교토에는 사원, 오키나와에는 해변, 이시카와에는 사무라이, 하코네에는 후지산, 도쿄에는 모든 것이 있습니다. 그러나 일본에서 가장 북쪽에있는 섬인 홋카이도는이 아름다운 나라의 다른 어느 곳과도 비교할 수없는 고요하고 높이 솟은 풍경을 찾을 수 있습니다. 풍경을 묘사하기 위해 스웨덴이나 노르웨이를 생각해보십시오 : 엄청난 양의 비옥 한 땅, 고대 숲, 추운 기후, 바다 전망, 소수의 사람. 홋카이도는 또한 일본의 농업과 양식의 중심지이며 음식은 맛있고 신선합니다.

달러에서 엔으로의 교환이 그 어느 때보 다 좋아진 지금이 방문하기에 좋은시기입니다. ANA 항공편은 일본 이외 지역에서 구매 한 경우 도쿄에서 왕복 $ 99 정도입니다. 또한 홋카이도의 매 시즌은 다음 시즌만큼이나 아름답습니다. 여름은 시원하고 화려합니다. 가을에는 타오르는 색이 있습니다. 겨울은 아시아 최고의 파우더 스키입니다. 그리고 봄? 벚꽃 시간.

가는 경우 : 대중 교통을 이용할 수 있지만 일본의 다른 지역만큼 광범위하지는 않다는 점을 명심하십시오. 더 나은 방법은 차를 빌려 도로 왼쪽에서 운전할 준비를하는 것입니다. 좋은 소식은 홋카이도의 도로가 혼잡하지 않고 운전자가 정중하며 고속도로의 제한 속도가 일반적으로 50 MPH를 초과하지 않는다는 것입니다. (힌트 : 영어를 사용하는 GPS로 대여하세요!)

더 설득력이 필요하십니까? 홋카이도를 방문해야하는 10 가지 이유 :

등산

6 개로 국립 공원 섬에서 길고 험난한 길을 걸을 때 당신은 대접을 받고 있습니다. 후지산을 닮은 요 테이 산 (홋카이도의 원주민 이름 인 에조의 이름을 따서 에조-후지로 널리 알려져 있음)는 정상으로가는 여러 길을 제공합니다. 10 시간이 있다면하세요. 덜 야심 찬 트레킹을 원하면 거대한 자작 나무 숲을 통해 비교적 평평한 지형에서 긴 산책을 즐길 수 있습니다. 하얀 나무 껍질은 키 큰 대나무 풀과 아름답게 대조됩니다.

수도 인 삿포로에서 가까운 곳에는 고급스러운 것부터 캠핑에 이르기까지 다양한 숙박 시설을 제공하는 절묘한 시코 쓰 도야 국립 공원이 있습니다. 여기에는 토야 호수, 요 테이 산, 노보리베츠가 있으며, 그 후자에는 화산 분출구, 간헐천, 거의 끓고있는 개울과 연못으로 가득한 유황 계곡 인 지옥 계곡이 있습니다. 더 노련한 등산객은 홋카이도 동부로 여행하여 멀리 떨어져있는 멋진 시레토코와 ​​다이 세츠 젠 국립 공원을 방문 할 수 있습니다. 쌍안경을 가져 오세요 : 홋카이도의 숲에는 수많은 새들이 서식하고 있습니다. 불곰과 여우도이 지역에 서식합니다. 곰은 공격적 일 수 있으며 등산객은 운전을 피하는 것이 좋습니다.

과일 농장

홋카이도는 일본 최고의 소, 유제품, 과일 및 채소 농장의 본거지이며 최고의 와인과 치즈 생산지입니다. 방문객들은 농장에 들러 과일을 따거나 7 월 한 달 동안 홋카이도 서부의 긴 평지 인 니키의 작은 가족 농장에서 판매되는 웅장한 체리와 같이 아름답게 배열 된 농장 가판대에 진열 된 것을 선택할 수 있습니다. 짙은 붉은 색 과일이 줄을 지어 배열되며 가격은 완성도에 따라 다릅니다. 딱딱한 피부, 혀의 타르트, 달콤하고 육즙이 많은 마무리 등 더 좋은 체리 맛은 없습니다.

생선과 해산물

일본해와 태평양의 차갑고 깨끗한 바닷물이 사납게 소용돌이 치는 홋카이도는 지구상에서 가장 좋은 생선과 해산물의 축복을 받았습니다. 홋카이도의 성게, 게, 오징어, 연어, 가리비는 남부 도시의 고급 레스토랑에서 제공되지만 섬에서 신선한 음식을 먹는 것은 잊지 못할 경험입니다. 연어 알 ( ikura )는 홋카이도 특산품이며 쌀알 위에 뭉쳐서 제공되며 마른 해초와 함께 모든 것을 퍼 올릴 수 있습니다. 현지 음식 인 게 (카니)를 좋아하는 사람들은 매년 6 월 이곳에서 열리는 털게 축제에 주목하고 싶을 것입니다.

윈도우

길고 잔인하고 눈이 내리는 겨울이있는이 지역은 일본라면의 중심지입니다. 라면이 학생 요금 인 남부와는 달리, 홋카이도에서 국수 스프는 추운 날씨와 오후의 어둠에 대한 맛있는 해독제로 존경받습니다. 홋카이도 소울 푸드입니다. 섬은 또한라면 국물을 만드는 데 필수적인 재료 인 일본의 다시마 (말린 다시마)의 원천이기 때문에 현지에서 반복되는 맛의 깊이가 독특합니다. 홋카이도의 모든 마을, 마을 및 도시에는 여러 가지라면 관절이 있습니다. 카운터에 앉아 시원한 맥주를 주문하고 튀김 새우, 야채 또는 찐 돼지 고기를 곁들인 짠맛, 매운맛, 콩 또는 된장국 중에서 선택하십시오. 8 달러 정도면 보충 할 수 있습니다.

