. 새로운 소유자 인 Deutsche Bank에게 기회를 제공했습니다. 변화하는 분위기에 적응합니다. CityCenter의 Crystals와 같은 호화로운 쇼핑 센터 대신 Unwin은 CRSVR Sneaker Boutique와 같이보다 캐주얼 한 프로필과 저렴한 가격대의 부티크를 소개하고 있습니다.

마찬가지로 라스베가스에 새로 온 레스토랑은 코스모 폴리탄의 식도락가 신분을 확립하려는 의도로 보입니다. 나는 Le Cirque를 좋아한다고 Unwin은 말한다. 그러나 나는 음식이 고품질이기는하지만 그냥 어울릴 수있는 장소를 선호한다. 셰프이자 푸드 네트워크 스타 인 Scott Conant는 그의 섹시한 미트 패킹 디스트릭트 스팟 인 Scarpetta의 다섯 번째 장소와 와인 바를 세울 예정입니다. José Andrés는 자신의 워싱턴 D.C., 타파스 바, Jaleo와 멕시코 요리와 중국 요리를 결합한 새로운 레스토랑을 오픈합니다. 또한 Blue Ribbon Sushi (브롬 버그 형제의 컬트 뉴욕 레스토랑)와 Milos Estiatorio (맨해튼, 아테네, 몬트리올의 그리스 해산물)의 전초 기지가있을 것입니다. 호텔의 도시 적 분위기와 더욱 조화를 이룬 비밀 피자 가게는 홍보되지 않고 대신 기다릴 것입니다. 아는 사람들을위한 발견입니다.

계획은 Cosmopolitan의 객실 요금을 Aria, Wynn 및 Bellagio와 같은 호텔과 경쟁력있는 가격으로 유지하는 것입니다. 그러나 C 노트보다 저렴한 가격으로 Strip에 방을 제공하는 거래를 쉽게 찾을 수있는 시대에 일부 관측통은 Cosmopolitan이 Palms 또는 The Hard Rock과 같은 파티를 좋아하는 오프 스트립 호텔에서 고객을 끌어 들이기 시작할 것이라고 우려합니다. frat-boy 유형은 옷장을 감싸는 Fornasetti 벽지 또는 사막 테마 스파의 복잡하게 조각 된 사암 벽을 좋아하지 않을 것입니다.

Unwin은 Cosmopolitan의 관점이 세련된 군중을 끌어들일만큼 뚜렷하다고 확신합니다. 언윈은 뭔가 다른 것에 대한 시대가 정말 무르 익었다고 말합니다. 실제로이 호텔은 몇 년 동안이 도시의 마지막 주요 개장으로 설정되어 다음 번에 라스베가스에서 일어나는 일의 표준이 될 것입니다.

$ 199에서 두 배.

Cosmopolitan의 이름을 간략히 살펴보세요.

CEO

그의 키는 처음이지만 존 언윈 업계 최고 중 한 명인 Ian Schrager와 함께 교육을 받았으며

나이트 라이프 전문가

남작 클럽 노아 테퍼 버그 뉴욕의 타오와 라스베가스의 라보와 같은 명소와 함께 Midas 터치가 있습니다.

디자이너

peripatetic 데이비드 록웰 레스토랑 (Nobu), 호텔 (Starwood ’s Aloft), Broadway 세트 ( 헤어 스프레이 ), 심지어 Bronx의 어린이 병원까지.

큐레이터

Art Production Fund 공동 창립자, 이본 포스 빌라 레알 호텔의 최첨단 설비를 만드는 데 도움을주고 있습니다.

요리사

호세 안드레스 Ferran Adrià protégé; 시그니처 요리는 분자에서 지중해에 이르기까지 모든 영역을 다룹니다.

브루스와 에릭 브롬 버그 뉴욕의 블루 리본 미니 제국의 형제 소유주; 고급 가정 요리로 유명합니다.

스콧 코 넌트 Food Network의 호스트 24 시간 레스토랑 배틀 그의 이탈리안 레스토랑 Scarpetta는 뉴욕 타임즈.

데이비드 마이어스 N.Y.C.의 Daniel과 L.A.의 Patina의 졸업생; Comme Ça에서 프랑스 기술과 캘리포니아 감각을 결합합니다.

코스타스 스 필리아 디스 Milos Estiatorio의 요리사 소유자; 그리스 식당가는 빵과 함께 올리브 오일을 제공 한 최초의 사람이라고 주장합니다.

더 많은 Vegas 호텔 아이디어를 보려면 T + L의 Las Vegas Hotel Guide를 읽어보십시오.

라스 베이거스의 코스모 폴리탄

Cosmopolitan이 2010 년에 문을 열었을 때 여전히 관련성이 높고 아직 능가하지 않은 도시적이고 디자인 지향적 인 성명을 발표했습니다. 나이트 라이프 (Marquee Nightclub 및 풀 사이드 Marquee Dayclub), 부티크 쇼핑 (AllSaints Spitalfields, Stitched, Skin62), 식사 (Scarpetta의 소박한 이탈리아 요리, Jose Andres의 Jaleo 내부의 비밀 테이블)가 어우러진 두 개의 세련된 타워 내부로 사람들을 유혹합니다. , 홀스타인의 술과 훌륭한 버거, 밀로스 에스티 아토 리오의 고급 그리스어, 그리고 연극적인 재미가있는 Rose.Rabbit.Lie). The Cosmopolitan은 팝업 웨딩 채플부터 매월 공개 매장에서 일하는 아티스트에 이르기까지 놀라움을 선사 할 수 없습니다. 비디오로 둘러싼 기둥이있는 로비조차도 멋진 곳입니다. Boulevard Pool의 라이브 음악, 무료 파티, 여름 콘서트 (겨울에 멍청하고 흥겨운 아이스 스케이팅 장면을 만들기 위해 얼어 붙음)는 방문객과 지역 주민들에게 인기가 있습니다.