내셔널 버번 데이가 6 월 14 일에 얼마 남지 않았습니다. 버번 칵테일 몇 잔을 섞는 것보다 미국 위스키를 축하하는 더 좋은 방법이 있을까요? 버번 칵테일에 관해서는 당신의 마음은 즉시 줄 렙스처럼 그리고 Kentucky Derby, 그러나이 정신은 놀랍게도 다재다능하며 따뜻한 날씨에 이상적인 다양한 조합에 적합합니다. 전 세계 버번의 95 %는 켄터키에서 생산되며, 버번 숙성 량은 9 백만 배럴이 넘습니다. 이는 주에 거주하는 모든 사람의 약 2 배럴에 해당합니다. 모든 투어를하지 못할 수도 있습니다. 유명한 증류소 따라 켄터키 버번 트레일 올해 (많은 양조장이 코로나 19 감염병 세계적 유행 ),하지만 자신의 바텐더가되어 여름 음료를 섞거나 집에서 DIY 버번 시음회를 만들 수 있습니다.
우드 포드 리저브 버번 칵테일, 포치 스윙 크레딧 : Woodford Reserve의 의례){kind=link}
다음은 Woodford Reserve, Longbranch 및 기타 인기있는 버번 브랜드의 쉬운 버번 칵테일 레시피 9 가지입니다. 이것을 Bluegrass State 로의 가상 여행이라고 생각하십시오.
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1. 버번과 소다
Woodford Reserve Bourbon 칵테일과 소다 크레딧 : Woodford Reserve의 의례){kind=link}
성분 :
- 2 온스 Woodford Reserve 스트레이트 버번 위스키
- 소다수
지도: 콜린스 잔에 버번을 추가합니다. 소다수를 채우고 얼음을 얹고 오렌지 슬라이스로 장식합니다.
2. 버번 레전드
성분 :
- 롱 브랜치 버번 1.5 부
- 0.5 파트 Grand Marnier
- 0.5 파트 단순 시럽
- 레몬 즙 0.75 부
지도: 모든 재료를 함께 흔들고 쿠페 잔에 걸러냅니다. 레몬 트위스트로 장식하십시오.
3. 우드 포드 서러브레드
진저 맥주와 라임을 곁들인 우드 포드 서러브레드 칵테일 크레딧 : Woodford Reserve의 의례){kind=link}
성분 :
- 2 온스 Woodford Reserve 스트레이트 버번 위스키
- 생강 맥주
지도: 콜린스 잔에 버번을 넣고 생강 맥주를 채 웁니다. 얼음을 얹고 라임 휠로 장식하십시오.
4. 버번 위스키 사워
성분 :
- 2 온스 Woodford Reserve 스트레이트 버번 위스키
- 0.5 온스 단순 시럽
- 0.75 온스 신선한 레몬 주스
- 0.25 온스 달걀 흰자 또는 아쿠아 파바
지도: 칵테일 셰이커에 달걀 흰자를 흔든다. 버번, 슈가 시럽, 레몬 즙을 넣고 힘차게 흔든다. 얼음 블록 위에 걸러 내고 앙고 스투 라 쓴맛과 레몬 껍질 트위스트로 장식합니다.
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5. 버번 위스키 스트로 베리 스매시
Cutwater 위스키 칵테일, Strawberry Smash 크레딧 : Cutwater의 의례){kind=link}
성분 :
- 2 온스 Cutwater 블랙 스키머 버번 위스키
- 0.75 온스 신선한 레몬 주스
- 0.75 온스 단순 시럽
- 민트 잎 5 ~ 6 개
- 딸기 3 조각
지도: 칵테일 셰이커에 딸기와 민트 잎을 섞습니다. 나머지 재료를 넣고 식을 때까지 얼음으로 흔 듭니다. 신선한 얼음 위에 스트레인하십시오. 민트 장식과 딸기로 장식하십시오.
6. 우드 포드 포치 스윙
성분 :
- 1.5oz : Woodford Reserve 스트레이트 버번 위스키
- 0.75 온스 레몬 주스
- 0.5 온스 꿀
- 6 온스 복숭아 차
지도: 큰 유리 잔에 재료를 넣고 저어주세요. 복숭아 또는 레몬 조각으로 장식하십시오.
7. 하이 웨스트 르 부비에
High West Le Bouvier 칵테일과 치즈 보드 크레딧 : High West 제공){kind=link}
성분 :
- 1 온스. 하이 웨스트 아메리칸 프레리 버번
- 0.75 온스 코냑
- 0.5 온스 노란색 연두색
- 0.5 온스 셰리 위로
지도: 모든 재료를 믹싱 글라스에 넣고 식힐 때까지 얼음 조각으로 저어 준 다음 줄렙 스트레이너로 식힌 마티니 잔에 걸러냅니다. 브랜디 드 체리를 오렌지색 트위스트로 감싸 장식합니다.
8. 뜨거운 트로트
성분 :
- 롱 브랜치 버번 1.5 부
- 0.5 파트 Grand Marnier
- 루비 레드 자몽 주스 1 개
- 꿀 시럽 0.5 부
- 오렌지색 쐐기 1 개 (압착하여 폐기)
지도: 모든 재료를 함께 흔들고 쿠페 잔에 걸러냅니다. 자몽 껍질로 장식하십시오.
9. 컷 워터 버번 위스키 골드 러시
Cutwater 위스키 칵테일, Gold Rush 크레딧 : Cutwater의 의례){kind=link}
성분 :
- 2 온스 Cutwater 블랙 스키머 버번 위스키
- 0.75 온스 신선한 레몬 주스
- 0.75 온스 신선한 꿀 시럽
지도: 모든 재료를 칵테일 셰이커에 넣고 얼음을 넣으십시오. 차가워 질 때까지 흔들고 신선한 얼음 위에 걸러냅니다.