위스키

일본의 위스키는 국제 대회에서 우승하고 있으며 그 이유는 부드럽고 세련되며 깊은 맛이납니다. 이 나라의 양조장은 한 세기 동안 주변에있었습니다. 오늘날 빈티지 싱글 몰트 위스키는 소매점에서 거의 구할 수 없지만 일반적으로 바와 레스토랑에서 시음 할 수 있습니다. Hooch 한 병을 집에 가져오고 싶다면 더 많이 찾는 숙성 위스키에 필적하는 블렌드 위스키 또는 새 위스키를 찾으십시오. 요이치에 위치한 닛카 증류소는 창고, 박물관, 레스토랑, 기념품 가게가 모여있는 거대한 복합 단지로, 작은 병에 담긴 싱글 몰트와 연간 위스키를 픽업 할 수 있습니다. 방문할만한 가치가 있습니다.

다시마

다시마 또는 다시마는 dashi , 일본의 국물은 모든 종류의 수프를 만드는 데 사용되었으며, 최고는 홋카이도 해안에서 나옵니다. 손으로 수확하고 몇 주, 몇 달 또는 몇 년 동안 말린 다시마는 깊고 독특하며 복잡한 맛을 낼 수 있으므로 일부 레스토랑에는 사용할 유형과 용도를 선택하는 다시마 소믈리에가 있습니다. (와인과 마찬가지로 다시마는 위치가 중요합니다. 홋카이도의 다른 지역은 다시마를 수확하는 지역이 프랑스의 와인 재배 지역과 비슷합니다.)도 게시 타의 작은 마을 인 홋카이도 콘 부칸 박물관을 방문하십시오. 다시마 입문서를 위해 홋카이도 서부.

오타루

홋카이도 서부의 북부 해안에 위치한 오타루는 한때 청어 상인이 살았던 웅장한 석조 건물이 늘어선 긴 운하로 유명하지만 현재는 카페, 레스토랑 및 상점이 있습니다. 마을 전체가 특이한 모습을하고 있습니다. 일본인보다 러시아인이 많고 목가적 인 것보다 산업적이지만 여전히 기억에 남습니다. 해안 도로를 따라 오타루에서 동쪽으로 운전하면 일본해의 격렬한 바다로 튀어 나온 절벽의 멋진 전망을 볼 수 있습니다.

스키 타기

연간 45 피트의 눈이 내리고 (맞아요!) 시베리아에서 차가운 공기가 불어와 가루를 건조하게 유지하는 홋카이도의 스키는 장관입니다. 해안 산은 너무 붐비지 않는 수많은 슬로프, 큰 굴, 산책로를 제공합니다. 슬로프에서 하루를 마무리하려면 김이 나는라면 한 그릇을 즐기고 지역 리조트의 노천 온수 욕조 중 한곳에 오래 몸을 담그십시오.

료칸

대중탕이 자주있는 일본식 게스트 하우스, 료칸은 다양한 스타일로 제공됩니다. 일부는 말 그대로 수백 개의 방, 뷔페 식 뷔페, 전통 가운을 입고 장난을 치는 수십 명의 시끄럽고 흥분된 가족이있는 거대한 고층 건물에 자리 잡고 있습니다 ( yukata ) 음식을 깎는 것과 팔꿈치에서 팔꿈치로 목욕하는 것 사이. (일종의 Club Med 일본어 버전이지만 국수 포함)

보다 소박한 경험을 선호하는 사람들을 위해 다른 유형의 료칸이 있습니다. 즉, 세련된 음식을 제공하는 작고 매우 조용한 여관 (일반적으로 멀티 코스 kaiseki 식사) 오래, 뜨거운 목욕, 낮잠, 삶에 대해 명상하는 것 외에는 할 일이 거의 없습니다. 한 유명 료칸 주인이 '무로의 귀환'이라고 부르는 것은 드물고 특히 일본인의 경험입니다. 홋카이도 최고의 세 곳은 6 월에 문을 연 자 보린 (Zaborin)으로 전통을 현대적으로 보여줍니다. 유황 냄새가 나는 유백색 노천탕과 아름다운 수목의 경치를 볼 수있는 구식 여관 타키 노야; 고 디자인 컨셉의 쿠라 무레.

여관을 방문 할 때 다음 사항에 유의하세요. 대부분의 료칸에서 영어는 제한되어 있으며 객실은 일반적으로 일본어 (바닥에 이불에서자는 경우), 메뉴는 오마 카세 (요리사가 선택), 점심 식사는 제공되지 않으며 문신은 할 수 있습니다. 입욕 금지 사유가 될 수 있습니다.

삿포로

전통적인 교토 또는 매우 바쁜 도쿄와 달리 홋카이도의 수도 인 삿포로는 느긋한 느낌을줍니다. 1972 년 동계 올림픽의 놀라운 스키 점프와 마루야마의 거대한 신사 단지를 확인하세요. 시내 공원은 아름답고 도시의 레스토랑은 일류이며 다양합니다. Brooklyn Parlor에서 햄버거와 감자 튀김을, 여러 장소에서라면을 즐기거나, Shiro에서 일본 최고의 꼬치 구이 (훌륭한 프랑스 와인 포함)를 즐겨보세요. 많은 호텔이 좋은 요금을 가지고 있습니다. 최고 중 하나는 삿포로 최초의 서양식 시설 인 삿포로 그랜드 호텔입니다.

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