중산모, 계속 이어가라는 호화로운 악센트, 큐 파는 모두 영국 정체성에 대한 고정 관념의 이미지입니다. 그러나 차는 당신이 상상했던 것만 큼 본질적으로 영국인이 아니라는 것이 밝혀졌습니다.

중국인이 차를 고맙게 여긴다는 것은 비교적 상식이지만, 실제로 영국에서 음료를 대중화 한 것은 Braganza의 Catherine이라는 포르투갈 여성이었습니다.

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1662 년, 캐서린 (포르투갈 왕 요한 4 세의 딸)은 영국 왕 찰스 2 세와 결혼했습니다. 캐서린은 아버지의 인맥 때문에 특별히 선택되었습니다. Tangiers 및 Bombay의 주요 항구 -그리고 부. 항구 외에도 Catherine의 지참금에는 여러 상자의 느슨한 잎차를 포함하여 포르투갈 귀족들에게 인기있는 고급 품목 여러 트렁크가 포함되어 있습니다. BBC에 따르면 .

포르투갈은 영국과 달리 마카오를 경유하여 중국으로 직접 무역을하여 제품을 쉽게 수입 할 수있었습니다. 영국인이이시기에 차를 마시지 않았던 것이 아니라 그다지 유행하지 않았기 때문입니다. 무역로 때문에 상당히 비쌌습니다.

그러나 캐서린이 영국에 도착했을 때 그녀는 매일 계속 차를 마 셨습니다. 왕실은 오락을 재빨리 받아 들였고 다른 귀족들도 그 뒤를 따랐다.

하지만 유지하는 것은 값 비싼 습관이었습니다. 차 자체가 비쌌을뿐만 아니라 중국 전통에 따라 도자기 컵으로 만 제공되었습니다. (포르투갈은 도자기를 유럽으로 가져 오는 경로 중 하나였습니다.)

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캐서린이 영국에 도착한 지 1 년 후 시인 에드먼드 월러가시를 썼습니다. 그녀의 생일을 기념하여 그녀의 머틀 비너스라는 대사를 포함하여, Phoebus는 자신의 베이 / 차가 모두 탁월하여 칭찬 할 수 있다고 보증합니다.

동인도 회사는 수입하는 차의 양을 늘렸고 가격이 내려 가면서 음료수는 빠르게 대중에게 흘러 내 렸습니다. 시간이 걸렸지 만 결국 허브 음료는 모든 영국인을 위해 민주화되었습니다.

Catherine이 소개 된 지 300 년이 넘은 지금 영국인은 매일 약 1 억 6,500 만 잔의 차 .