이탈리아가 칵테일 바 온상으로 정확히 알려져 있지는 않지만, 그곳에서 발명 된 놀라운 음료가 많습니다. 스프 릿츠와 유명한 네그로 니에서 벨리니와 아메리카노에 이르기까지 이탈리아 최고의 와인 현장과는 무관 한 오리지널 리 베이션이 많이 있습니다.

그러나 커피 숍과 와인 바 사이에는 눈에 잘 띄지 않는 곳에 숨겨져 있으며, 실제로는 더 밝은 미래와 함께 매우 길고 독특한 역사를 가진 거품이 이는 칵테일 문화가 있습니다. 다음은 이탈리아에서 가장 오래되고 멋진 이탈리아 최고의 칵테일 바입니다.

역사적인

해리스 바

벨리니 칵테일의 발명으로 유명한 주세페 치 프리 아니 (예, 그만큼 Cipriani), 해리스 바 1931 년부터 세련된 고객에게 칵테일을 제공하고 있습니다. 베니스의 대운하가 내려다 보이는 코너 위치에있는 Harry 's는 어니스트 헤밍웨이, 트루먼 카포 테, 올슨 웰스 등을 비롯한 유명 인사를 매료했습니다.

낮은 막대

1947 년에 개장 한 낮은 막대 Negroni Sbagliato (잘못된 Negroni로 알려짐)의 발명으로 인정받는 밀라노의 스테이플입니다. 이 버전은 진 대신 프로 세코로 만들어졌으며 너무 바쁜 바텐더가 잘못된 병을 움켜 쥐고있는 것으로 알려져 있습니다. Basso는 또한 야생 눈을 가진 고객에게 식 전주를 제공하는 도시 최초의 바라고 주장합니다. 오늘 손님은 칵테일 입맛을 만족시키는 500 가지가 넘는 음료가 포함 된 메뉴를 찾을 수 있습니다.

알 브란 디시

주로 와인 바로 알려져 있지만 알 브란 디시 사실, 기네스 북에 따르면 르네상스 시대로 거슬러 올라가는 지구상에서 가장 오래된 와인 바입니다. 바는 볼로냐 북부의 페라라에 위치하고 있으며 유명한 천문학 자 니콜라우스 코페르니쿠스와 이탈리아 화가 티치아노가 자주 방문했습니다. 교황 요한 바오로 2 세는 코페르니쿠스 탄생 500 주년을 기념하기 위해 들렀습니다.

모호한

1930 년

쉿, 이 밀라노 칵테일 바 비밀입니다. 들어가기가 어렵습니다. 찾기가 어렵습니다. 그리고 그들은 그것을 좋아합니다. 이 숨겨진 speakeasy로 금지 시대를 떠 올릴 수 있지만 음료는 미래에서 온 것처럼 느껴집니다. Llorona와 같은 놀라운 혼합 혼합물은 Casamigos 데킬라와 보드카, 바닐라, 레몬 및 라임 요구르트, 소금에 절인 초콜릿 공기를 혼합합니다. 또는 Michter의 버번, 풀드 포크 스피릿, 훈제 껌 시럽 및 chimichurri crusta를 결합한 Old Fashioned 버전에 대한 기회를 잡으십시오.

음료 콩

World 's 50 Best Bars 목록에서 45 위, 음료 콩 in Rome은 네온으로 가득한 칵테일 원더 랜드로 일본의 애니메이션이 가득한 아키하바라 지역과 80 년대 공상 과학 영화의 어지러운 품질을 연상시킵니다. 음료 메뉴는 'DNA에 숨겨진 복잡한 색상 체계를 강화하기 위해 맛과 그에 정확하게 초점을 맞춘'것으로 설명됩니다. 그것이 의미하는 바에 관계없이 이해할 수없는 메뉴에는 음료를 Newmami (5 번째 맛), Holus (모두 녹색), Kudamono (모든 과일), Herbs & Herbs (식물 및 쓴맛) 및 Sukoshi 범주로 나누는지도가 포함됩니다. (알코올이 거의 또는 전혀 없음).

BackDoor43

3 개의 스툴과 43 평방 피트의 BackDoor43 세계에서 가장 작은 바 중 하나입니다. 밀라노에 숨겨져있는이 작은 장소는 희귀 한 위스키, 창의적인 칵테일, 많은 비밀로 유명합니다. 가이 포크스 가면을 쓴 바텐더는 슬롯이있는 창문 아래 숨어 있으며 들어가려면 일반적으로 비밀 암호가 필요합니다.