장미와 오이 주입 덕분에 정말 - 헨드릭 독특하고 호황을 누리는 부케를 가진 진 중 하나입니다. 바텐더들은 주니퍼, 엘더 플라워, 감귤류의 노트를 칵테일에 빌려주기 때문에 좋아합니다. 또한 오래된 병 (1999 년에 출시 되었음에도 불구하고)도 아프지 않습니다. 짖는 소리가 미국 전역에서이 정신을 사용하기를 좋아하는 몇 가지 방법이 있습니다.
고든 스 컵
짐 맥 코트, 금지 , 찰스턴, SC
굴과 함께 멋진 음료에 대해 이야기 해보세요.이 신맛이 나는 칵테일은 플로럴 진에 오이, 밝은 라임 주스, 소금과 후추 한 조각, 간단한 시럽을 섞은 것입니다.
오이 3 조각, 나눈 (장식용으로 1 개 예약)
.5 단순 시럽
2 온스 헨드릭 진
.75 oz 신선한 라임 주스
장식용 오이 슬라이스
바다 소금
갓 갈은 후추
칵테일 셰이커 용기에 오이 슬라이스 두 개와 시럽을 함께 섞습니다. 진, 라임 주스, 얼음을 넣고 10 초 동안 잘 흔 듭니다. 칵테일을 얼음으로 가득 찬 잔에 잘게 빻습니다. 오이 슬라이스, 소금 약간, 후추로 장식합니다.
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콜로라도 75
채드 마이클 조지, 돌아 오는 길 , 콜로라도 주 덴버
클래식 프렌치 75에 배를 닮은이 심플하고 균형 잡힌 음료는 가을에 이상적입니다.
1 온스 헨드릭 진
.5 온스 피치 스트리트 배 브랜디
.5 oz 레몬 주스
.5 온스 단순 시럽
1.5 온스 무한 원숭이 정리 배 사이다
장식용 배 슬라이스 칵테일 셰이커에 처음 네 가지 재료를 추가합니다. 얼음으로 10 초 동안 힘차게 흔 듭니다. 콜린스 잔에 신선한 얼음을 걸러냅니다. 배 사이다를 얹고 배 조각으로 장식합니다.
호세 진토닉
호세 안드레스, 바자 고기 (네바다 주 라스 베이거스)
미식가 인 호세 안드레스는 고국 스페인에서 인기있는 진토닉을 매우 좋아하고 레스토랑 메뉴에 점을 찍습니다. 이 주니퍼 포워드 변형은 진 자체의 주니퍼 노트를 강조하고 시트러스 요소는 음료를 복잡하고 톡톡 튀게 만듭니다.
1 ½ 온스. Hendrick의 진
1 병 피버 트리 토닉 워터
장식용 라임 휠
장식용 레몬 껍질
주니퍼 열매 3 개
장식용 카피 르 라임 잎 2 개
장식용 금잔화와 같은 식용 꽃잎 (선택 사항)
하나의 큰 얼음이 들어있는 유리 잔에 진을 붓습니다. 피버 트리 토닉 워터 한 병을 추가하십시오. 원하는 경우 라임, 레몬, 주니퍼, 라임 잎, 꽃잎으로 장식합니다.
루비 루비
Aquavit (뉴욕, NY)
고전적인 베스 페르 마티니의이 리프 제임스 본드의 음료 — 강하고 복잡하며 약간 과일 향이 나며 두더지 쓴 맛 덕분에 약간의 짭짤한 물기가 있습니다.
1.5oz 헨드릭 진
1 온스 레드 릴렛
.5 oz 앱솔루트 보드카
몰레 쓴맛 1 방울
칵테일 쉐이커의 모든 재료를 얼음과 결합하십시오. 매우 차가울 때까지 흔들고 쿠페 잔에 걸러냅니다. 깔끔하게 봉사하십시오.
가든 파티
카산드라 살라자르, 레오스 오이스터 바 (캘리포니아 주 샌프란시스코)
로즈마리는 진 또는 데킬라와 올바르게 결합 할 때 놀랍도록 훌륭하며,이 초본 진 사워는 허브의 습식 및 건식 쉐이크 (얼음 포함 및 제외)의 이점을 제공하여 완성 된 제품에 유쾌한 풍미를 더합니다.
1 온스 헨드릭 진
2 온스 자르 데스 카
레몬 주스 1 온스
1 온스 슈가 시럽
로즈마리 1 개
1 스프 리그 타임
달걀 흰자 1 개
장식용 Angostura 쓴맛 4 방울
로즈마리와 백리향 가지, 장식용
장식용 미니 장미 봉오리 2 개 (선택 사항)
얼음이없는 칵테일 셰이커에 처음 7 가지 재료를 넣고 30 초 동안 흔 듭니다. 쉐이커에 얼음을 넣으십시오. 45 초 동안 흔 듭니다. 깔끔하게 제공하기 위해 차가운 쿠페 유리에 미세 스트레인. 쓴맛을 떨어 뜨리세요. 한 손에 허브 가지를 놓고 다른 손으로 두드려 부케를 풀어줍니다. 원하는 경우 허브 가지와 장미 꽃 봉오리로 음료를 장식하십시오.
오이 콜린스
샤이나 코트, 그러나 (뉴욕 주 브루클린)
식물성, 가볍고 놀랍도록 향이 좋은이 오이 콜린은 진 자체에 야채의 존재를 가장 잘 보여줍니다.
얼음이 담긴 콜린스 잔 :
2 온스 헨드릭 진
신선한 오이 주스 1 온스 (혼합 오이 1/2 개에서 추출)
레몬 주스 1/4 oz
1/2 온스 단순 시럽
탄산수
장식용 레몬 트위스트
장식용 오이 슬라이스
차가운 콜린스 유리에 처음 5 개의 재료를 얼음과 결합합니다. 칵테일 쉐이킹 틴에 붓습니다. 콜린스 잔에 다시 붓습니다. 탄산수를 얹고 레몬과 오이 슬라이스로 장식합니다.